Уход за персиком: как ухаживать, как поливать, подкормка, выращивание в Подмосковье, в средней полосе, в Сибири

Персиковое дерево: популярные сорта и правила выращивания

Дерево персик относится к семейству Розовые. Сорт Давид произрастает в дикой природе Китая, остальные культивируются в садоводстве. Персик имеет развитые корни, средняя высота растения – 3,5 м. Диаметр кроны варьируется и в среднем составляет 4,5 м. У растения зубчатые темно-зеленые листья, цветки – красные или розовые. Дерево начинает цвести в 20-х числах апреля, в это время оно выглядит похожим на сакуру. Растение дает сочные, бархатистые плоды. Они отличаются по форме: могут быть круглыми, эллиптическими, плоскими. Кость плода морщинистая, крупная. При надлежащем уходе персиковое дерево дает урожай в течение 13 лет.

Нужно учитывать климатические условия. В южных регионах растение сажают осенью, в северных – весной, ближе к лету. Если посадить персик осенью, он быстро пустит корни. В средней полосе России практикуют и весеннюю, и осеннюю посадку, но последняя более популярна. Растение приживается в легкой, плодородной почве. Рекомендуется выбирать солнечный, хорошо проветриваемый участок.

Если персик посажен на возвышенности, лишняя вода стекает, таким образом корни оберегаются от гниения. Дерево не любит ветра, температурных перепадов. Если персику не хватает тепла и света, цветение нарушается. Саженец или косточку располагают на расстоянии 3 м от других культур. По фен-шуй дерево должно находиться обособленно.

Не рекомендуется использовать в качестве предшественников:

  • клубнику;
  • пасленовые культуры;
  • бахчевые растения.

Сажать на такой участок персик можно лишь через 3,5 года.

Если посадка осуществляется весной, траншею готовят осенью, за 6 месяцев. Глубина зависит от того, какого размера саженец, в среднем она составляет 70 см. В центр ямы помещают длинный колышек, он должен выступать над поверхностью земли на 50 см. Бедный грунт обогащают, используя навоз и перегной:

  • берут 6 кг органики;
  • 1 стакан древесной золы;
  • 40 г суперфосфата;
  • 40 г хлористого кальция.

Ингредиенты перемешивают, при необходимости – добавляют горсть золы. Участок прививки должен оказаться на 5 см выше поверхности грунта.

Необходимо утрамбовать землю, после посадки – внести 2 л воды. Через пару дней земля осядет, растение впитает воду. Через 3 дня саженец подвязывают к колышку. Приствольный круг мульчируют навозом, толщина слоя – 10 см. Нужно сделать так, чтобы мульча не соприкасалась со стволом.

Важно правильно выбрать саженец. Место, где срастается привой, должно быть гладким. Для посадки подходят сеянцы с развитыми корнями. Изнаночная часть коры должна быть коричневой, но не зеленой. Важно обратить внимание на корни: если они пересушенные или гнилые, стоит выбрать другой посадочный материал. В средней полосе сажают однолетние сорта.

Если посадка осуществляется осенью, траншею готовят за две недели. В грунт вносят золу, минеральные составы.

Посадка осуществляется по такому же принципу, что и весной, однако окучивают на высоту 20 см. Чтобы уберечь растение от холода, надо укутать его мешковиной с вентиляционными отверстиями.

Уход за персиком начинается с 15-х чисел апреля. В это время выполняют профилактическую обработку, используя бордосскую жидкость или препараты. В период вегетации нельзя вносить составы, содержащие медь. По окончании цветения нужно выполнить комбинированную обработку: она обеспечит профилактику болезней и предохранит растение от вредителей. Воду начинают вносить в мае, на одно окрепшее растение требуется 8 л.

