Когда садить баклажаны на рассаду на Урале

Сажаем баклажаны рассадой: благоприятные дни по луне на 2020 год

Посадка баклажанов на рассаду в 2020 году по лунному календарю принесёт обильный урожай вкусных и качественных плодов, только если овощевод будет учитывать и агроклиматические особенности региона возделывания. Прежде всего, ориентируясь на прогноз погоды, определяют оптимальные сроки для посева семян. А затем выбирают лучшие посадочные дни по фазам Луны.

Условия для хорошего роста овощей

Богатые питательными элементами плоды можно самостоятельно получить практически на всей территории страны. В тёплых районах баклажаны возделывают преимущественно в открытом грунте, а в северных чаще практикуют культивирования овощных кустов в теплице. Неокрепшие растения остро реагируют на переувлажнённость почвенного слоя, недостаток воды, колебания суточных температур. По этой причине баклажаны надо сажать на рассаду в домашних условиях.

В огород растения пересаживают только после того, как они подрастут. Рассадный способ культивирования позволяет повысить толерантность сеянцев к негативному воздействию окружающей среды, к вредоносным организмам. Важные условия для развития крепких кустов:

  1. Подходящий возраст для пересадки сеянцев под открытое небо – 50-60 суток.
  2. При расчёте посадочных дней правильно учитывать продолжительность прорастания семян (в среднем 7-10 дней) и сроки созревания плодов баклажанов. Ранние сорта плодоносят в начале лета, поздние – в до середины осени.
  3. Нельзя высаживать рассаду в незащищённую землю, если температура воздуха менее 16 °C.

Подходящие дни для посева семян, посадки сеянцев

Выгнать крепкую рассаду несложно. Предварительно надо подготовить тару, правильно составить грунт. Немаловажное значение имеет определение сроков. Есть несколько факторов, от которых периоды и числа могут меняться ежегодно. Прежде всего следует учитывать агроклиматические особенности региона и прогноз погоды на будущую весну. Затем стоит подобрать лучшие дни из таблицы, составленной по фазам Луны, воздействие которой на растения научно доказано.

Смещение сроков по регионам

Благоприятные дни для посева зависят от погодных условий в области выращивания овощей. Теплолюбивые растения не переносят понижения температурного режима ниже отметки на термометре в 16 °C. Помимо того, почва должна на момент высадки хорошо прогреться – 12-13 °C.

Таблица. Влияние региона на сроки сева

НаименованиеОписание
Средняя полосаКак в Подмосковье, так и в Ленинградской, Самарской областях весна затяжная. Её начало приходится на конец марта и продолжается до окончания календарного сезона. Даже в 20-х числах мая отмечают ночные заморозки. Чтобы к высадке в открытый грунт в конце мая-начале июня рассада достигла возраста в 55 дней, в средней полосе сеять баклажаны надо на рассаду в начале марта или конце февраля
Южные областиПогодные условия Краснодарского края, Крыма благоприятны для культивирования овощей. Весна наступает рано, быстро и дружно, опасность возвратных заморозков и холодных ветров минимальна. Походящие посадочные дни отмечают для баклажанов уже в начале февраля, поскольку с первых чисел сеянцы высаживают в открытый грунт
Дальний Восток, Сибирь, УралИз-за преобладания пасмурных дней (дефицита освещения) вырастить сеянцы баклажанов из семян в этих регионах проблематично. Предварительно в помещении, где будут выгонять рассаду, устанавливают фитолампы, чтобы растения не вытянулись. Подращивают их около 65 дней, долго закаляют. Оптимальные сроки сева – конец февраля

Посев по Луне

Теплолюбивые баклажаны требуют особых условий выращивания. Чтобы кусты полноценно развились и плодоносили, высаживают сеянцы в открытый грунт уже окрепшими в возрасте 55-65 дней. Для соблюдения возрастных требований, а также к температурному режиму сеять семена овощной культуры начинают рано. Поздние сорта в тёплых районах – в начале февраля или даже в конце января, а более ранние и в северных районах — в конце марта. А вот благодаря мягкому климату раннеспелые гибриды в Краснодарском крае можно высевать даже в мае.

Таблица. Лучшие дни

Высев в домашних условиях

При подсчете времени сева учитывают периоды, которые потребуются на предпосевную обработку, появление всходов. Значимый фактор, влияющий на определение дня, – период вегетации баклажанов. Например, при поздней посадке растения дадут урожай в середине осени, что в северных районах нецелесообразно: вызреть плоды не успеют. Если поторопиться и посеять семена рано, они ещё до высадки в открытый грунт истощат субстрат – сил для полноценного развития у растений будет недостаточно.

В теплицу

В необогреваемую теплицу баклажаны высаживают уже рассадой. Но делают это на 3 недели раньше, чем в открытый грунт, так как почва в защищённой от негативных погодных воздействий конструкции прогреется гораздо раньше. Нет угрозы, что температура воздуха ночью опустится до отрицательных температур. Если овощевод предполагает подобное, в конструкцию достаточно установить обогреватель – любой источник тепла.

Пересадка на грядки

Чтобы высадить рассаду в открытый грунт, её надо предварительно закалить. Приступают к процедуре за 10 дней до планируемой даты. Сначала сеянцы выносят на свежий воздух на несколько часов, затем постепенно продолжительность пребывания растений на улице увеличивают. Сроки высадки на грядки зависят от региона. Если по прогнозу погоды возвратных заморозков не ожидают, а сеянцы выросли до 30 см, можно приступать.

Неблагоприятные для посадки дни

Если овощевод перед началом посевных работ точную дату определяет по календарю посадки баклажанов, учитывая воздействие лунных фаз на развитие культуры, нельзя забывать и про неблагоприятные числа. Запрещёнными днями считают фазы новолуния и полнолуния. В эти периоды представители овощной культуры чувствуют себя плохо, а семена могут просто не дать всходы.

Сеянцы в такие фазы уязвима, они долго испытывают стресс от пикировки. При пересадке в открытый грунт они могут долго болеть или вовсе не прижиться. Чтобы не подвергать будущий урожай риску, не стоит проводить какие-либо манипуляции, связанные с посевными работами, в нежелательные периоды.

Таблица. Запрещённые даты

Особенности выращивания рассады

Правильного определения сроков посева недостаточно для выгонки крепких сеянцев. Чтобы получить здоровый посадочный материал, который со временем превратится в обильно плодоносящие кусты, необходимо подготовить семена к посеву, выбрать соответствующую тару и составить плодородный субстрат. В качестве последнего рекомендуют использовать почвенную смесь из речного песка, торфа и компоста. Соотношение – 1 : 4 : 3. Самостоятельно приготовленный грунт обязательно дезинфицируют – прокаливают в духовке около 20 минут при 200 °C, проливают раствором марганцовки.

Сеянцы нормально реагируют на пикировку, поэтому можно брать один рассадный контейнер. Однако в этом случае придётся проводить ещё одну дополнительную пересадку до момента высадки в открытый грунт. Если купить торфяные стаканчики, их можно будет помещать в лунки вместе с растениями. Овощевод не потревожит корни, а значит, рассада приживётся быстрее.

Если используют собственноручно собранные семена, за 7 дней их начинают готовить. Сначала отбирают всхожий посевной материал, замочив весь в воде на 30 минут и удалив тот, что остался плавать на поверхности. Затем семена стратифицируют: заворачивают во влажную марлю и на неделю помещают в овощной отсек холодильника (следят, чтобы ткань не пересыхала). Посевной материал обеззараживают в растворе марганца, а после выдерживают в стимуляторе роста около 12 часов для быстрого прорастания.

После всех манипуляций приступают к посевным работам. Плодородный субстрат увлажняют, распределяют по нему семена, присыпают слоем почвы в 1-2 см. Контейнер или стаканчики переносят на светлый подоконник, накрывают полиэтиленом, который систематически снимают для проветривания и увлажнения. Когда у всходов образуется 3 пары настоящих листьев, их пикируют (если используют общий контейнер для рассады).

