Звездовик четырёхлопастный (Звездовик четырёхраздельный, Геаструм четырёхлопастный, Geastrum quadrifidum): как выглядит, где и как растет, съедобный или нет

Звездовик четырехлопастный

Звездовик четырехлопастный (лат. Geastrum quadrifidum).

Синонимы:

  • Звездовик четырехраздельный
  • Геаструм четырехлопастный
  • Земляная звезда четырехлопастная

Плодовые тела вначале закрытые, шаровидные, около 2 см в диаметре, прикрыты перидием, по всей поверхности которого расположены мицелиальные тяжи; зрелые — раскрывшиеся, 3-5 см в диаметре. Перидий четырёхслойный, состоит из экзоперидия и эндоперидия. Экзоперидий в виде чаши, трёхслойный или двухслойный, твёрдый, разрывается сверху вниз до середины на 4 не равных, остроконечных части (лопасти), отгибающихся вниз, и плодовые тела поднимаются вверх на лопастях, как на «ножках». Наружный мицелиальный слой беловатый, войлочный, покрыт частичками почвы, вскоре отпадает. Средний волокнистый слой белый или изабелловый, гладкий. Внутренний мясистый слой белый, тоже разрывается на 4 части, опирающиеся острыми концами на острые концы лопастей наружного слоя, вскоре отпадает. Основание выпуклое. Середина поднимается вверх вместе с внутренней частью плодового тела — глебой. Шаровидная или овальная (яйцевидная) глеба прикрыта эндоперидием, 0,9-1,3 см высотой и 0,7-1,2 см шириной. У основания со сплюснутой ножкой, над которой эндоперидий сужен и образуется хорошо заметный округлый выступ (апофиза), на вершине раскрывается отверстием, которое снабжёно низкой перистомой. Перистома конусовидная, волокнистая, с резко ограниченным двориком, гладко волокнисто-реснитчатая, вокруг которой имеется ясное Кольцо. Ножка цилиндрическая или немного сплющенная, 1,5-2 мм высотой и 3 мм толщиной, беловатая. Столбик ватообразный, на разрезе светло-коричнево-серый, 4-6 мм длиной. Его экзоперидий разрывается чаще на 4, реже на 4-8 неравных остроконечных лопастей, отгибающихся вниз, отчего все плодовое тело поднимается вверх на лопастях, как на ножках.

Ножка (в традиционном смысле) отсутствует.

Глеба при созревании порошковидная, чёрно-пурпурная до коричневой. Споры бурые, светло- или темно-коричневые.

При надавливании споры разлетаются во все стороны. Споры оливково-коричневые.

Места обитания и время роста:

Растет большей частью на песчаной почве в лиственных, смешанных и хвойных — сосновых, еловых, сосново-еловых и елово-широколиственных лесах (среди опавшей хвои), иногда у заброшенных муравейников — с августа по октябрь, редко. Отмечен в России (европейская часть, Кавказ и Восточная Сибирь), в Европе и Северной Америке. Нами обнаружен юго-восточнее Санкт-Петербурга в смешанном лесу (береза и ель) под старой елью на хвое в начале октября (грибы росли семейством).

Двойники:

Весьма своеобразен по внешнему виду и разительно отличается от грибов других родов и семейств. Похож на другие звездовики, например, на Звездовик сводчатый (Geastrum fornicatum), чей экзоперидий раскалывается на два слоя: внешний с 4-5 короткими, тупыми лопастями и внутренний, выпуклый в центре, тоже с 4-5 лопастями; на Звездовик увенчанный (Geastrum coronatum) с кожистым, гладким экзоперидием, раскалывающимся на 7-10 серо-коричневых заостренных лопастей; на Звездовик бахромчатый (Geastrum fimbriatum) с экзоперидием, который разрывается до половины или на 2/3 — на 5-10 (реже до 15) неравных лопастей; на Звездовик полосатый (G. striatum) с экзоперидием, разрывающимся на 6-9 лопастей, и светло-серой глебой; на мелкий Звездовик Шмиела (G. schmidelii) с экзоперидием, образующим 5-8 лопастей, и глебой с клювовидным бороздчатым полосатым носиком; на Звездовик тройной (Geastrum triplex) с волокнистым отверстием наверху серо-коричневой глебы.

Приурочен к почвам лиственных и хвойных лесов.

Звездовик — описание, где растет, ядовитость гриба

Гриб звездовик – типичный представитель грибного царства, относящийся к достаточно большому семейству звездовиков. Заметим, что данный вид относится к группе условно съедобных эукариотов, нашедших широкое применение как в кулинарии, так и в народной медицине.

Особенности внешнего вида

Такой гриб как звездовик, помимо своего основного названия, также известен как геаструм или земляная звезда. Плодовое тело произрастает под поверхностью земли, образуя своеобразный мешок. В процессе роста шляпка гриба выходит, пробиваясь наружу, при этом ее поверхность лопается, из-за чего формируются заворачивающиеся концы. То есть, созревший гриб своими внешними характеристиками сильно напоминает звезду с несколькими обрамляющими центральную часть губчатыми лучами.

Внутренняя часть звездоподобного геаструма скрывает под собой спороносное тело, имеющее характерную геометрическую форму (зачастую овальная или шарообразная). Верхушка части гриба, в которой созревают споры, имеет тончайшее защитное покрытие и окаймлена выступами, покрытыми небольшими ресничками. В данном виде плодовая часть остается до вызревания. С течением времени лучи темнеют. Нередко отпадают.

Особенности внешнего вида земляных звезд напрямую зависят от подвида. В среднем же размеры шляпки не превышают 40 мм в диаметре, размер раскрытой звездоподобной части колеблется в диапазоне от 30 до 150 мм, шарообразное тело спороносной части в высоту достигает 13-15 мм, в ширину — не больше 10-12 мм.

В начале развития эукарит, как правило, имеет светлый окрас всех своих частей (цвет варьируется от мелочно белого до насыщенного красного или коричневатого). С взрослением гриба цвет плодового тела темнеет. Споры звездовика – коричневого или палевого оттенка.