Летом нужно выявить плодоносящие побеги. Рекомендуется проредить ряды (удалить по несколько плодов). Благодаря такой процедуре повысится урожайность. Следует контролировать качество грунта, периодически рыхлить почву в приствольном круге. Сорняки нарушают рост культуры, поэтому нужно своевременно их удалять. При выращивании персика не следует забывать о поливе. В знойную погоду воду вносят чаще. Летом выполняют профилактическую обработку от болезней и вредителей. Внекорневая подкормка (опрыскивание) осуществляется перед сбором плодов. Благодаря такой процедуре персик насыщается сахарами. Рекомендуется использовать калийные составы. Внекорневые подкормки совмещают с обработками против вредителей. Последний раз воду вносят за 30 дней до сбора урожая. В середине августа персик образует почки.

Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал. Если персик настигают грибковые болезни, нужно обрабатывать дерево 3%-ной бордосской жидкостью. После того как листья опадают, производят обработку. Полив зависит от погоды. Если сорт ранний, воду вносят 3 раза за сезон, если поздний – 6 раз. Первый раз полив производят в начале июня. Если зима была бесснежной, нужно поливать в 20-х числах мая, затем – в середине июля и начале августа. Корни должны насыщаться водой, но переувлажнение для персика губительно. Если полить дерево за несколько дней до сбора урожая, плоды станут водянистыми и невкусными.

Персик нуждается в тепле, поэтому необходимо укрывать его на зиму. Рядом с деревом следует вбить колышек такой же высоты. Ствол вместе с колышком оборачивают плотным полиэтиленом. Если зима не холодная, надо выполнить окучивание землей, толщина слоя – 50 см. Рекомендовано мульчирование торфом или перегноем толщиной 15 см.

Персик обрезают до начала сокодвижения и цветения. Когда растение образует розовые бутоны, можно начинать стрижку. Благодаря ей персик будет защищен от цитоспороза. Санитарную обрезку проводят после сбора урожая. Формирующая стрижка нужна для соблюдения баланса между кроной и корнями. Если правильно обрезать персик, улучшится фотосинтез, обеспечится оптимальное плодоношение. Большинство садоводов формируют чашевидную крону. Проводник и саженцы обрезают на высоту 60 см, ветки – на 10 см, прирост укорачивают до 60 см.

Чтобы культура хорошо росла, нужно регулярно вносить удобрения. Количество подкормок зависит от качества почвы. Если грунт бедный, вносят органику и минеральные составы. Плодородную почву обогащают органикой 2 раза в год. Если поливы обильные, нужно вносить больше удобрений, потому что часть из них вымывается водой.

  • В начале весны растение обрабатывают 7%-ным раствором мочевины. Благодаря этому средству персик получает азот, к тому же обеспечивается профилактика болезней. Раствор мочевины убивает микроорганизмы, обитающие на поверхности ствола. Перед обработкой нужно убедиться, что почки спящие, в противном случае раствор сожжет их. Если почки уже распускаются, можно выполнить другую обработку. Грунт перекопать, внести 60 г аммиачной селитры и 50 г мочевины. Для взрослых деревьев требуется дозировка на 15 г больше.
  • Летом необходимы внекорневые подкормки. Делают комплексное удобрение: смешивают 120 г водной вытяжки суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, такое же количество серно-кислого аммония, сернокислого калия и кальция. В смесь добавляют 15 г марганца, полученное удобрение разводят в 10 л воды. Благодаря внекорневым подкормкам плоды наполняются сахарами. Для этого 30 г калийной соли растворяют в 10 л воды. Наносят из пульверизатора.
  • Осенью под перекопку вносят такое средство: берут 50 г суперфосфата и столько же хлористого кальция (данное количество рассчитано на 1 кв. м).
  • Один раз в два года вносят органику: навоз или компост.

Наименее востребованный способ – черенкование. Оно осуществляется по сложной технологии. Персик можно вырастить и из косточки, для этого следует использовать качественный посадочный материал. Семенной метод долгий и кропотливый. Размножение прививкой тоже имеет свои недостатки. Садовод должен правильно выбрать подвой. Чтобы посадочный материал хорошо прижился, должна быть совместимость между тканями привоя и подвоя. При размножении прививкой нужно учитывать особенности растения и четко следовать инструкции.