Правила посадки в открытый грунт

Чтобы защитить сеянцы от грибковых заболеваний и обеспечить быстрый рост, за несколько дней до пересадки на постоянное место рассаду опрыскивают раствором 0,5% медного купороса. Лучше размещать грядки под баклажаны после лука, моркови и капусты. Паслёновые – плохие предшественники. После них в почве накапливается запас специализированных вредоносных организмов.

Выбор и подготовка места

Баклажаны хорошо растут на солнечных участках. Поскольку растения теплолюбивы, подходящее место должно быть защищено от сквозняков. Овощи дают богатый урожай на плодородных почвах с высокими дренажными качествами, отличной воздухо- и водопроницаемостью. Грунт под овощную культуру готовят еще осенью. Если почва торфяная на участке, то под перекопку на площадь в 1 м² вносят по 6 кг, перегноя и дерновой земли. При суглинке грунт обогащают торфом (12 кг), перепревшими опилками (2 кг), песком (6 кг) и навозом (5 кг) из расчёта на 1 м². В песчаные почвы, помимо удобрений, рекомендуют добавить глину – 15 кг/м².

Технология и схема посадки

Пересаживают баклажаны вечером или в пасмурный день. Основные этапы:

  1. Выкапывают лунки глубиной 10–15 см с интервалом в полметра.
  2. В углубления вливают по 1,5 л тёплого раствора коровяка (0,5 л концентрата разводят в 10 л воды).
  3. Высаживают сеянцы, прикрывают землёй, а после приствольные круги слегка уплотняют, но не утрамбовывают грунт.
  4. Утром растения накрывают колпаками из бумаги, защищая от солнца. Такие укрытия необходимо делать каждый день в течение ближайшей недели.

Уход за овощами

Крепкий иммунитет, сформированный у рассады, не отменяет правил агротехники. Получить богатый урожай возможно лишь при регулярном проведении мероприятий по уходу, которые включают не только полив, прополки и рыхления. Для активного плодоношения кусты необходимо подвязывать, периодически подкармливать и при необходимости защищать от атак вредителей.

Если посадка была проведена правильно, уход не будет хлопотным. Он сводится к стандартным правилам.

Таблица. Агротехника выращивания

МероприятиеОписание
ПоливПосле высадки рассады на грядки орошают её только после просыхания поверхностного слоя. В противном случае высока вероятность развития грибкового заболевания, иммунитет баклажанов ослабнет, растения не приживутся и погибнут. В дальнейшем подсыхание грунта и является сигналом к следующему поливу. Воду используют тёплую, отстоянную, чтобы не переохладить корневую систему. Особо остро баклажаны нуждаются во влаге в период плодоношения. В эту фазу полив проводят дважды, а то и трижды в неделю
Обработка грунтаПосле увлажнения 4 раза за сезон землю в приствольных кругах рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Одновременно удаляют сорняки. Если покрыть грядки мульчей, рост последних получится замедлить, а влага будет испаряться в несколько раз медленнее
УдобрениеБаклажаны нуждаются в сбалансированном питание, которое можно обеспечить при помощи подкормок. Первую проводят спустя 14 дней после высадки рассады. Используют азотсодержащие комплексы. Перед бутонизацией в состав вводят фосфор и калий. В последнем макроэлементе растения особо остро нуждаются в фазу плодоношения, когда отмечают налив плодов
ПодвязкаФиксируют высокорослые кустики в трёх местах к колышку или шпалере. Как только кустики будут высажены в почву, следует заняться их формировкой в один стебель. На кустике должен остаться наиболее мощный побег, все остальные удаляют. Чтобы баклажаны были более пышными после того, как они достигнут 30 см верхушку центрального побега прищипывают. У разросшегося экземпляра верхние пасынки срезают, оставляя не более четырёх более мощных. Свисать они должны равномерно

Распространённые трудности при выращивании рассады

При выгонке рассады овощеводы сталкиваются с рядом проблем, которые возникают из-за нарушения агротехнических требований. Несоблюдение ухода может стать причиной остановки роста сенцев, привести к перерастанию, пожелтению побегов. А если своевременно не принять меры, молодые растения овощной культуры могут просто погибнуть.

Пожелтение побегов

Внесение удобрений — важный момент при выгонки крепких сеянцев. Если растению будет недоступен какой-либо из важных макро- или микроэлементов, развитие культуры может остановиться. Часто рассада страдает от азотодефицита. Основное проявление – пожелтение нижнего яруса листвы. Если же она ещё и «прижимается» к побегу, на лицо недостаток фосфора. Скручивание листовых пластин в виде лодочки свидетельствует о потребности в калии.

Еще одна частая причина пожелтевших листьев — неправильный полив как чрезмерный, так и недостаточный. В первом случае застой влаги провоцирует развитие серой гнили. Но и другие заболевания могут быть причиной появления жёлтых листьев:

  1. Ввертициллёз — возникает из-за попадания инфекции в систему растения через механические повреждения. В начале развития заболевания отмечают пожелтение листвы, а при интенсивном – увядание больного экземпляра. Чтобы спасти растение, удаляют части с признаками инфекции, затем опрыскивают все побеги фунгицидом.
  2. Табачная мозаика — проявляется в виде мозаичного рисунка из желтых пятен на листьях. Переносчики заболевания – вредоносные насекомые (тля, паутинный клещ). Болезнь не полежит лечению. Поражённые экземпляры уничтожают, а места, где росли больные сеянцы, проливают раствором марганца.
  3. Фузариозное увядание — заболевание грибковой природы. Одно из его проявлений – пожелтение листвы. Помимо того, у поражённого экземпляра темнеют корни. При интенсивном развитии грибка больные растения удаляют, а здоровые опрыскивают раствором фунгицидного действия.

Вытягивается

Причин у вытягивания сеянцев тоже несколько. Но все они связаны с нарушением условий содержания: дефицит освещения, прохладный температурный режим при обильном орошении, чрезмерность или скудность подкормок. Чтобы рассада перестала вытягиваться, достаточно нормализовать уход. Помимо того, во время пикировки нижние листочки обрывают, обрабатывают повреждения раствором марганца, заглубляют растения на 2/3 длины стебля.

Почему гниёт

На начальном этапе развития овощные сеянцы часто страдают от грибкового заболевания «чёрная ножка», которое выражается в гниении корневой шейки и в полегании стеблей. При повышенной влажности болезнь быстро развивается. Пораженные экземпляры уничтожают, а здоровые — пересаживают в свежий субстрат и следят за условиями выращивания рассады, чтобы грибок не начал опять размножаться.

Баклажаны – прихотливая овощная культура, которую под силу вырастить неопытному овощеводу, только следуя основным рекомендациям. Самое важное – правильно рассчитать сроки посева для выгонки сеянцев, регулярно ухаживать за растениями на протяжении всего развития, начиная с этапа рассады.

Сажаем баклажаны на Урале

Ни один овощ не подвергался «дискриминации» по названию, кроме баклажана. Помидор — это помидор, перец был и остаётся перцем. А баклажаны долгое время называли «синенькими», хотя они, по сути, и не синего цвета. Медленно и упорно этот овощ шёл к признанию и теперь не только восстановил собственное имя, но и приобрёл прописку от Северного до Дальневосточного регионов.

Можно ли выращивать баклажаны на Урале

Решающим фактором в вопросе культивирования тех или иных овощных растений долгое время оставался местный климат. Из-за расположения Уральского хребта по меридиану воздушные потоки из Атлантики не могут пройти дальше на восток. Осадки неравномерно распределяются на западном и восточном склонах. В западной части гор выпадает больше дождей, а зимой климат мягче из-за обилия снега.

Уральские горы формируют ландшафт и оказывают влияние на климат региона

Современные материалы, применяемые для изготовления теплиц, значительно облегчили положение огородников. К тому же, говоря о выращивании баклажанов на Урале, подразумевают не Приполярный или Северный Урал с его вечной мерзлотой, а Курганскую, Оренбургскую, Челябинскую области и Республику Башкортостан. Климат тут пусть и континентальный, суровый, но вполне пригодный для ведения сельского хозяйства.