Несъедобные виды

Семейство звездовиковых – это в основном несъедобные виды грибов, в то же время они и не относятся к ядовитым. Зачастую представителей данного семействами применяют в народной медицине.

  1. Тройная земляная звезда – гриб, несколько отличающийся от родственных видов, что характеризуется двойным слоем внешней оболочки. При созревании поверхность лопается на части, образуя неравное количество лучей, а внутренняя превращается в своего рода кайму, обрамляющую спороносное тело, образуя таким образом чашу. Цвет грибного тела – от светло бежевого до коричневатого.
  2. Полосатый звездовик – также как и описанный выше вид имеет характерные отличия. Грибница данного вида грибов расположена не как у большинства представителей этого семейства – под поверхностью земли, а над ней. По мере созревания экземпляров, плодовое тело формирует длинные лучи, имеющие сливочный окрас, что придает грибу форму звезды. Со временем данные лучи трескаются и значительным образом темнеют. Удлиненное спороносное тело небольших размеров располагается на небольшой и достаточно мощной ножке. Отличается характерным серым окрасом со светлым налетом. Центральная часть разделена полосами.
  3. Бахромчатый звездовик – гриб, плодовое тело которого частично спрятано под землей. Внешняя оболочка коричневатого оттенка, как правило, лопается на 6-7 загнутых к низу частей. Шар со спорами серый, присутствует слабо очерченная чаша (дворик) окаймляющая его.
  4. Звездовик увенчанный — гриб с серыми лучами, имеющими матовый оттенок. Спороносная часть расположена на тонкой и достаточно короткой ножке. Непосредственно центральная часть более темная, чем звездоподобая.
  5. Звездовик малый – наиболее миниатюрный по размерам геаструм. Доли внешней оболочки, как правило, разделяются на довольно большое количество частей (до 12). Окрас лучей – светло бежевый, со временем растрескиваются, оголяя более светлую внутреннюю часть. Спороносное тело серое, с созреванием темнеет, на вершине — удлиненный хоботок.
  6. Черноголовый геаструм – подвид семейства, имеющий значительные отличия. В начале роста тело гриба напоминает такой вид как дождевик, имеющий характерный светлый окрас плодового тела, по мере роста оболочка разделяется на части (до 8-ми), открывая тело спороносного шара. Заметим, что внутреннюю часть лучей покрывают темные зрелые споры, которые в непогоду разносятся ветром.
  7. Четырехлучевая земляная звезда – данный вид также, как и многие его сородичи, в период созревания поднимает плодовое тело над поверхностью грунта. Окрас плодового тела серо-белый, спороносного – серый.

Съедобные виды


Как правило, съедобные виды представителей семейства звездовиковых используются в кулинарных целях исключительно в виде экзотической добавки (для приготовления используются только молодые экземпляры), главным образом это объясняется их малочисленностью и соответственно малой известностью среди любителей тихой охоты.

    Сводчатый звездовик – гриб, имеющий сплюснутое шаровидное плодовое тело, расположенное под поверхностью грунта. Окрас гриба больше бурый, спороносное тело сплюснутое, матовое с характерным палевым оттенком.

Где растут звездовики

На территории нашей страны такой дикорастущий гриб как звездовик — это крайне редко встречающиеся представители грибного царства. Чаще всего он произрастает в регионах с мягким теплым климатом (Кавказ, многие Европейские страны).

Наиболее привлекательны для звездовиков смешанные и хвойные леса. Нередко данные грибы встречаются произрастающими на берегах водоемах. Растут звездоподобные грибы довольно большими группами, образуя характерные «ведьмины» кольца. Сезон плодоношения – с середины августа до начала октября.

Видео: звездовик (Geastrum)

Звездовик четырехлопастной
Geastrum quadrifidum

Syn:Geastrum minus (Pers.) Cunn.
Geastrum coronatum (Schaeff.) Schroeter
Plecostoma schmideli Desv.
Lycoperdon coronatum Schaeff.
Geastum coronatum (Schaeff.) ex Schroeter

Последнее обновление страницы –

Сайту нужны фотографии этого гриба

Описание гриба выполнено Кимом Потаповым.

В связи с упругой консистенцией плодового тела, а также малыми размерами – несъедобен.

1) Сосин П.Е., Определитель гастеромицетов СССР. – Л.: “Наука”, 1983
2) Ребриев Ю.А. Гастеромицеты рода Geastrum в России // Микология и фитопатология. 2007. Т.41. Вып.2. С. 139-151
3) Шварцман С.Р., Филимонова Н.М. Флора споровых растений Казахстана. Том VI. Гастеромицеты. – Алма-Ата: АН Казахской ССР, 1970.