Семенное размножение осуществляется следующим образом: готовят участок, косточку помещают в хорошо дренированную почву. Посадка осуществляется в сентябре. Зимой происходит естественная стратификация. Перед тем как высаживать косточку, нужно подсушить ее в домашних условиях и вынуть ядро.

Необходимо сделать траншею, заполнить плодородным грунтом. Ядро персика помещают на глубину 6 см, почву утрамбовывают, вносят 3 л воды. Поначалу всходов может и не быть. Семечка формирует небольшие корешки, в дальнейшем появляются ростки. Весной будут видны всходы, их подкармливают, используя слабый раствор перегноя. Края листьев обрабатывают препаратом Тиовит (готовят слабоконцентрированный раствор).

Пересадка сеянцев осуществляется трижды:

  • Первый раз пересаживают тогда, когда растение образует 10 окрепших листьев. Саженец выкапывают с земляным комом. Корень срезают на 6 см ниже корневой шейки, далее – переносят на новое место.
  • Вторая пересадка осуществляется, когда высота растения достигает 1 метра. Пересаживают весной, до наступления сокодвижения. Растения выкапывают с комом земли.
  • В дальнейшем окрепшие сеянцы пересаживают на постоянное место. Их нужно укрывать на зиму.

Растения также размножают окулировкой (прививкой). Вначале выбирают черенок необходимого сорта. Черенок прививают на двухлетний саженец выбранной культуры. Рекомендуется готовить посадочный материал за 2 месяца до наступления холодов. Его хранят в погребе под укрывным материалом (можно засыпать опилками). Черенки помещают в ящик и ставят его в холодильник. Прививка осуществляется весной, до того, как начинается сокодвижение. Подвой нужно скорректировать – обрезать на несколько сантиметров. Стебель должен быть гладким, без почек.

Персик подвержен некоторым болезням:

Название болезниОписаниеКак бороться
КлястероспориозПоражает персик и нектарин. При развитии недуга страдают корни, листья, ветви, плоды. На листьях образуются коричневые пятна с яркой каймой. Клястероспориоз приводит к поражению тканей. Второе его название – дырчатая пятнистость. Когда пятна высыхают, на листьях остаются дыры. Опасность болезни том, что она приводит к отмиранию побегов. Если не бороться с ней, растение погибнетДля борьбы с клястероспориозом используют препарат с хлором и медью. Его наносят до раскрытия почек. Вторую обработку проводят перед цветением. Срезы обрабатывают 8%-ным раствором извести с добавлением 1%-ного раствора медного купороса. После на срезы наносят садовый вар
Курчавость листьевНастигает дерево весной, в сырую погоду. При курчавости листья вздуваются, становятся волнистыми, обретают красный оттенок. В запущенных случаях образуется белый налет, из-за чего листья опадают. Во избежание этого нужно своевременно удобрять растение и проводить профилактические обработки. Опасность болезни в том, что она приводит к гибели растенияНужно выполнить обработку, используя препараты с хлором и медью, альтернатива – препарат Метеор. Персик обрабатывают в начале марта. Пораженные листья и побеги срезают
Мучнистая росаЛистья покрываются войлочным налетом, побеги отстают в развитии, наблюдается деформация, частичное отмирание. Мучнистая роса настигает персик в конце апреля, прогрессирует в жаркую погодуЧтобы уберечь культуру от мучнистой росы, нужно обработать ее Топазом. Для профилактики следует проводить обрезку, удалять сорняки и засохшие листья. В борьбе с мучнистой росой эффективны препараты Топаз и Вектра. Рекомендуется перекапывать почву в приствольном круге
МонилиозПри его прогрессировании листья и побеги усыхают, поражаются отдельные ветви, мякоть обретает бурый окрас, плоды гниют, сохнут. Если на участке имеются другие косточковые, пораженные монилиозом, от них заражается и персикЧтобы избавиться от монилиоза, следует обработать персик препаратом Хорус до начала цветения. Для профилактики нужно удалять пораженные части растения