Читайте также:  Подкормка рассады томатов и перца

Как вырастить баклажаны на Урале

Баклажан — южная и теплолюбивая культура. Оптимальная температура воздуха, при которой развивается растение, составляет 25–30 о С. При похолодании рост баклажанов может замедлиться, а при температурах ниже 13–15 о С и вовсе прекратиться.

Чтобы получить обильный и качественный урожай, стоит освоить принципы севооборота. Бобовые культуры: горох, фасоль, бобы — лучшие предшественники для баклажана. Неплохо растёт он также после моркови, тыквенных и зеленных культур. А посадки картофеля и других паслёновых с баклажаном лучше не чередовать. И хорошо бы не сажать даже по соседству — вредители и болезни у семейства общие.

Баклажан относится к культурам с длительным периодом вегетации. Учитывая неустойчивую погоду Уральского региона весной, стоит заранее подумать о выборе сорта. Ранние и короткоплодные сорта в условиях уральского лета вызревают лучше. Ускорит получение урожая и собственная рассада. Она всегда свежая и легче приживается.

Баклажаны успешно выращиваются на Урале

Получение рассады

Семена баклажана на рассаду высевают в конце зимы. Предварительно их рекомендуется замочить хотя бы на сутки в растворе какого-нибудь стимулятора роста. Проще всего в тряпочку, смоченную раствором Фитоспорина, Эпина или Энергена, завернуть семена и накрыть полиэтиленовой плёнкой, так тряпка дольше останется влажной. В идеальном случае дожидаются, чтобы семена проклюнулись. На это уходит порой до трёх дней, и потом их рассаживают по стаканчикам или в кассету. Баклажан плохо переносит пикировку, поэтому предпочтительнее изначально сажать семена по отдельности.

Семена баклажанов предпочтительнее сеять в отдельные ёмкости, так как рассада плохо переносит пикировку

Грунт можно приготовить самому, смешав перегной, песок и торф в равных пропорциях. Годится и универсальный рассадный грунт. Главное — не переувлажнить его и не заглубить семена. Лучше недосыпать немного грунта, разложить семена и потом подсыпать сверху так, чтоб почва покрывала их на 1 см. После этого можно опрыскать водой посадки, накрыть полиэтиленовой плёнкой и убрать в тёплое место, пока ростки не проклюнутся. До этого времени растения в источнике света не нуждаются. Нужно только следить, чтоб грунт не пересыхал. Как только появятся первые проростки, кассеты переносят на освещённое место, чтоб рассада не вытянулась и не была хилой.

Если недостаточно естественного освещения, опытные огородники советуют подсвечивать рассаду специальными лампами.

Рассаду баклажанов выращивают в отдельных контейнерах, чтобы не травмировать при пикировке

Рассада готова для высадки в грунт, если ростки достигли высоты 20–25 см и имеют не менее 5–6 настоящих листочков. Их сажают только до уровня семядольных листьев.

Видео: подготовка и посев семян баклажанов

Особенности посадки и подкормки

Оптимальное расстояние между растениями в теплице — 35 см. В открытом грунте достаточно и 30 см. Между рядами сохраняют промежуток в 60 см. При выращивании баклажана в теплицах нужно периодически проветривать помещения, своевременно поливать, пропалывать сорняки и давать подкормки растениям. Грунт для баклажанов должен быть лёгким и удобренным. Для улучшения механических свойств почвы некоторые огородники вносят песок. Можно не добавлять мешки удобрений во всю грядку, а, следуя рекомендациям агрономов, удобрять каждое растение, внося подкормки в посадочную лунку.

Перед высадкой баклажанов посадочную лунку поливают с добавлением удобрений

Для нормального роста и развития куста баклажану нужен азот, для цветения и образования завязи — фосфор. Считается, что калий укрепляет иммунитет растений, способствуют формированию и развитию плодов.

В зависимости от предпочтений применяют органические или минеральные удобрения. Из органических можно использовать перепревший навоз или компост.

Свежий навоз, коровяк или птичий помёт не используют по разным причинам. В них содержатся органические кислоты, способные вызвать ожог корней. Также в них присутствует слишком много азота, который может привести к жированию растений, избыточному наращиванию зелёной массы без образования завязи. Кроме того, сохранившиеся в свежем навозе семена сорных трав будут распространяться по участку.

Во время перепревания навоза происходят химические реакции, протекающие с выделением энергии. Температура внутри навозной кучи значительно повышается, в результате чего семена сорняков теряют всхожесть. При перепревании уменьшается и угроза обсеменённости участка яйцами гельминтов из-за их инактивации. Именно по причине возможного распространения паразитов свежий навоз крупного рогатого скота запрещено применять в качестве удобрения в Европе.

Можно применять настой навозной жижи, разведённый 1:10, или настой птичьего помёта после разведения 1:20. Предварительно навоз или помёт заливают водой 1:2, оставляют на два-три дня, чтоб забродил. За это время несколько раз в день помешивают, затем сцеживают и после разведения поливают посадки. Особенно важны подкормки во время роста растений и при формировании плодов.

Любители органического земледелия рекомендуют подкармливать баклажаны на участке настоем трав. Наиболее распространены средства на основе крапивы, но можно собирать и другие сорняки, залить водой, оставить в бочке до брожения, сцедить и поливать кусты тёплым настоем. Собирать травы для этой цели нужно до образования семян. Рекомендуется все подкормки разводить только тёплой водой и потом вносить под куст.

Настой трав для подкормки баклажанов вносится под куст

Из минеральных удобрений удобнее всего использовать комплексные удобрения типа Кемира или Кемира-Люкс по инструкции. Для этого первую подкормку рекомендуется давать ещё на этапе появления второго листка у рассады.

Вторая подкормка Кемирой проводится за 1–2 недели до высадки в грунт.

После высадки в грунт пару недель баклажаны не удобряют. Через 15–20 дней после посадки дают Нитрофоску (60–80 г на 10 л воды).

Во время цветения и к началу образования завязи вносят суперфосфат (70 г на 10 л воды).

Удобрение Кемира Люкс для подкормки баклажанов пользуется популярностью среди огородников

При подкармливании минеральными удобрениями под каждый куст вносят по литру тёплого водного раствора, стараясь не попасть на листья. Можно вносить минеральные удобрения в виде внекорневых подкормок. Для этого делают растворы с большим количеством воды (по инструкции) и обильно опрыскивают кусты. Рекомендуется обрабатывать преимущественно нижнюю часть листовой пластинки. Там находятся устьица, поглощающие питательный раствор быстрее.

Тем, кто рискует запутаться в названиях и сроках применения подкормок, стоит приобрести современное универсальное удобрение AVA, которое медленно растворяется и постепенно подкармливает растения в течение всего сезона вегетации. Гранулы или порошковую фракцию AVA вносят по инструкции в лунку при посадке рассады и больше не подкармливают, так как это удобрение не вымывается. В его состав входят не только калий, кальций, магний, фосфор, но и селен, молибден, медь, бор, железо, кобальт. Отсутствие азота возмещается тем, что в составе AVA есть вещества, запускающие работу азотфиксирующих бактерий непосредственно в почве.

Удобрение AVA применяется при корневых и внекорневых подкормках

Чтобы подкормки пошли на пользу посадкам, нужно обильно полить растения тёплой водой после внесения удобрений. Поливают баклажаны в зависимости от условий. В сухую погоду чаще, в дождливую реже. Обычно поливают один-два раза в неделю, но обильно.

Как вырастить баклажаны на Урале в открытом грунте

Хотя и есть сорта баклажанов, предназначенные для выращивания на садово-огородных участках в открытом грунте, резко континентальный климат Урала диктует особенности ухода за баклажаном в условиях открытого грунта. В первой декаде июня даже на юге уральского региона заморозки не редкость, поэтому после высадки в грунт рассаду обязательно укрывают. А июль зачастую характеризуется температурами выше 30–35 о С. В начале месяца бывают грозы с сильными порывами ветра, а вторая половина июля может быть очень засушливой.