Общие имена
Common names
RU: Земляная звезда четырехлопастная
DE: Kleiner Nesterdstern Nest-Erdstern
FR: Géastre à quatre pieds branches
SI: Četverokraka zvezdica
NL: Vierslippige aardster
SE: Fyrflikig jordstjärna
DK: Firfliget stjernebold
SK: Hviezdovka štvorcípová
FI: Neulasmaatähti
CZ: Hvězdovka smrková
PL: Gwiazdosz czteropromienny
UK: Four-Footed Earthstar
Плодовое тело
Sporocarp
Плодовые тела в нераскрывшемся виде имеют шаровидную форму, около 2 см в диам. Оболочка плодового тела состоит из двух слоев – наружного (экзоперидия) и внутреннего (эндоперидия). В процессе созревания экзоперидий разрывается на четыре (реже пять) лопастей и расщепляется на два дополнительных слоя: также наружный и внутренний, которые на концах лопастей остаются соединены друг с другом. Наружный слой экзоперидия образует чашеподобное основание плодового тела. Его внутренний слой выгибается над основанием в виде свода, поднимая кверху эндоперидий, внутри которого развиваются споры гриба. Диаметр всего плодового тела в раскрывшемся виде в пределах 2.5 – 5 см, высота – 1-5 см. На недавно раскрывшихся плодовых телах можно наблюдать кристаллики щавелевокислого кальция, которые, однако, смываются первым же дождем. Эндоперидий имеет сливовидную или яйцевидную форму, около 0.9-1.3 см высотой и 0.5-1.2 см шириной, бумагообразный, гладкий или волокнистый, синевато-серой, иногда коричневатой или черноватой окраски и прикрепляется к вершине сводчатого внутреннего слоя экзоперидия беловатой сплюснутой ножкой. Непосредственно под эндоперидием на ножке имеется хорошо развитое дисковидное расширение (апофиза). В верхней части эндоперидий снабжен конусовидным, радиально волокнистым выступом (перистомом), отделенным от остальной части эндоперидия хорошо выраженным уплощенным или вдавленным двориком. Зрелая споровая масса внутри эндоперидия темно-коричневая с пурпуровым оттенком. Споры высвобождаются через отверстие на верхушке перистома под ударами дождевых капель.
Микроморфология
Micromorphology
Споры шаровидные, бородавчатые, светло-коричневые, 4.5 – 6 мкм в диаметре. Бородавки на поверхности спор крупные, округлые, бесцветные, в количестве 12 штук по окружности споры.
Капиллиций простой, неразветвленный, трубчатый, к концам заостренный, в утолщенной части – диаметром 6 – 7 мкм, без перегородок.
Обитание
Habitat
Встречается в хвойных и смешанных хвойно-широколиственных лесах. Обычно на песчаной почве. Космополит. Распространен в Европе, Азии, Африке, Южной Америке, Северной Америке, Австралии.
В России встречается на Алтае, в Красноярском Крае, Ленинградской области, Московской области, Тверской области.
Съедобность
Edibility
Календарь плодоношения
Calendar
С августа по октябрь. Весной можно встретить прошлогодние плодовые тела.
Замечания
Remarks
Авторы вида:
Персоон (Persoon, Christiaan Hendrik, 1761-1836, южно-африканский, немецкий и французский ботаник и миколог).
Декандоль (Augustin Pyramus de Candolle, 1778-1841, французский и швейцарский ботаник и миколог).

Вид внесен в Красные списки (Red list) следующих стран: Австрия (3), Болгария (I), Дания (Е, 1997), Франция (4), Великобритания (NT), Латвия (VU), Литва (4), Нидерланды (CR), Норвегия (NT), Польша (R), Румыния (NT), Сербия (DD), Швеция (NT).
На территории РФ звездовик четырехлопастной включен в Красную книгу Воронежской и Тверской областей (3).

Сходство
Likeness
К звездовикам, у которых экзоперидий разрывается на два слоя (наружный, в виде чаши остающийся в субстрате, и внутренний, опирающийся на лопасти наружного и приподнимающий плодовое тело над землей), кроме звездовика четырехлопастного, относятся еще Звездовик сводчатый (Geastrum fornicatum (Huds.) Hook) и Звездовик Шмарды (Geastrum smardae V. Stanek).
У Звездовика сводчатого перистом не ограничен от эндоперидия, плодовые тела его намного крупнее: 2.5-10 см высотой и 6-9 см в диаметре, споры мельче – 3.5 – 4.5 мкм в диаметре.
Для Звездовика Шмарды характерно разрывание экзоперидия на 6-10 лопастей, в отличии от Звездовика четырехлопастного, количество лопастей которого равно четырем, реже пяти. Перистом у Звездовика Шмарды явно отграничен от эндоперидия, однако отсутствует дворик, который есть у Звездовика четырехлопастного. Эндоперидий Звездовика Шмарды имеет шаровидную форму, у Зведовика четырехлопастного он сливовидный или яйцевидный.
Этимология
Etymology
Geastrum, от γη (ge), земля + αστηρ (aster), звезда quadrifidus, расщепленный на четыре части
Литература
References
Фотографии гриба в Интернете
Other photographs of this mushroom in the WEB
Искать фотографии гриба в Интернете как Geastrum quadrifidum
Мои замечания
My Remarks

Напишите/отредактируйте ваше замечание о грибе и нажмите кнопку “Сохранить”.

При следующих загрузках этой страницы вы сможете редактировать замечание.
Замечания хранятся год с момента последнего исправления/сохранения

Виды гриба звездовик

Гриб звездовик является типичным представителем семейства Звездовиковые и рода Звездовик. Он относится к условно-съедобным эукариотам, которые нашли свое применение в народной медицине и частично — в кулинарии.

Виды гриба звездовик

Внешний вид

Гриб звездовик имеет и другое название — «земляная звездочка», или «геаструм» (с лат. «geo» — земля и «aster» — звезда).

Основное тело эукариота находится под землей, где первоначально образуется своеобразный мешочек. В процессе дозревания оно выходит на поверхность, где его верхняя внешняя часть лопается, концы заворачиваются. В таком виде геаструм становится похож на звезду с 5-10 мягкими губчатыми лучами.

Внутри внешней оболочки находится спороносная часть, имеющая форму шара или овала. После разрушения внешнего слоя центральная часть звездовика поднимается, тем самым выпячивая внутреннюю часть плодового тела. В центре образуются ресницеподобные выступы, прикрывающие отверстие — вход в спороносную часть гриба, покрытую тонкой оболочкой. В таком положении плодовое тело полнеостью вызревает, а лучи внешнего слоя гриба со временем стареют, темнеют, иногда отпадают.

Внешние характеристики звездовика, касающиеся размеров, зависят от его вида. В среднем нераскрытая верхняя часть геаструма имеет в диаметре 1-4 см, раскрытая звездоподобная часть — 3-15 см. Спороносная часть в форме шара в ширину обычно достигает 1,2 см, в высоту – 1,3 см.

Ирина Селютина (Биолог):

Звездовики относят к группе гастеромицетов – грибов, которые характеризуются полной замкнутостью их плодовых тел до момента полного созревания базидиоспор. Это так называемые ангиокарпные плодовые тела. Базидиоспоры не только формируются внутри полностью закрытого плодового тела, но еще и отделяются от базидий внутри него. Поэтому эту группу грибов еще называют – нутревики. Выход базидиоспор в окружающую среду происходит при разрыве или разрушении оболочки плодового тела.