Если неправильно ухаживать за деревом, его атакуют насекомые-вредители:

  1. 1. Сливовая плодожорка – небольшая бабочка, питается листьями, побегами и плодами. Чтобы избавиться от вредителя, нужно выполнять обработку инсектицидами: Хлорофосом или Карбофосом. Требуется 2 сеанса с интервалом в 14 дней.
  2. 2. Тля. Вредитель нарушает фотосинтез и приводит к потере урожая. Тля питается соком листьев. Если она откладывает продукты жизнедеятельности, развивается сажистый грибок, поражающий листья и побеги. Тля провоцирует вирусные болезни, которые невозможно вылечить. Если имеются участки, пораженные тлей, следует удалить их, срезы обработать мыльным раствором. При обширном поражении используют Карбофос. Проводят две обработки с интервалом в 12 дней. Последняя обработка препаратами осуществляется за 20 дней до сбора урожая.
  3. 3. Щитовка. Вредитель обитает на наземных частях растения. Если щитовка поражает кору, листья деформируются, плоды становятся непригодными для употребления в пищу. Для борьбы с вредителем используют препараты Актара и Банкол.

Селекционеры трудятся над созданием морозостойких сортов персика. При выборе того или иного из них нужно учитывать особенности климата.

Как ухаживать за персиковым деревом, чтобы был хороший урожай

Персик – теплолюбивая культура, которая требует внимания и заботы на протяжении всего срока выращивания. Чтобы был хороший урожай необходимо ухаживать за персиком весной: производить опрыскивание для борьбы с вредителями и болезнями, поливать и вносить удобрения. Весенние мероприятия включают также обрезку, перекопку приствольного круга, мульчирование почвы.

Уход за персиком весной с учетом региона произрастания

Первые работы в саду на юге страны (Краснодар, Кавказ) производят в конце зимы – начале весны. Оптимальное время для начала ухода за персиком в Подмосковье и других регионах, расположенных в средней полосе России – начало марта. На севере страны (Сибирь, Урал) работы начинают в конце марта – начале апреля. Агротехнические приемы для ухода за персиковым деревом актуальны для растений всех возрастов и сортов:

  1. Обрезка санитарная и формующая – для придания дереву формы и улучшения урожайности.
  2. Внесение органики, минеральных удобрений.
  3. Опрыскивание для профилактики вредителей и грибковых заболеваний.
  4. Полив в течение вегетационного периода. Среднеспелые сорта в весенние месяцы поливают 1-2 раза, позднеспелые – 2-3. Работы проводят ранним утром, на один куст необходимо 10 л воды.
  5. Перекапывание приствольного круга, побелка.
  6. Пересаживание молодых кустов.

Для экономии жизненных сил дерева у саженцев первого года жизни удаляют завязи. Чтобы не повредить молодые побеги, для обрезки нужно воспользоваться секатором или ножницами. Мероприятие необходимо для улучшения роста корневой системы, стимулирования крепких и здоровых побегов. Цветки обрывают у привитого черенка, если он зацвел в год прививки.

Какая почва необходима для нормального развития дерева

Персики можно вырастить на любых типах почвы, кроме песчаных, засоленных и закисленных. Наибольшую урожайность дают деревья, высаженные на умеренно-карбонатных суглинистых землях. Если почва тяжелая, для улучшения питательных свойств земли при пересадке растения грунт смешивают с перегноем (3 кг), древесным пеплом (150 г), суперфосфатом и хлористым калием (по 30 г).

Дерево будет плохо расти на землях с большим залеганием грунтовой воды. Важное условие для произрастания – наличие в почве дренажа для профилактики застаивания жидкости. При пересадке персикового дерева на дно ямы насыпают дерн, измельченный кирпич, шифер, щебень. Толщина дренажного слоя – 10 см, в процессе пересадки поверх дренажа насыпают холм из подготовленной питательной почвы.