В это время важно:

  1. Следить за сохранностью полиэтиленовых укрытий.
  2. Беречь посадки.
  3. Обеспечивать регулярный полив тёплой водой.

В августе возможны дожди, а последняя декада месяца часто сопровождается и похолоданием. Полив в это время уменьшают или прекращают, чтоб не стимулировать рост новых побегов и дать плодам созреть.
Несмотря на все трудности, некоторые огородники отмечают, что при выращивании в открытом грунте удаётся собрать лучший урожай баклажанов, чем в теплицах.

Баклажаны под плёночным укрытием защищены от перепадов температуры и ветра

Посадки можно открывать, чтобы проветрить, а в плохую погоду или при сильном ветре снова укрыть. Самый доступный способ — натянуть укрывной материал на дуги. Использовать можно полиэтилен или спанбонд. Некоторые огородники сочетают эти материалы.

Видео: секреты выращивания баклажанов в открытом грунте

После того как рассада принялась и окрепла, нужно заняться формированием кустов:

  1. У подросших до 25–30 см саженцев прищипывают верхушку, стимулируя ветвление.
  2. Пасынки (то есть побеги, выросшие в пазухах листьев) ниже уровня ветвления удаляют.
  3. На кусте оставляют несколько равномерно развитых завязей.
  4. Новые цветки регулярно удаляют.

Некоторые сорта баклажанов в формировании не нуждаются, но и у них нужно обрывать лишние цветки, чтобы оставшаяся завязь успела созреть.

Видео: формирование куста баклажана

Сорта баклажанов для выращивания на Урале

Скороспелость и высота куста имеют принципиальное значение для выбора сорта в особенных климатических условиях Уральского региона. Одним из проверенных временем сортов баклажанов является Алмаз. Он создан в конце семидесятых годов на Донецкой опытной станции для выращивания в открытом грунте. Автор сорта — Н. М. Насруллаев.

Сорт Алмаз — среднего срока созревания. Растение высотой около полуметра. От появления всходов до достижения зрелости проходит 110–150 дней. Плоды располагаются преимущественно в нижней части куста, что удобно для механизированной уборки.

Листья зелёные, слабо изрезанные. Венчик цветка светло-фиолетовый. Плоды тёмно-фиолетовые, глянцевые, цилиндрические, достигают в длину 14–17,5 см. Средний вес 100–165 г. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая. Мякоть не имеет горечи, обычно присущей баклажанам. Вкус плодов отличный, они применяются в кулинарии и для консервирования. Хорошо переносят транспортировку.

Устойчив к болезням. Урожайность баклажана сорта Алмаз — 2,1–7,5 кг/м 2 .

Баклажаны сорта Алмаз растут на нижней стороне куста и дают дружный урожай

Сибирские селекционеры тоже приняли участие в расширении зоны распространения баклажана. Вера — сорт раннего баклажана, созданный на Западно-Сибирской овощной опытной станции. Выведен в конце двадцатого века. Плоды созревают через 110–118 дней после появления первых всходов. Образует кусты метровой высоты. Средняя урожайность его меньше, всего 1,2 кг/м 2 , зато вкус плодов исключительно приятный, лишённый горечи. По форме грушевидные, тёмно-фиолетовые, глянцевые. Средняя масса 125–181 г. Применяется в домашней кулинарии и для консервирования. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на территории Уральского, Западно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

Баклажаны сорта Вера рано созревают

Неприхотливый сорт, не требующий формирования, приспособленный для выращивания во всех регионах — ранний баклажан Робин Гуд. Оригинатор: селекционно-семеноводческая фирма «Манул». Плоды созревают на 100–120-й день после всходов. Высота куста не более 100 см. Листья гладкие, зелёные, средних размеров. Плоды грушевидные, фиолетовые, с белой мякотью. Средний вес плодов 250 г. Применяются в кулинарии для жарки, запекания, фарширования и в консервировании.

По урожайности превосходит сорта Алмаз и Вера. Собирают 8–12 кг баклажана с 1м 2 . Рекомендуется выращивать под плёночными укрытиями.

Баклажаны сорта Робин Гуд удобно фаршировать и запекать

В Госреестре представлено ещё множество сортов баклажанов, выращивание которых возможно во всех регионах России:

  • Белая ночь,
  • Буржуй,
  • Бычок,
  • Вкус грибов,
  • Галина,
  • Зелёненький,
  • Изумрудный,
  • Каприз,
  • Мария,
  • Маркиз,
  • Мечта огородника,
  • Смуглянка,
  • Толстый барин,
  • Чёрный Бриллиант,
  • Чёрный ворон.

Эти сорта и гибриды объединяет ранний срок созревания, урожайность и то, что они рекомендованы для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями.

К распространённым сортам раннего или среднераннего срока созревания относятся:

  • Белая фея,
  • Белый принц,
  • Боцман,
  • Винни Пух,
  • Индиго,
  • Молочник,
  • Пеликан,
  • Пинг Понг,
  • Самар,
  • Черномор,
  • Чёрный принц,
  • Южная ночь.

Эти сорта урожайные и предназначены для выращивания во всех регионах России как в открытом, так и защищённом грунте.

Фотогалерея: баклажаны с необычной формой и расцветкой

Отзывы

regina66000: Как урожай баклажанов на Урале? Я что-то не рискую ими заниматься. Может зря? :oop: Хотя тепличка большая (да и томаты повымерзали) 😥

Баклажаны заморозки пережили, сидят в парнике на биотопливе, укрыты тканью и плёнкой. Сейчас убрала только плёнку.

Наталия72. Откуда: Южный Урал

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2415&start=975

Покупала в британском интернет-магазине органические семена сорта Black Beauty (я так понимаю, что России он продается как Черный красавец?). Шикарные баклажаны из них выросли в открытом грунте, у меня, подруги и свекрови. Диаметр — сантиметров 12–15, без горечи абсолютно.

Марина (г. Курган — дача к югу)

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=84.300

unixoid : А я посеял баклажаны в отдельные стаканчики сразу. Без пикировки хуже корни будут ветвится? Нет конечно! Баклажаны плохо переносят пересадку и посадка сразу в отдельные ёмкости самое то! 🙂 Обычно садят в школку у кого места мало, а если места достаточно, то лучше в отдельную посуду и на счёт корневой не переживайте, всё будет в лучшем виде.:)

Феч Евгений. Адрес: Север Пермского края

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Отзыв: Семена баклажана СеДеК «Принц» — Хорошая всхожесть даже просроченных семян в бюджетной упаковке

Достоинства: Низкая цена семян. Хорошая всхожесть. Невысокие растения. Можно сажать в открытый грунт. Недостатки: Не обнаружено

algam Россия, Москва

http://otzovik.com/review_5956937.html

В Госреестре есть большое число сортов баклажана для садово-огородных участков, но селекционеры предлагают ещё и урожайные гибриды для товарного производства. Значит, потребность в качественных овощах диктует новые условия аграриям, и «синенькие» теперь не южная диковинка, а полноценный продукт питания. Новейшие урожайные сорта и использование современных теплиц делают процесс выращивания баклажанов не только простым увлечением, но и неплохим источником дохода.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году

Проще всего выращивать баклажаны рассадным методом. Так можно получить ранний урожай или своевременный, выращивать наиболее поздние сорта, без рисков промерзания синеньких. Но чтобы рассада получилась сильная, с устойчивым иммунитетом, нужно вовремя провести посев семян. Когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году в зависимости от региона, сорта или по лунному календарю описано в этой статье.

Когда лучше сажать баклажаны на рассаду

Чтобы решить, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году, нужно учитывать разнообразные факторы. Есть три наиболее важных моментов – погодные условия, сорт и особенности выращивания. Климат считается одним из важнейших факторов. Чем позже начинается весна (когда уже можно пересаживать ростки в грунт), тем позже проводится посев семян на рассаду.