Гастеромицеты делятся на группы по способу питания:

  1. Сапрофиты почвенные: к ним относят звездовики (геаструмы), порховки, головачи и др.
  2. Микоризообразователи: эта группа весьма немногочисленна, сюда относят, например, склеродерму.
  3. Сапрофиты на растительных остатках (мертвая древесина, валежник): например, гнездовка.
  4. Паразиты на корнях высших растений: например, ризопогон паразитный.

Мицелий звездовиков многоклеточный, сильно разветвленный; он хорошо развит и пронизывает собой субстрат, в который погружен.

Все части эукарита в молодом возрасте имеют светлые оттенки серого, белого, коричневого или красного,опять таки в зависимости от вида. При старении цвет плодового тела темнеет. Споры имеют коричневый или серо-оливковый оттенок.

Виды гриба

Виды звездовиков подразделяются на 2 основные группы. Одни грибы употребляют в пищу в молодом возрасте, а другие не годятся для приготовления. Старые эукариоты любого вида не едят: они теряют свою привлекательность, становятся твердыми и безвкусными, зато у них появляются другие полезные свойства.

Несъедобные виды звездовиков

Геаструмы по большей части не являются съедобными, хотя имеют интересные внешние черты. Они не относятся и к ядовитым грибам. Несъедобные звездовики используют в народной медицине. Они насчитывают несколько видов со своими особенностями:

  • Звездовик тройной: во внешнем облике у него присутствуют черты, несколько отличающие его от собратьев. Он располагает двойным слоем внешней оболочки (перидиума), верхняя часть которого лопается на несколько неравных частей, а внутренняя образует чашу вокруг спороносного тела. По верхней части шаровидного мешка со спорами образуется своеобразный поясок, называющийся двориком. Цвет грибного тела может приобретать бежевый или светло-коричневый оттенки.
  • Звездовик полосатый: молодое плодовое тело расположено под землей и по форме напоминает луковицу. По мере созревания тело гриба раскидывает длинные лопасти сливочного цвета в форме звезды, которые со временем трескаются и темнеют. Спороносное тело располагает небольшим диаметром, удлиненной формой, сидит на небольшой толстой ножке. Имеет серый цвет, покрыто белесым налетом, наконечник на вершине характеризуется четко выраженными полосами, откуда и пошло название вида. Основным отличием вида является расположение мицелия – на поверхности почвы, а так, как это «принято» – в почве.
  • Звездовик увенчанный: обладает серыми матовыми лопастями внешней оболочки грибного тела. Спороносная часть возвышается на удлиненной шейке. А вот ножка – отсутствует. Цвет шарика значительно темнее звездоподобной части геаструма, больше напоминает коричневый оттенок.
  • Звездовик бахромчатый: частично показывает свое плодовое тело из земли. Внешняя оболочка (придий) имеет желтовато-коричневый оттенок, разрывается на 5-7 лопастей, которые сильно загибаются книзу. Спороносный шарик имеет серый цвет и слабо намеченный дворик. При взгляде сверху на организм гриба можно отчетливо увидеть по краям лопастей своеобразную более плотную бахрому, образовавшуюся из верхнего слоя перидия.
  • Звездовик маленький: этот вид называют самым мелким представителем семейства Геастровых. Доли верхнего слоя грибного тела растрескиваются на 8-12 равных частей в горизонтальной плоскости, далее грибное тело немного приподнимается вверх. Цветовая гамма лепестков звезды ближе к бежево-серой, со временем появляются трещины с более светлым внутренним содержимым. Спороносный шарик серого цвета ближе к дозреванию становится коричневым, на вершине удлиняется хоботок. Интересно то, что для эндоперидиума (внутреннего слоя оболочки) характерно наличие своеобразного кристаллического покрытия.
  • Звездовик черноголовый: является особым видом. Его внешний вид в молодости и зрелости можно сказать разительно отличаются. Когда грибное тело еще молодое, он напоминает обычный дождевик светлого или слегка коричневатого цвета. По мере вызревания внешняя оболочка лопается на 5-8 частей, обнажая спороносный шарик. Внутренняя часть лучей звезды и сама верхушка покрыты достаточно толстым слоем темных, часто черных, зрелых спор, которые сразу разносит ветер и дождь.
  • Звездовик четырехлопастный: во время созревания и распускания «лепестков» также поднимает тело над землей. Цвет внешнего слоя серо-белый, а спороносный шар темно-серого оттенка. Особенной чертой эукариота является ярко выраженный уплощенный ободок вокруг отверстия на вершине шарика – дворик.

Условно-съедобные грибы

Для употребления годятся только молодые грибы

Молодые грибы из семейства Геастровые употребляют в пищу в качестве экзотической добавки. Эти виды малочисленны. В состоянии физиологической зрелости грибы перестают быть пригодными для употребления в пищу.

  • Звездовик сводчатый: является одним из самых редких видов, для которого характерно подземное тело сплюснутой или шаровидной формы. При разделении верхнего слоя на видимой стороне лопастей остаются вросшие фрагменты опада, которые создают видимость каскадов и козырьков. Цвет внешней части бурый, спороносный шарик сплюснутый, палевого оттенка, матовый.

Ирина Селютина (Биолог):

Звездовик сводчатый характеризуется наличием в своем химическом составе целого ряда биологически активных веществ, полезных для организма человека. Для своего развития этот вид звездовика предпочитает карбонатные почвы, т.е. почвы в составе которых есть карбонаты – соли угольной кислоты Н2СО3.

Употребляют в пищу (без предварительного отваривания или обжаривания) звездовик сводчатый только на очень ранних стадиях развития – когда по внешнему виду его плодовое тело напоминает шарик. Но поскольку в это время оно практически полностью погружено в почву, найти его весьма проблематично.

  • Звездовик Шмиделя: второй съедобный представитель рода. Плодовое тело этого эукариота небольшого размера, в период созревания трескается и поднимается кверху. Шарик располагается на короткой ножке и обладает большими ресничками вокруг спорового отверстия. Вся «звезда» коричневого цвета, в процессе старения темнеет.