Обрезка персика весной

В Москве и Московской области мероприятие производят во время начала сокодвижения. Обрезка необходима для ускорения плодоношения, регулировки равновесия между кроной и корневой системой. Мероприятие предполагает удаление больных и поврежденных побегов, основные приемы – укорачивание и прореживание. Работы проводят при температуре воздуха выше 5ºС, в сухую погоду.

Возраст дерева в годахТехнология обрезки
1Саженец обрезают по высоте 70-80 см. Самая высокая ветка должна иметь максимальный угол отхождения. Выбрать еще 2 черенка, расположенных под таким же углом, и укоротить все 3 ветви
2Удаление нижних приростов, обрезка ветвей до 70 см
3Выбрать 2 ответвления второго порядка и убрать их до 50 см от раздвоения второй ветки. Удалить приросты с верхней и нижней стороны скелетных ветвей. Нижний побег укорачивают до 70 см
Старше 4Выбрать два удачных разветвления скелетных веток второго порядка и укоротить их на 1/3 от начальной длины. На побегах первого порядка удалить неплодоносящие звенья

Весенняя обрезка ускоряет регенерацию побегов, если ветви в зимний сезон подмерзли. Необходимо полное удаление сухих веток, поврежденные побеги обрезают коротко – на 2/3 почки. Мероприятие проводят дважды – с началом сокодвижения и в конце мая. Майская обрезка предполагает удаление побегов и ветвей, которые не развились.

Способы и сроки внесения весенней подкормки

Регулярное внесение удобрений способствует росту персика, у дерева вырабатывается иммунитет против болезней. Независимо от возраста саженца, весной вносят корневые и внекорневые подкормки. При определении сроков учитывают погодные условия и стадию вегетации. Весной необходимо подкармливать и удобрять дерево:

  1. Во время роста почек необходимо удобрить почву азотом. Подкормку вносят в растворимом виде, исходя из дозировки: аммиачная селитра – 75 г, мочевина – 50 г. Сочетание азота и золы недопустимо – происходит вымывание аммиака из почвы.
  2. В конце мая вносят в грунт калия и фосфора (55г), допускается использовать комплексные удобрения.
  3. Подкормить персик органикой: рекомендуется перегной, костная мука, древесная зола. Коровяк и птичий помет разводят с водой в соотношении 1:6.
Читайте также:  Чем подкормить голубику садовую весной, летом, осенью, чем удобрять, комплексные, минеральные удобрения, Добрая сила

Подкормки вносят после перекопки приствольного круга – мероприятие выполняют для улучшения аэрации почвы и устранения вредителей, обитающих в грунте. Землю перекапывают на расстоянии 1 метра, глубина – одно полотно лопаты. При внесении удобрений необходимо соблюдать дозировку, для саженцев первого года жизни дозу подкормки уменьшают вдвое. Избыток питательных веществ вызывает избыточный рост зеленой массы, негативно сказывается на урожайности.

Пересадка персика, мульчирование грунта

Рекомендуется пересаживать деревья, возраст которых менее 2 лет – молодые саженцы еще не укоренились и легче перенесут мероприятие. Место, где будет произрастать дерево, должно быть светлым, защищенным от сквозняков. Следует избегать низинных и заболоченных мест. При пересадке персиков соблюдают последовательность:

  1. Котлован для дерева выкапывают в саду осенью или в начале зимы. В середину ямы глубиной 0,7 м устанавливают планку, после закапывания почвы она должна виднеться над поверхностью земли на 0,7-0,8 м.
  2. Весной или осенью дерево обкапывают на ширину 1 м, глубину 0,1 м. Саженец достать, избегая повреждений корневища.
  3. Заглубить корневую шейку на 3-4 см, поместить саженец в котлован, прикопать землей. Если на участке тяжелый грунт, в верхний слой земли добавляют органику – компост или перегной. Смесь помещают в центр ямы, делают холмик.
  4. Чтобы дерево быстрее прижилось, дерево поливают раствором Корневина.