Что до сорта, то тут учитывается срок созревания урожая. Разным сортам нужны определенные условия и разное время для развития, созревания урожая. Особенности растения представлены всегда на упаковке с семенами, там же можно найти указания по времени посева семян на рассаду.

Когда лучше сажать баклажаны на рассаду

Метод выращивания – последний, но не менее важный фактор. Рассаду в теплицу и в отрытый грунт сажают в разное время (разница составляет 7-21 день в зависимости от типа теплицы), поэтому и время заготовки рассады может значительно отличаться.

Читайте также:  Томат Медвежья кровь: отзывы, фото, урожайность, видео

Подбирая наилучшее время для посева рассады баклажан в 2020 году нужно учитывать все эти факторы, тогда ростки успеют нормально развиться и станут достаточно крепкими, чтобы выжить в условиях теплицы или открытого грунта после итоговой пересадки.

Заготовка рассады баклажан по лунному календарю

Лунные фазы напрямую влияют на жизнь планеты. На развитие растений они также имеют сильное действие. С давних времен люди ориентировались по лунному календарю, подбирая благоприятное время для работы в огороде. Сегодня дачники также нередко ориентируются на лунный календарь. Когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю? Ниже представлены наиболее удачные и неудачные дни.

Благоприятные дни для посева баклажан на рассаду:

  • 5, 6, 9, 27-29 января;
  • 1-7, 24, 25, 28, 29 февраля;
  • 1, 4-6, 27, 28 марта;
  • 1, 2, 7, 24, 28, 29 апреля.
  • 4-6, 25, 26 мая;
  • 1-4, 22, 23 июня.

Заготовка рассады баклажан по лунному календарю

Неблагоприятные дни для посева семян на рассаду в 2020 году:

  • 2-4, 10-13, 25, 26, 30, 31 января;
  • 8, 9, 21-23, 26, 27 февраля;
  • 7-9, 19-21, 24-26 марта;
  • 3, 4, 8, 15-17, 20-23, 30 апреля;
  • 1, 7, 13, 14, 18, 19, 22, 27-29 мая;
  • 5, 9-11, 14-16, 21, 24, 25 июня.

Проводя посев семян баклажан в подходящие дни по лунному календарю, можно без труда вырастить хорошую, сильную рассаду. Но кроме посева семян, потребуется также полноценный уход за ростками!

Как рассчитать сроки посева семян баклажан по сортам

Как и другие виды культур, баклажаны бывают разных сроков созревания. В зависимости от того, какой сорт выбран для выращивания, можно рассчитать, когда лучше его сажать на рассаду.

Как рассчитать сроки посева семян баклажан по сортам

  • Ранним сортам баклажан требуется 90-120 дней для развития урожая. Именно через указанное время со дня появления всходов, можно будет собрать первый урожай. Для развития рассады ранним синеньким необходимо 45-60 суток.
  • Среднеспелые сорта созревают за 120-140 дней в среднем. Рассада среднеспелых сортов должна развиваться не меньшее 65-70 дней, иначе она не успеет окрепнуть.
  • Поздние синенькие дают урожай не раньше, чем за 140 суток со дня появления всходов или даже более. Для полноценного развития рассады поздних баклажан требуется 70-80 дней. Только после этого можно пересаживать рассаду на постоянное место в теплицу или открытый грунт.

Учитывая сроки созревания того или иного сорта баклажан, становится проще подобрать время, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году.

Посев семян баклажан в южных областях

Посев семян баклажан в южных областях

Южные регионы отличаются мягким, теплым климатом. Зимы не очень морозные, лето долгое и жаркое, весна наступает рано. Когда лучше сеять семена баклажан на рассаду в южных регионах? Так как весна не заставит себя долго ждать, уже в начале февраля 2020 года можно сеять семена баклажан на рассаду. Для развития им будет достаточно времени и уже в конце апреля или с первых чисел мая, проводится итоговая пересадка рассады на постоянное место.

Когда сажать баклажаны на рассаду в Подмосковье

Когда сажать баклажаны на рассаду в Подмосковье

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году? Если они будут выращиваться в Подмосковье (средняя полоса России), то затягивать с временем посева семян не рекомендуется. Чаще всего дачники сеют семена ближе к концу февраля, чтобы в конце мая можно было посадить рассаду на постоянное место. Даже если рассада раньше времени будет готова, ее можно будет пересадить на грядку, только под укрытие (агроволокно, пленку). Сделать импровизированный парник не трудно и урожай раньше созреет!

Посев семян на рассаду в Сибири и на Урале

Чем холоднее климат, тем меньше у растений времени для развития. На Урале и в Сибири зимы долгие, а теплый период года длится мало. Именно поэтому в этих регионах предпочтительным является рассадный метод выращивания баклажан, и большая часть рассады обычно пересаживается в теплицу, а не в открытый грунт.

Посев семян на рассаду в Сибири и на Урале

В Сибири и на Урале весна наступает не так рано, как на юге или даже в Подмосковье. Только в июне становится достаточно тепло, чтобы растения смогли выжить, поэтому пересадка рассады баклажан на постоянно место проводится в этих регионах не раньше начала июня. Исходя из этого, рассада заготавливается с конца марта или чуть позже. Если речь о раннем сорте, то можно сеять семена на рассаду с середины апреля или немного раньше, а если о позднем, то с марта.

Советы и рекомендации

Чтобы рассада была сильной и здоровой, нужно уметь ее выращивать. Мало рассчитать точное время посева семян, хотя это и немаловажно, нужно также знать, как отбирать и сеять семена и обеспечить росткам правильный уход.

  • Лучше всего прорастают 2-3-летние семена баклажанов.
  • С выращенных баклажан можно собирать семена для посева на будущие года, но нужно учитывать, что прорастут лишь семена сортовых баклажан, а не гибридов!
  • Наивысшей всхожести можно добиться если обработать семена стимулятором роста перед их посевом. Но до того нужно просто замочить семена, все что всплывут можно выбросить, так как они либо поврежденные, либо пустые.
  • Дачники часто сеют семена в большие, неглубокие ящики, но намного удобней рассаду выращивать в специальных пластиковых кассетах, разделенных перегородками. Дело в том, что баклажаны плохо переносят пикировку из-за слабых корней, поэтому лучше всего сеять их так, чтобы не приходилось прореживать или рассаживать.
  • Лучше всего семена баклажан прорастают в легком, питательном грунте, составленном из равных частей перегноя и дерна. К смеси также добавляется песок, чтобы она была более мягкой.

Выращивание рассады – трудоемкий процесс. И все же профессиональные дачники предпочитают делать рассаду, так как эта процедура значительно сокращает период развития культуры, позволяет получить более ранний урожай, а выращенные растения отличаются большей устойчивостью к болезням и силой роста. Так что, если есть возможность и время, стоит заготавливать рассаду баклажан, а, чтобы ростки успели нормально развиться, нужно вовремя проводить посев и обеспечить культуре надлежащие условия и уход.

Сроки посадки баклажан на рассаду в 2020 году по луне

Вырастить хорошие баклажаны не так легко. Надо знать когда лучше всего сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю и в каких регионах это нужно сделать раньше.

Время высадки семян на рассаду

Большое значение имеет своевременная посадка семян на рассаду для получения обильного урожая. Можно прислушиваться к советам более опытных дачников, высаживать рассаду по их рекомендациям. Но есть другой вариант – посмотреть на таблицу лунных фаз. Важно знать, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю, ведь это поможет растениям быстрее адаптироваться и вырасти крепкими, устойчивыми к болезням и вредителям.

Для контроля роста рассады баклажанов пригодиться таблица сроков развития.

При температуре +25 о С на 10-12 день.

Распускание первого листа

Через 7 дней, следующий лист еще спустя 7 дней.

Через 40-60 дней

Время до начала цветения

Спустя 14-21 день после завязывания

Опираясь на сроки развития, дачники могут определить есть ли угроза запаздывания в росте, принять необходимые меры.