Среда обитания

Звездовик – редкое явление на большей территории России. Он встречается как в более теплых регионах, например, на Кавказе, так и в лесах умеренной полосы европейской части, Восточной Сибири, а также в странах Европы и в южных штатах Северной Америки. Это дикорастущие эукариоты — их разведением никто не занимается.

Средой обитания земляных звездочек являются хвойные и смешанные леса с преобладанием елей, сосен, дубов, берез, осин, мелких кустарников. Грибы любят селиться на берегах водоемов в укромных местах. Они вырастают целыми семьями, или «ведьмовскими» кругами.

По способу питания эти грибы являются сапротрофами.

Для питания звездчатке подходит легкая и рыхлая супесчаная почва с примесью лесного гумуса. Хороший дренаж в виде хвойных отложений позитивно влияет на мицелий грибов.

Период созревания спор наступает в конце августа-начале октября. У некоторых видов при хорошей погоде продолжается до конца осени.

Применение гриба

Польза земляных звездочек тесно связана с их применением. Они не располагают ядовитыми веществами, схожи с дождевиками. Их редко используют в пищу: они не имеют ярко выраженного вкуса или запаха. Предварительно такие грибы не отваривают.

В народной медицине звезда и ее споры более популярны. Они сыскали практическое применение:

  • тело молодого звездовика, порезанное на пластинки, заменяет пластырь и перевязочный материал, т.к. оно успешно останавливает кровь и способно помогать скорейшей регенерации раны;
  • из зрелых спор делают присыпку, ее добавляют также в лечебные настойки;
  • геаструмы, или звездовики, богаты химическими компонентами, потому вытяжки из них используют как антисептики и противоопухолевые средства.


Звездовик ЧетырёхлопастныйGeastrum quadrifidum

Звездовик Четырёхлопастный
Научная классификация
Королевство:
Учебный класс:
Бином имя
Звездовик Четырёхлопастный

Микологические характеристики

Звездовик Четырёхлопастный
glebal гимений
нет отчетливого крышка
Спор печать является коричневой
экология сапротрофная
съедобность: несъедобные

Звездовик Четырёхлопастный , широко известные как просвечивается earthstar или четвероногий earthstar , является несъедобными видами грибов , принадлежащих к роду Звездовик или earthstar грибову. Впервые описана научно от Христиан Генрих Персон в 1794 году, Г. quadrifidum является космополитическим бут не синфазного видов Европы, СевернойЮжной Америке, Африке, Азии и Австралии . Грибок является сапробностью , питание от разложения органических веществприсутствующих в почве и подстилке из хвойных лесов .

Маленькие, жесткие, плодовые тела серовато-коричневые шарики, которые первоначально огороженные кожей или перидием , состоящие из четырех отдельных слоев ткани. Слой наружной ткани расщепляется с образованием звездчатых лучей и подвергать круговой спор случай. Внутри корпуса спора является Глеб -fertile споровых производств ткани , которая является белой и твердым , когда молодым, но становится коричневыми и порошкообразными в возрасте. Серовато-коричневого цвета спор корпус установлен на короткую ножку, стройной, и имеет четко определенные узкие поры в верхней части , где зрелые споры могут избежать. Полностью расширен, плод тело достигает размеров до 2-3 см (0,8-1,2 дюйма) шириной и до около 3 см (1.2 дюйма) в высоту. Внешняя кожа пурпурно-коричневый цвет, с четырьмя или пятью сливками или желтовато-коричневым цветом лучами , которые имеют свои советы застряли в подложке . Существует плоский мат из переплетенного мицелия между лучевыми кончиками. Споры шаровидные, бородавчатые, и имеют диаметр до 6 мкм . Звездовик Четырёхлопастный является одним из ряда earthstars , чьи лучи арки вниз , как они созревают, поднимая спорами мешочка вверх, достаточно высоко , чтобы поймать воздушные потоки , которые распространяют споры в новые места обитания. Этот вид легко спутать с Звездовиком сводчатого , большей earthstar без четко определенного рта пор.

содержание

Таксономия и именование

Голландский миколог Христиан Генрих Персон опубликовал первое официальное описание Звездовика Четырёхлопастного в 1794 году, а затем санкционировал это имя в его 1801 Синопсисе Methodica Fungorum (как Звездовик Четырёхлопастный вар. Минус , а разнообразие в настоящее время считается синонимом с Г. quadrifidum ). Хотя этот вид был ранее описан как Lycoperdon coronatum от Jacob Christian Шеффера (1763) и Джованни Антонио Скополи (1772), то после нее , как Geaster Coronatus по Джозефу Schröter (1889), эпитет Coronatus не должен использоваться из – за существование санкционированное имя.

В Японии, Г. quadrifidum был иногда называют « Звездовик минус » (Pers.) Г. Cunn. (например, как в Имаи, 1936); в таксономической терминологии, это использование является auctorum не -a растрата или неправильное толкование названия вида.

Согласно СТАНЕКАМ по классификации из рода Звездовика , (а классификации позже одобрили в 1989 Sunhede в монографии европейского Звездовика видов), Г. quadrifidum принадлежит в подразделе Glabrostoma в разделе Perimyceliata , группировка подобного Звездовика видов , которые включают и инкрустировать мусор в мицелия слой, и имеет даже перистом (отверстие), которое мочковатое (сделанный из более или менее параллельных тонких нитевидных волокон). Несколько общих названий для Г. quadrifidum были предложены, в том числе «просвечивается earthstar», «четыре заостренные earthstar» и «четвероногий earthstar». Сэмюэл Фредерик Грей назвал его «четыре вырезать оболочки пшик» в своем 1821 Естественной Устройство британских заводов , но название не было принято последующими авторами. Видовой эпитет quadrifidum происходит от латинского и означает «четыре вилки».