После пересадки требуется уход – полив персика 1 раз в 7 дней, рыхление почвы. Если ожидается дождливая погода, поливочные мероприятия уменьшают вдвое. В целях предотвращения пересыхания почвы у корней необходимо перекопать приствольный круг и замульчировать землю – закрыть грунт старыми листьями, торфом или опилками. Оптимальная толщина защитного слоя – 10-15 см. Весь сезон нужно ухаживать за почвой вокруг дерева – рыхлить почву, удалять сорняки.

Способы профилактики и борьбы с вредителями и болезнями

Для персикового дерева представляют опасность грибковые заболевания – клястероспориоз, монолиоз, курчавость листьев, мучнистая роса. Весенние профилактические опрыскивания помогут защитить дерево на протяжении всего сезона. При соблюдении сроков обработки исключается риск сохранения вредных веществ в плодах к моменту созревания персиков. Первые мероприятия проводят после начала набухания почек:

  1. Сразу после набухания почек производят опрыскивание инсектицидами от тли и плодожорки.
  2. Через 14 суток необходима обработка 3% раствором Бордоской жидкости от грибков.
  3. До образования завязей персик обрабатывают фунгицидами (Хорус, Скор) для профилактики грибковых заболеваний.
  4. После цветения производится профилактическое опрыскивание биологическими препаратами Триходермин, Фитоспорин против курчавости листьев.

Для защиты от щитовки необходима весенняя обработка посадок препаратами Актара, Моспилан или народными средствами – отваром древесной золы, раствором дегтярного мыла. В период раскрытия почек требуется опрыскивание Хлорофосом для защиты от минирующей моли. Всю весну необходимо регулярно осматривать побеги, пораженные ветви сжигают вдали от приусадебного участка.

Персиковый сад – живая гармоничная система, которая нуждается в защите от заболеваний и неблагоприятных природных факторов. Персики будут развиваться и плодоносить при условии полноценного ухода в течение всего календарного года. Профилактические мероприятия помогут укрепить иммунитет растений, избежать болезней и заселения вредителей.

Как ухаживать за персиком

Уход за персиком – задача не из простых. Дерево теплолюбивое, поэтому резко реагирует на перепады температуры. Культивируют персики в субтропических странах. Но благодаря появлению новых морозоустойчивых сортов, выращивание фруктов стало возможно в наших широтах. Чтобы плодоношение было регулярным и обильным, ухаживать за персиком следует круглый год. Соблюдение агротехнических мероприятий, правил по уходу позволит получать спелые плоды даже в условиях Сибири.

Как ухаживать за персиком

Масштабный объем работ по уходу в процессе выращивания персика припадает на весну. После зимовки дереву нужно восстановиться и перейти в фазу вегетации. Основные этапы ухода за персиком.

  1. Санитарная обрезка . Выполняют процедуру с приходом тепла, когда температура воздуха не ниже + 5 °С. Если зима была морозной, то спешить не следует. Садоводы советуют отложить обрезку до начала активного роста персика. Тогда получится точнее определить степень обморожения кроны. Если персик пострадал сильно, то обрезать его следует поэтапно. Одновременное удаление всех обмороженных ветвей снизит иммунитет. Обрезают сухие, поломанные, обмороженные ветви. Весенняя процедура по уходу помогает сформировать верхнюю часть саженца, обновить крону взрослым деревьям. Процедура способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшению плодоношения, поддержанию баланса между кроной и корневой системой.
  2. Прививка . В марте или в начале апреле выполняют прививание персика. Наилучшим подвоем считаются слива, абрикос, алыча. Нельзя делать прививку после проведения опрыскивания листьев фунгицидами или инсектицидами. Способ выполнения прививки выбирает сам садовод, в зависимости от опыта.
  3. Обработка от заболеваний и вредителей . При выращивании персика этому пункту необходимо уделить должное внимание. Ведь больное растение полноценно расти и плодоносить не сможет. Профилактическую обработку от инфекций и вредителей можно совместить.