Рассада и лунные фазы

Посадочный календарь для дачников учитывает фазы спутника Земли. По нему можно определить, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю. Считается, что если съедобная часть растения находится над землей (как у баклажанов), то лучшие дни для посадки семян на рассаду будут приходиться на фазы роста Луны.

В таблице представлены благоприятные дни для посадки рассады баклажанов.

Месяц 2020 года

Работа с рассадой по регионам

Баклажаны являются теплолюбивыми растениями. Для хорошего урожая им нужна стабильно теплая погода, отсутствие холодных ветров, хорошее освещение. Для переноса в почву рассада должна иметь такие характеристики:

  • прочный стебель;
  • до 8 листьев зеленого цвета;
  • отсутствие болезней;
  • высота около 30 см.

Для высаживания рассады обязательно надо учитывать климатические условия региона проживания. Растения не переносят понижение температуры менее +16°С. Высаживать рассаду в почву надо при хорошем прогревании земли, отсутствии угрозы повторных заморозков.

В Подмосковье

По этому региону часто ориентируются остальные дачники. Весна здесь начинается в последних числах марта, продолжается до конца мая. Еще до 20 мая можно ожидать возвращение заморозков.

Хотя июнь считается теплым месяцем, он тоже отличается затяжными дождями и прохладной погодой. Срок для высадки рассады примерно 55 дней. Лучшим сроком посадки рассады для подмосковного региона считается от конца февраля до 15 марта.

В южных областях

Климат южных областей нашей страны благоприятен для выращивания таких культур, как баклажаны. Потепление начинается рано, почва прогревается быстро, нет опасности заморозков и холодных ветров.

Уже в начале февраля по Краснодарскому региону дачники начинают высаживать семена баклажанов на рассаду. С 1 мая можно начинать высаживать подросшие саженцы в землю.

На Дальнем Востоке

В Сибири, на Дальнем Востоке, по Приморскому региону погода не способствует выращиванию капризных баклажанов. Но люди научились приспосабливаться к непростому климату. Рассаду бережно выращивают, освещают специальными лампами, в результате получают хороший урожай овощей.

Высевают семена баклажанов на рассаду в феврале, первых числах марта. Подросшие сеянцы обязательно закаливают при температуре +14С. Спустя 60-65 дней рассаду высаживают в открытый грунт, обязательно накрывают пленкой.

Правила подсчета сроков посадки

Дачники и огородники накопили большой опыт определения сроков высадки рассады баклажанов. Например, в теплицу саженцы высаживаются на 1-3 недели раньше, чем в открытый грунт, так как земля там быстрее прогревается.

Все сорта баклажанов делятся по продолжительности созревания. Из таблицы видно сроки созревания и посадки семян.

Созревания от всходов до спелости плодов

Возраст рассады до высадки в почву

от 90 до 120 дней

от 120 до 140 дней

140 и больше дней

На обработку семян уходит примерно 3 дня, их тоже надо включать при учете времени на выращивание рассады. Теперь можно посчитать, сколько дней надо для проращивания семян до нужного состояния. Получается примерно 77-90 дней, то есть 2,5-3 месяца.

По каждому региону трудно сказать, когда надо сажать рассаду, климат меняется, становится неустойчивым. Прогнозы бывают неточными. Народная мудрость сохранила поверье, что в средней полосе нашей страны баклажаны надо сажать на рассаду в мужской праздник, то есть 23 февраля. Ведь слово «баклажан» тоже мужского рода. Помидор часто называют искаженно, в женском роде – «помидорка», на рассаду ее принято сажать в женский праздник 8 марта.

Правила посадки рассады

Даже если четко знать, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю, надо еще уметь ухаживать за сеянцами.

Основные рекомендации опытных огородников по уходу:

  1. Если вы купили глазированные, гранулированные, дражированные семена, то им не нужна предпосевная подготовка. Производитель уже все проделал, покрыл семена особой оболочкой. Их надо сухими высаживать.
  2. Высаженные семена на подоконнике могут замерзнуть. Надо положить между горшками и окном пенопласт или дерево.
  3. Вода для полива должна быть теплая, отстоянная. Иначе растения перестанут развиваться.
  4. Лучше поливать сеянцы утром.
  5. Баклажаны плохо переносят пикировку. Если есть возможность, лучше сразу посеять семена отдельно, и избежать этой процедуры.

Баклажаны имеют много полезных веществ в своем составе. Для их выращивания надо потратить много сил. Будет легче, если знать, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю. Имея крепкие саженцы, будет проще вырастить отличные овощи.

Подводя итоги

Для выращивания овощей надо знать особенности агротехники:

  1. Желательно не пикировать рассаду. Она плохо переносит эту процедуру.
  2. В северных регионах нужно выращивать ранние сорта.
  3. Важно ориентироваться по лунным фазам при выращивании рассады.

Автор материала Марина Кпевцова

Повар и Плодоовощевод 3 класса

Оцените автора материала. Статью уже оценили 16 чел.

Когда лучше сажать баклажан на рассаду в 2020 году по лунному календарю?

Вырастить хорошие баклажаны не так легко. Надо знать когда лучше всего сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю и в каких регионах это нужно сделать раньше.

Когда лучше сажать баклажан на рассаду в 2020 году по лунному календарю

Большое значение имеет своевременная посадка семян на рассаду для получения обильного урожая. Можно прислушиваться к советам более опытных дачников, высаживать рассаду по их рекомендациям. Но есть другой вариант – посмотреть на таблицу лунных фаз. Важно знать, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю, ведь это поможет растениям быстрее адаптироваться и вырасти крепкими, устойчивыми к болезням и вредителям.

Посадочный календарь для дачников учитывает фазы спутника Земли. По нему можно определить, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю. Считается, что если съедобная часть растения находится над землей (как у баклажанов), то лучшие дни для посадки семян на рассаду будут приходиться на фазы роста Луны.

В таблице представлены благоприятные дни для посадки рассады баклажанов.

Месяц 2020 года

Календарь посадки баклажан по регионам

Сроки посева семян в разных регионах сильно отличаются. В населенных пунктах с холодным климатом посадку выполняют раньше, чем на юге страны. Также на время посева влияет срок вегетации разных сортов баклажан. Первыми высаживают позднеспелые разновидности, поскольку им необходимо больше времени на развитие.

В Средней полосе

Семена на рассаду в Центральной части России сеют в конце зимы или в начале весны. Поздний посев допустим только для выращивания в укрытии, иначе баклажаны не успеют созреть. В Самарской, Брянской областях, в Подмосковье и других регионах Средней полосы хороший урожай дают сорта с ранним и средним сроком созревания. Позднеспелые и гибридные разновидности достигают зрелости только при выращивании в тепличных условиях.

В Ленинградской области

По климатическим условиям этот регион приближен к Уралу и Сибири. Здесь ветрено, высокая влажность, холодная, продолжительная зима. Добиться хорошего урожая в Ленинградской области можно только с баклажан среднего и раннего срока созревания. Остальные не успевают достичь спелости. При этом теплолюбивые овощи высаживают только в теплицах. Здесь баклажаны на рассаду начинают сеять в марте или в феврале.

В Сибири

В суровом климате успешно плодоносят только гибридные и районированные сорта. Здесь семена сеют очень рано, выбирая для баклажан благоприятные посадочные дни в феврале. Подращенную рассаду высаживают преимущественно в теплицу, поскольку в открытый грунт ее можно переместить только в середине июня.

На Урале

Климат Уральского региона очень схож с сибирским. Здесь такие же суровые, продолжительные зимы с сильными морозами и ветрами. Поэтому семена для рассады баклажан сеют также в феврале. В марте можно посадить дополнительную партию овощей. Сделать это лучше в начале месяца, чтобы сеянцы успели подрасти к моменту пересадки.

На Дальнем Востоке

Климат этого региона не подходит для выращивания теплолюбивого овоща. Но селекционерам удалось получить несколько сортов, способных выжить в таких суровых условиях. Здесь баклажаны выращивают только в теплицах. Неплохой урожай дают раннеспелые разновидности. Семена на рассаду сеют в первой половине марта.