Описание

Как и во все Звездовике грибах, внутренний спор-продуцирующих Глеб заключена в перидии , защитная структуру , состоящую из четырех слоев ткани: внутренний endoperidium и внешний exoperidium , которые могут быть дополнительно разделены на внешний мицелиальный , жесткий и перепончатом среднем мочковатая слой и внутренний слой мясистый (известная как pseudoparenchyma). Незрелое, неоткрытое плодовое тело примерно сферическое , чтобы несколько уплощена или неправильная форма. Он лежит частично или полностью погружен, инкрустирован мусором . Расширен плодовое тело, как правило , выше , чем в ширину, около 10-40 мм (0,4-1,6 дюйма) высотой, с мицелия чашки включал приблизительно 15-55 мм (0.6-2.2 дюйма). Exoperidium (наружный слой ткани из четырех-слоистого перидия ) расщепляется в середине в три до шести, но , как правило , четырех или пяти лучей. Exoperidium обычно прелюбодействовать -a структурную особенность , которая возникает , когда mesoperidium отделяется от exoperidium, придерживаясь только на краю. Таким образом, endoperidium (внутренний слой ткани, покрывающей спор мешок) поднимается вверх с нисходящим движением лучей. У этого вида, кончики лучей остаются прикрепленными к мицелию слою, который по- прежнему прикреплен к подложке , как чашка в земле.

В отличие от тех некоторых других Звездовик видов, лучи Г. quadrifidum не гигроскопичны : они не открываются и закрываются в ответ на изменения влажности. Как правило, лучи широкие, но они могут показаться узкими , как их края часто прокатки внутрь. Ширина exoperidium (когда еще прикреплен к чашке мицелия) составляет 8-25 мм (0,3-1,0 дюйма), когда полностью расширен около 15-90 мм (0.6-3.5 дюйма). Pseudoparenchymatous слой , когда свежее составляет около 1-2 мм (0,04-0,08 дюйма), первоначально беловатой, позже поворот бежевых до коричневато (иногда более красноватого оттенка), и темно – коричневого , когда старый. В недавно расширенных образцах этот слой покрыт тонким слой кристаллов и гифа , иногда образуя pseudoparenchymatous чашки или воротник , который часто отслаивается в виде пятен, когда сухой сморщенный и твердый. Волокнистый слой бумажный к кожистому. Внутренняя сторона, когда из остатков pseudoparenchymatous свободно, почти белый, в возрасте становятся грязно серовато-белого цвета , а иногда зеленовато из – за водорослей ; внешняя сторона изначально беловатая, немного глянцевая, но в возрасте становится серовато-белым и тусклым. Мицелия слой имеет беловатый внутреннюю сторону и сильно прикреплена к подстилке на его внешней стороне. Он сохраняется в течение длительного времени (1-2-летние плодовые тела с интактными мицелиальными стаканчиками были найдено).

Спора мешок имеет переменную форму, в пределах от примерно сферической до яйцевидной формы или неправильной формы, но это, как правило , выше , чем в ширину. Его диаметр составляет от 3,5 до 16 мм ( от 0,1 до 0,6 дюйма), хотя это чаще всего от 5 до 10 мм (0,2 и 0,4 дюйма). Апофизы (опухоль на нижней стороне спорового мешка) часто присутствуют. Стебель видна , когда pseudoparenchymatous слой сушат, и короткий , но различны, измерения 1-2,5 мм (0.04-0.10 дюйма) высотой. Цвет является переменным; в сухих образцах это беловатый, светло – бежевый, бежевый серый, дымчато – серый или коричневато-серого цвета. Endoperidium в новом расширенных плодовых телах pruinose : покрыт светло – бежевый до беловатого порошка гифа и кристаллического вещества. Этот порошок постепенно исчезает по мере старения плодового тела. Его цвет сильно варьирует, и как светлые и темные endoperidia присутствуют. Перистом (четко разграничена область окружая открытие спорового мешка) отчетливо ограниченно, с дискообразной , чтобы более или менее конической формой. Это светлее , чем спор мешок, и до 2 мм (0,08 дюйма) в высоту. В старых образцах, гифа вокруг перистома иногда слипается развивать радиальные канавки. Цвет является переменной величиной, но часто сероватых или серовато-коричневых тонов, часто более легких , чем endoperidium. Колумелла (стерильные ткани, как правило , происходящая в базе Глеба , простирающийся в или через Глеб) довольно слаба, более или менее столбчатый к булавовидному, выходящему из более или менее выпуклости, как продолжения стебля и вторгаясь примерно половину или более в зрелом Глеба. Зрелый Глеб темно – коричневый цвет. Г. quadrifidum несъедобное.

Микроскопические характеристики

В базидиях из G. quadrifidum имеют базальное соединение зажима , или они сужают в гиф часть , которая заканчивается в зажиме. Когда они молоды, они более или менее эллипсоид в булавовидные, но в возрасте они часто становятся более или менее бутылочной формы, ampullaceous или иногда почти lecythiform , среди других форм; при созревании они измеряют 14-21 х 4,5-7 мкм (исключая гиф части). Гиф часть меньше 1-6 х 1-2 мкм. В Стеригмы (тонкие проекции базидий , которые придают споры) являются 4-6 мкм в длину и в основном 1-1,5 мкм. Гифы расположены непосредственно под базидий являются тонкими стенками, 1-2 мкм в ширину, снабжены зажимами и плотно разветвленными. Гифы из трамал пластин примерно параллельны, тонкостенные, 1-2 мкм в ширину, и при условии , с помощью зажимов , которые могут быть расширены.

Споры в массе темно – коричневый цвет при созревании. Они имеют сферические форму, покрыты «бородавки» или бугорки , и измеряют 5-6 мкм в диаметре ( в том числе орнамента). Споры часто содержат каплю масла. Сканирующая электронная микроскопия показывает бородавок быть до 0,8 мкм длиной, конической формы к столбчатым процессов с округлой до почти уплощенными концами. Apiculus (часть спор , который прикрепляется к стеригмам в конце базидия) отличен с излучающей коньковыми-подобными процессами. Молодой спор является первым широко яйцевидные , прежде чем стать примерно сферическую зрелости.