На юге России

В теплом климате южного региона баклажаны растут хорошо и дают богатый урожай. При раннем посеве семян в начале февраля плоды снимают в середине лета. Многие огородники выращивают рассаду в два этапа. Тогда повторную посадку проводят в конце марта. В этом случае урожай получают осенью.

Особенности выращивания

Рассада баклажан нуждается в специальных условиях для успешного выращивания. Для посадки необходимы качественные семена. При самостоятельном сборе не всегда удается сохранить сортовые признаки родительского куста. Поэтому желательно брать магазинный семенной материал. Во время выращивания рассаде обеспечивают правильный полив и регулярно вносят подкормки. При плохом уходе вероятность потери урожая сильно возрастает. Сеянцы растут слабыми, хуже плодоносят.

Подготовка почвы

Для посева используют готовый рассадный грунт либо смешивают его самостоятельно из следующих компонентов:

  • 2 части дерновой земли;
  • 4 части перегноя;
  • 2 части торфа;
  • 1 часть древесных опилок.

После смешивания грунт проливают кипятком или прокаливают в духовке для обеззараживания. Для улучшения питательных свойств вносят на каждые 10 л по 1 ст. л. суперфосфата, по 1 ч. л. карбамида и сульфата калия, 0,5 ст. древесной золы.

Подготовка семян

Для начала семенной материал прогревают в духовом шкафу при температуре +50°С в течение 2 часов. Если до посева много времени, безопаснее устроить прогревание при температуре +30° в течение 2-3 дней. Также можно положить семенной материал в воду, нагретую до температуры +40° на 5 минут. Такая обработка повышает иммунитет растений и снижает вероятность болезней.

Затем выполняют протравливание. Для этого семена помещают в розоватый раствор перманганата калия на 15 минут. Затем начинают закаливание. Семенной материал раскладывают между двумя слоями влажной ткани и оставляют на 16 часов при комнатной температуре. Затем их переносят на 8 часов в холодильник. Закаливание повторяют в течение 3-5 дней. За 2 суток до посадки семена помещают в тарелку и наливают кипяченую воду так, чтобы они были только слегка покрыты жидкостью. Затем семечки просушивают до сыпучести.

Посев

Для выращивания рассады баклажан используют общий ящик или отдельные горшочки небольшого объема. В первом случае емкость заполняют подготовленной почвой и хорошо разравнивают. На поверхности делают борозды глубиной 1,5 см на расстоянии 5 см друг от друга. В них раскладывают семена с интервалом 3 см. Затем их засыпают землей и закрывают сверху пленкой. При выращивании в общей емкости рассаде необходима пикировка, когда сформируется первая пара настоящих листьев.

Уход за рассадой

До момента появления ростков емкости с рассадой содержат при температуре от +23°С до +25°С, накрыв пленкой. Периодически укрытие снимают, чтобы проветрить и увлажнить грунт. Когда проклюнутся ростки, пленку снимают совсем. Затем температуру снижают до +18°С днем и +15°С ночью. Это необходимо для укрепления корневой системы и предупреждения вытягивания стеблей. В марте световой день короткий. Это также может быть причиной вытягивания и ослабления растений. Для обеспечения нормальных условий организуют подсветку люминесцентными лампами.

Сеянцы поливают умеренно, не допуская переувлажнения или пересыхания почвы. Иначе развивается опасная болезнь черная ножка. Грунт поливают 1 раз в неделю теплой отстоянной водой. Сеянцам необходима регулярная подкормка. В первый раз удобрения вносят через 10 дней после прорастания всходов. Используют препарат «Кристалон» в количестве 10 г на 5 л воды. Повторно удобрения вносят через 2 недели. В этом случае применяют 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли, разведенных в 5 л воды.

Баклажаны: выращивание на Урале

Суровый климат Урала мало подходит для взращивания типично южных овощей, фруктов, других растений, любимых дачниками. Но какие бы препятствия ни чинила природа, грядки украшают помидоры, перцы, баклажаны – выращивание на Урале этих овощей стало реальным благодаря появлению новых сортов и хитростям огородников.

Наиболее приемлемые условия для выращивания баклажанов в открытом грунте и теплицах на Урале

Особенность культуры – для роста, цветения и созревания ей требуется большое количество тепла на протяжении длительного времени. Но лето на Урале короткое, как шутят местные жители – всего один месяц, июль. Поэтому обычная практика – тепличное возделывание.

Обратите внимание! Для условий Приполярного и Северного Урала о разведении баклажанов, тем более в открытом грунте, не может быть речи: вечная мерзлота предполагает только оранжерейные способы, что экономически нецелесообразно. Успешно культура может выращиваться в Курганской, Оренбургской, Челябинской областях, Башкирии.

Баклажаны на Урале

  • Для нормального развития синеньких нужна стабильная температура 25-30°С и хорошее освещение.
  • Для региона с континентальным климатом оптимальным решением становится использование стационарных теплиц, оборудованных отоплением и дополнительным освещением.

Тепличные баклажаны – не худший вариант для неизбалованных уральцев, но чем больше «живого» солнышка получают плоды, тем вкуснее они вырастают.

Обратите внимание! Существует методика, как вырастить баклажаны на Урале в открытом грунте: чтобы теплолюбивые растения меньше страдали от перемен погоды, используют легкие пленочные укрытия, которыми накрывают грядки.

Поскольку сортовые характеристики баклажанов – важная составляющая успеха, выбор осуществляют по правилам:

  • В теплицах допускается посадка сортов, реагирующих на резкие перемены погодных условий, на незащищенных грядках – только устойчивых.
  • Сроки созревания тепличных сортов – не более 150 дней, т.е. от ранних до среднеспелых. Для открытого грунта подойдут только раннеспелые.
  • Предпочтение отдают высокоурожайным сортам, устойчивым к характерным заболеваниям культуры. Для открытого грунта выбирают низкорослые холодоустойчивые баклажаны, у которых плоды вызревают даже при похолоданиях.

Выбор и подготовка места для посадки с учетом климатических особенностей

Место для открытых грядок под баклажаны выбирают тщательно. Оно должно хорошо освещаться солнцем в течение всего дня. Ориентация посадочных рядков с юга на север – так растения будут получать максимально возможное количество солнечных лучей.

Природные особенности баклажанов требуют плодородной почвы. Непростой климат ставит этот критерий на первое место. Лучше всего синенькие растут на супесчаных и суглинистых грунтах с хорошим дренажем.

Высадка в грунт

Готовят грядки и теплицы осенью:

  • Нормализуют механические свойства почвы, в тяжелые вносят разрыхляющие компоненты, в чрезмерно легкие песчаники – глину или чернозем.
  • Вносят удобрения – органические и минеральные. На каждый квадратный метр добавляют перегной (10 кг), древесную золу (1 л), суперфосфат и сернокислый калий по столовой ложке.

На заметку! Культивирование баклажанов на высоких грядках дает более высокие качественные и количественные показатели урожая.

Как правильно посадить культуру

Региональные правила посадки мало отличаются от общей технологии, но имеются особенности, которые необходимо учитывать:

  • Определение сроков посева. Сеют семена в последних числах февраля. Даже при неравномерном всходе семян (что характерно для культуры) она будет готова к высадке в положенные сроки.

Важная информация! При посеве непророщенных семян вместо воды для увлажнения субстрата используют «одеяло» из снега. Рассада будет более устойчива к переменам погоды, болезням, легче адаптируется после пересадки.

  • Семена сеют в отдельных небольших стаканчиках, затем переваливают в более крупные горшочки, примерно литрового объема, чтобы в ожидании благоприятной погоды корневая система рассады развивалась нормально.
  • Подросшую рассаду начинают закаливать за 3 недели до пересадки, как только позволят погодные условия.

Помните! Если при закалке рассада начинает увядать, ей либо холодно, либо слишком много солнца. Ее сразу затеняют или поливают теплой водой. Это естественная реакция молодых растений на недостаточно теплый воздух или избыток солнца. Взрослые кусты с началом цветения на такие факторы не реагируют.

  • Сроки, когда высаживать баклажаны в теплицу на Урале, определяют, как первую половину мая для обогреваемых сооружений и после 20 мая – без обогрева. В открытый грунт посадку проводят не ранее второй половины июня при условии, что почва прогрелась до 15°С.
  • При высадке рассаду не заглубляют.
  • На открытых грядках для утепления сеянцев используют полиэтиленовую пленку или спанбонд, натягивая парник на легкие разборные каркасы сразу после посадки, полива и мульчирования земли. Полностью можно открыть растения в конце июня, до этого пленку откидывают, если температура воздуха превышает 20-22°С на несколько часов.
  • Для выращивания на Урале баклажанов в теплицах посадку рассады производят в шахматном порядке на расстоянии 40 см для низкорослых, 60 см для высокорослых сортов.
  • В открытом грунте расстояние между рядками 50-70 см, между кустиками 45-60 см.

Баклажаны в теплице

Уход и выращивание

Уход за растущими баклажанами также проводят по общим для культуры правилам с учетом региональных особенностей.

На открытых грядках

Защитную пленку полностью снимают только в июле. С началом традиционных августовских похолоданий укрытие возвращают на место. Пользуются им только при критичном для сорта понижении температуры.
Регламент полива:

  • до раскрытия цветков – раз в неделю, расход воды 10 л/кв.м;
  • с началом цветения — через 2-3 дня с учетом погодных условий.

Важно! Вода для полива должны теплой, желательно прогретой солнцем. Баклажанные кусты не окучивают, но регулярно рыхлят и выпалывают сорняки.

  • Через 2 недели после высадки рассады вносят органические удобрения – настой коровяка или птичьего помета.
  • Через 3 недели почву обогащают калийными и фосфорными удобрениями. Также фосфором и калием подкармливают в период завязывания плодов.

Часто вместо привычных удобрений, в т. ч. минеральных, используют травяные настои или древесную золу.

На заметку! Цветение баклажанов начинается, когда продолжительность дня снижается хотя бы до 14 ч. Ускорить процесс формирования цветов позволяет небольшая хитрость: натянутая на каркас черная пленка. Снимают ее ежедневно на 12 часов самого светлого времени.

В теплицах

Не меньше забот требуют тепличные посадки.

Нужную температуру поддерживают постоянно: днем открывают форточки и двери, на ночь их закрывают. Поливают синенькие чаще, чем на открытых грядках, поскольку при повышенной температуре грунт интенсивнее испаряет влагу. Удобряют аналогично схеме внесения подкормок в открытом грунте.

При более стабильных условиях взращивания культуры в теплице, от нее ожидают более высокого урожая. Формирование кустов – одна из мер, способствующих достижению этой цели, подробнее см. ниже.

Борьба с вредителями и болезнями

Тонкие, нежные листья баклажанов привлекают значительное количество вредителей. В качестве профилактической меры лучше применять опудривание древесной золой — она отпугивает большинство паразитов и помогает предупредить многие заболевания.

  • Тля – настои пижмы, полыни, стручкового перца, растворы мыла (зеленого или для домашних животных). Для отпугивания рядом с основной культурой сажают пряную сельдерей, укроп, календулу, бархатцы.
  • Колорадский жук – предпосадочная обработка грунта «Актофитом», опрыскивание настоями жгучего перца, полыни, отпугивающих и других вредителей. В теплице применяют «Фитоверм» или другие биоинсектициды, в открытом грунте можно использовать химические средства, но только в крайнем случае.
  • Паутинный клещ – для профилактики регулярно опрыскивают настоями лука, чеснока, жгучего перца, ботвы томатов или картофеля, нашатырным спиртом. В качестве зеленого барьера в междурядья рекомендуется посадить лук, чеснок, календулу, бархатцы.

Обратите внимание! При массовом поражении синеньких вредителем используют акарициды – «Вермитек», «Неорон», «Ниссоран» и др. Обычные инсектициды бессильны.

  • Белокпылка – взрослых особей заманивают в ловушки или собирают пылесосом. Для борьбы с живущими в почве личинками применяют инсектициды – «Конфидор», «Фуфанон».
  • Патогенные вирусы, бактерии и грибки вызывают тяжелые заболевания, приводящие к потере 70% урожая.

Главное средство борьбы с вирусами – строгое соблюдение агротехники, особенно в условиях теплицы, обработка грунта осенью и весной, обеззараживание семенного материала. В качестве профилактики грунт весной и осенью обрабатывают бордосской жидкостью, медным купоросом или розовой марганцовкой.

С грибковыми поражениями баклажанов хорошо справляются «Фитоспорин», «Триходермин», «Бактофит». К лучшим профилактическим средствам относят медный купорос или бордосскую жидкость, которыми обрабатывают грант дважды за сезон. Для обработки теплиц эффективен «Фармайод», уничтожающий подавляющее большинство болезнетворных микроорганизмов.

Знайте! Средств борьбы с заболеваниями бактериального или вирусного происхождения нет, профилактические меры – соблюдение агротехники, борьба с вредителями и сорняками.

Способы и технологии регулирования роста и плодоношения

Формирование кустов проводят с целю увеличить урожай. Правильная формовка куста увеличивает количество завязей, а также позволяет скорректировать вес плодов. Низкорослым и карликовым сортам позволяют расти без формовки. Средне- и высокорослые нуждаются в регулировании.

На незащищенных грядках кусты не формируют, только прищипывают макушку, когда высота куста достигнет 40 см. Затем нормируют количество завязей: на каждом кустике оставляют 5-6 наиболее крупных плодов. Новые цветки также обрывают, перспектива получения с них урожая ничтожная, но силы у растения они будут отбирать.

Совет! Чтобы баклажаны созревали равномерно, удаляют затеняющие плоды листья.

Способы формирования и целесообразность их применения для баклажанов в теплице определяются в первую очередь состоянием растения:

  • В 1 стебель формируют ослабленную рассаду, при загущении или при недостаточной освещенности внутренних частей куста.
  • В 2 или 3 и более стеблей можно растить кусты при редкой посадке, когда им не тесно, освещение и доступ воздуха ничем не ограничены.

Дачники, не имеющие возможность ежедневно посещать участок, предпочитают выращивать низкорослые сорта, поскольку формирование куста – процесс, требующий постоянного контроля.

Основные принципы регулирования роста

  • Приступают к формированию на 14-15 день после посадки в теплицу. Верхушку прищипывают на высоте 30-35 см.
  • Все пасынки, расположенные ниже первого бутона (цветка) удаляют. Убирают и сам цветок.
  • Из отрастающих побегов всегда выбирают самые крепкие, на которых будет формироваться урожай.
  • Процедуру повторяют на побегах второго, реже третьего и четвертого порядков.
  • Все мероприятия проводят с 2-3-недельным интервалом.

Количество плодов нормируют по схеме:

  • у мелкоплодных (до 250 г) сортов нормирование не производят;
  • у среднеплодных (до 450 г) баклажанов с каждой ветки удаляют треть цветков;
  • у крупноплодных (свыше 450 г) на каждом продуктивном побеге оставляют одну самую крупную завязь.

Пасынки и бутоны отщипывают в самом начале их формирования, чтобы уменьшить стресс, причиняемый растениям.

Совет! Нормируя количество завязей, можно вместо мелких баклажанчиков получить урожай более крупных плодов, если сокращать количество бутонов. И наоборот, вместо тяжеловесов получают небольшие аккуратные плоды, если количество оставшихся завязей увеличить.

Начинающим дачникам выращивание баклажанов в зоне рискованного земледелия – Уральском регионе – представляется нереальным, не осуществимым мероприятием. Но грамотный подход к организации процесса, правильный выбор сортов и соблюдение агротехники приведет к успеху.

Ссылка на основную публикацию