Капиллиций относится к грубому, позднеспелые, толстостенным клеткам в Глебе , которые развиваются поры или щель в их толстых вторичных стенах. Capillitial гифы 1.5-9.5 мкм в ширину, толстостенные, часто с узким просветом , и с или без поверхностного орнамента. Колумелла гифы 1.5-14 мкм в ширину (иногда шире, до 34 мкм), толстостенные, часто с узким просветом. Одно тонкостенные, можно наблюдать около 1,5 мкм шириной гифы с пряжками. Endoperidial гифы плотно переплетены, толстостенные, и около 2-6 мкм в ширину. Беловатый порошок на вновь расширенных образцов состоит из кристаллического вещества и тонкостенные, шириной 1,5-4 мкм, разветвленные гифы с зажимами. Перистом гифы толстостенные, шириной 2-11 мкм. Pseudoparenchymatous слой застроена мочевого пузыря, как, тонкостенных гиф разного размера. На поверхности вновь расширенных кристаллов образцов и тонкостенной гиф одного и того же типа , как и на endoperidium присутствуют. Кристаллы оксалата кальция дигидрат , которые имеют кристаллическую структуру пирамиды, и расположены по отдельности или в рыхлых агрегатов, от 11 до 30 мкм. Волокнистый слой имеет толстостенных гиф 1,5-4 мкм в ширину. Мицелия слой во внутренней, очень тонкой части ( если смотреть , как глянцевой накладки на волокнистый слой вновь расширенных плодовых тел) состоит из плотного полотна тонкостенные, шириной 1,5-4 мкм, зажатого гиф. Толстостенная гифы также присутствуют, измерения 2-11 (иногда до 19) мкм в ширину. Внешняя часть (мицелий чашка) состоит из толстостенных, разветвленных и плотно переплетенных гифов (часто с узким просветом) , которые измеряют 1,5-4 мкм в ширине.

Земляная звезда четырёхлопастная (Geastrum quadrifidum)

Текущее название

Index FungorumGeastrum quadrifidum DC. ex Pers.
MycoBankGeastrum quadrifidum Persoon

Систематическое положение

Этимология видового эпитета

Quadrifidus, a, um, расщеплённый на четыре части, четвероякий.

Синонимы

  • Lycoperdon coronatum Scop., Flora carniolica 2: 490, no 1634 (1772)
  • Geastrum quadrifidum var. minus Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 1: 133 (1801)
  • Geaster minus (Pers.) G. Cunn., Proc. Linn. Soc. N.S.W. 50 (2): 81 (1926)
  • Geastrum quadrifidum var. majus Alb. & Schwein., Consp. fung. (Leipzig): 79 (1805)
  • Geastrum quadrifidum var. sabulosum V.J. Staněk, Fl. ČSR, B-1, Gasteromycetes: 439, 794 (1958)

Другие названия: Звездовик четырёхлопастной.

Таксономия

Иллюстрация Geastrum quadrifidum Schaeffer 1763.

Первым описанием вида считается работа Христиана Генриха Персона (Christiaan Hendrik Persoon; 1761 – 1836), опубликованная в 1794 году [1] . В ней Персон не даёт однозначного описания вида, но ссылается на иллюстрации Schäffer (1763) [2] и Schmiedel 1793 [3] , на которых изображён Geastrum quadrifidum в современном понимании.

В 1801 году Персон уточнил описание G. quadrifidum, что в общем позволило исключить очень похожие виды – G. fornicatum (Huds.) Hook. и G. javanicum Lév. (syn. G. welwitschii Mont.) [4] . Но там же Персон приводит в качестве синонима Lycoperdon fornicatum и цитирует Hudson (1778) [5] и Woodward (1794) [6] которые описывают G. fornicatum в современном смысле. В качестве дополнительного синонима Персон указывает рисунок Schmiedel (1793 Plate 37, Fig. 1) [3] , что уже G. quadrifidum. Упоминаемые далее Schmiedel (1793 Plate 37, Fig. 2) β minus [3] и Batsch (1786 P. 243, 245, 247, T. 29, Fig. 168) γ fenestratum [7] по описаниям и рисункам также согласуются с G. quadrifidum.

Совершенно ясно, что Персон в 1801 году не в полной мере различал два вида – G. quadrifidum и G. fornicatum, но по его описанию, приводимым ссылкам и современным накопленным данным их можно разделить и распознать.

Персон не оставил указания на тип и в 1938 году Эйндховен (Eyndhoven) [8] выбрал неотип из персоновского гербария: Geaster quadrifidum Pers., HERB. LUGD. BAT. No 910.262–395.


Габитус

  • Плодовое тело: Округлое, звездообразное, весёлковое, гнездовидное (гастероидное)
  • Гименофор: Отсутствует или его затруднительно классифицировать

Плодовое тело

Плодовые тела вначале закрытые, шаровидные, около 20 мм в диаметре, зрелые, раскрывшиеся — 30 – 50 мм шириной.

Перидий двухслойный, состоит из экзоперидия и эндоперидия. Экзоперидий твёрдый, разрывается сверху вниз до середины на 4 – 5, редко до 6 неравных, остроконечных лопастей, отгибающихся вниз. Плодовые тела, поднимаются вверх на лопастях, как на ножках. Наружный мицелиальный слой экзоперидия беловатый, войлочный, покрыт частичками почвы, легко отслаивается в виде чаши. Средний волокнистый слой белый или изабелловый, гладкий. Внутренний мясистый слой вначале светлый, позже коричневый до почти чёрного, частично опадающий.

Спороносная часть шаровидная или овальная, 4 – 16 мм двдиаметре. Эндоперидий тонкий, в виде бумаги, серо-голубой, тёмно-фиолетовый и грязно-буро-фиолетовый, гладкий или волокнистый, у основания с цилиндрической или немного сплюснутой ножкой до 2.5 мм высотой, над которой эндоперидий сужен и образуется хорошо заметный округлый выступ (апофиза), на вершине раскрывается отверстием, снабженным низким волокнисто-реснитчатым перистомом, вокруг которого имеется ясное жёсткое дисковидное утолщение. На недавно раскрывшихся плодовых телах можно наблюдать кристаллики щавелевокислого кальция [19] , которые, однако, смываются первым же дождем.

Глеба при созревании порошковидная, чёрно-коричневая до пурпуровой. Колумелла ватообразная, на разрезе светло-коричнево-серая, 4 – 6 мм длиной.

Микроскопия

Споры (4.5) 5 – 6 мкм в диаметре с учётом орнаментации, шаровидные, коричневые, орнаментированы шипиками до 0.8 мкм высотой [12] .

Экология и распространение

  • Субстрат: Почва, подстилка

Растёт группами в хвойных и смешанных лесах, обычно на песчаной почве. Космополит, но везде встречается нечасто.

Плодоношение

Лето – осень. Зрелые плодовые тела могут сохраняться долгое время.

Деления соответствуют декадам месяца.

Пищевые свойства

Охранный статус

  • Красная книга Красноярского края 2012.
    Вид с неопределённым статусом. Необходим контроль состояния популяций и поиск новых.

Сходные виды

Земляных звёзд, у которых экзоперидий разрывается на два слоя – наружный, остающийся в субстрате в виде чаши и опирающийся на него лопастями внутренний, немного:

  • Земляная звезда сводчатая (Geastrum fornicatum (Huds.) Hook.) отличается более крупными плодовыми телами (с раскрытыми лопастями – до 10 – 15 см в диаметре); перистом у неё не отграничен от эндоперидия.
  • Земляная звезда Шмарды (Geastrum smardae V.J. Staněk) также крупнее G. quadrifidum, экзоперидий разрывается на 6 – 10 лопастей, перистом без жёсткого диска.

Материалы по теме

  1. Persoon C. H. Neuer Versuch einer systematischen Eintheilung der Schwämme. // Neues Magazin für die Botanik. — 1794. — Band 1. — P. 86.
  2. Schaeffer J. C. Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones. Tom II. — Ratisbonae [Regensburg], 1763. — Tab. 183 (CLXXXIII).
  3. Schmidel K. C. Icones plantarum et analyses partium, aeri incisae atque vivis coloribus insignitae adiectis indicibus nominum necessariis figurarum explicationibus et brevibus animadversionibus. Editio II. — Erlangae: Apud Ioannem Iacobum Palm, 1793. Tab. XXXVII.
  4. Persoon C. H. Synopsis methodica fungorum. Tom 1. Germany, Göttingen; Henricus Dieterich, 1801. — P. 133–134.
  5. Hudson W. Flora Anglica; exhibens plantas per Regnum Britanniae sponte crescentes, distributas secundum systema sexuale cum differentiis specierum, synonymis autorum, nominibus incolarum, solo locorum, tempore florendi, officinalibus pharmacopaeorum. — Londini: Impensis auctoris; Prostant venales apud J. Nourne, in the Strand, 1778. — 690 p. — P. 644.
  6. Woodward. T. J. An essay towards an history of the British stellated Lycoperdons: being an account of such species as have been found in the neighbourhood of Bungay, in Suffolk. // Transactions of the Linnean Society of London. — 1794. — V. 2. — P. 32–62.
  7. Batsch A. J. G. K. Elenchus fungorum. Continuatio Prima. — Halae Magdeburgicae: Joannem Jacobum Gebauer, 1786. — P. 243, 245, 247, T. 29, Fig. 168.
  8. Eyndhoven G. L. van. Geastrologische notizen. // Med. Ned. Myc. Ver. — 1937. — V. 24. — P. 12–19.
  9. Stanek V. J. Geastraceae. In Pilat (ed.) Flora ČSR. B. 1. Gasteromycetes. — P. 392–526, 777–795. — Praha: Nakladatelství Československé Akademie Věd, 1958. — P. 435–439.
  10. Шварцман С. Р., Филимонова Н. М. Гастеромицеты – Gasteromycetes. / Флора споровых растений Казахстана. Том VI. — Алма-Ата: «Наука», 1970. — 316 с. — С. 168.
  11. Сосин П. Е. Определитель гастеромицетов СССР. — Л.: «Наука», 1973. — 164 с. — С. 107.
  12. Sunhede S. Geastraceae (Basidiomycota). Morphology, Ecology, and Systematics with Special Emphasis on the Northern European Species. — Oslo – Norway: Fungiflora, 1989. — 535 p. — P. 338.
  13. Pegler D. N., Læssøe T., Spooner B. М. British puffballs, earthstars and stinkhorns. An Account of the British Gasteroid Fungi. — Royal Botanic Gardens, Kew, 1995. — 255 p. — P. 98.
  14. Sarasini M. Gasteromiceti epigei. — Italia: A.M.B. Fondazione Centro Studi Micologici, 2005. — 406 p. — P. 100.
  15. Breitenbach J, Kränzlin F. Fungi of Switzerland. A contribution to the knowledge of the fungal flora of Switzerland. Vol 2. Heterobasidiomycetes, Aphyllophorales, Gasteromycetes. — Lucerne: Verlag Mykologia, 1986. — 412 p. — P. 382.
  16. Ребриев Ю. А. Гастеромицеты рода Geastrum в России. // Микология и фитопатология, 2007, Т. 41, Вып. 2. С. 139-151.
  17. Demoulin V. Typification of Geastrum Pers.: Pers. and its orthographic variant Geaster (Gasteromycetes). // Taxon. — 1984. — V. 33 (3). — P. 498–501. DOI: 10.2307/1220990.
  18. Kasuya T., Yamamoto Y., Sakamoto H., Takehashi S., Hoshino T., Kobayashi T. Floristic study of Geastrum in Japan: three new records for Japanese mycobiota and reexamination of the authentic specimen of Geastrum minus reported by Sanshi Imai. // Mycoscience. — 2009. — V. 50 (2). — P. 84–93. DOI: 10.1007/S10267-008-0461-1.
  19. Khan S. R. Calcium Oxalate in Biological Systems. — Boca Raton: CRC Press, 1995. — 400 p. — P. 72. ISBN 0-8493-7673-4.
  20. Красная книга Красноярского края. В 2 томах. Том 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений и грибов / Отв. ред. Н. В. Степанов. 2-е издание. — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2012. — 572 с. — С. 497.

Ссылка на эту страницу для печатных изданий

Читайте также:  Пузыреплодник Саммер Вайн (Summer Wine): описание, фото в ландшафтном дизайне
Ссылка на основную публикацию