Время проведения и способ комплексной защиты:

  • в марте – побелка стволов;
  • момент появления почек – опрыскивание ветвей;
  • бутонизация – обработка кроны;
  • после цветения – опрыскивания листвы.

Как часто нужно поливать персик

Избыток и недостаток жидкости в равной степени приводят к гибели персика. Поэтому полив фруктового дерева проводят в умеренных дозах, но регулярно. Нехватка влаги во время активного роста приведет к развитию слабых, деформированных листовых пластин, замедлиться процесс фотосинтеза, не проклюнуться все почки после зимы.

Количеств водных процедур за вегетационный сезон: для ранних сортов 2-3, для поздних сортов – до 6 раз. За один раз используют 3-5 ведер чистой воды. Количество зависимости от возраста фруктовой культуры:

  • для однолетнего или двухлетнего персика требуемый объем воды – 15 л на 1 кв. м площади приствольного круга;
  • если дерево старше двух лет – 20 л на 1 кв. м площади приствольного круга.

Первый раз после зимовки персиковое дерево увлажняют в конце мая. Особенно, если зима была не снежная, а весна без дождей. Остальные два раза проводят летом, в июле и августе. В период созревания плодов персик поливать нельзя. Примерно за 3 недели до предполагаемого сбора урожая следует прекратить увлажнение дерева. Иначе плоды потеряют сахаристость, станут водянистыми.

Саму процедуру по уходу лучше проводить ранним утром или вечером. Важно, чтобы вода достала до корней, глубина залегания составляла 60-70 см. Первым делом, выполняют борозды по периметру околоствольного круга. Глубина этих канав 7-10 см. Для молодого растения достаточно одной борозды. Для более взрослых деревьев формируют 2-3 канавки. Расстояние между ними 30-40 см.

Осенью выполняют влагозарядный полив – это важный этап в уходе за персиком. Поскольку процедура увеличивает морозостойкость персика. На 1 кв. м площади приствольного круга потребуется 1 ведро воды.

Рыхление грунта и борьба с сорняками

Подготовка участка и уход за персиком начинают с выравнивания поверхности земли, устранения больших камней и кустарников, перекопки земли. Землю возделывают на 70-80 см. Плодородные грунты обрабатывают на глубину 40-50 см. С целью обеспечения почвы воздухом проводят рыхление земли. Эта процедура по уходу за персиком позволяет:

  • снизить риск грибковых заболеваний в условиях повышенной влажности;
  • обновить слой отработанной земли;
  • разрушить почвенные корки;
  • устранить корни сорняков.

Рыхлить субстрат рекомендуют после каждого увлажнения. Из инструментов для ухода за персиком понадобится мотыга, тяпка или грабли. Процедура рыхления уменьшает испарения влаги из земли, увеличивает впитывание воды.

Чем подкормить дерево персика

Персик ежегодно нуждается в подкормках. Количество и состав химических препаратов зависит от плодородности почвы. Если дерево посажено в бедную землю, то вносить нужно органические и минеральные вещества. Если грунт плодородный, то достаточно будет только последних. Органические удобрения добавляют в субстрат раз в 3 года.

  1. В марте, до набухания почек, фруктовую культуру обрабатывают 7% раствором мочевины. Минеральное соединение наполняет растение азотом, стимулирует рост зеленой массы, уничтожает грибковые инфекции, которые зимовали в коре. Однако если почки распустились – азотистый раствор их сожжет.
  2. Если опрыскивание не было проделано своевременно, тогда работу по уходу за персиком можно заменить корневой подпиткой. В свежеразрыхленный грунт вносят мочевину 50 г на 1 кв. м или 70-80 г аммиачной селитры. Рассыпают вещества в канавки околоствольного круга. Каждые 2-3 года дозировки увеличивать на 20 г.
  3. В летнее время персик подкармливают посредством обрызгивания кроны. Для этой процедуры ухода подойдет раствор: 40 г мочевина, 50 г аммиачной селитры, 60-80 г сернокислого калия, 60 г сернокислого аммония, 50 г хлористого кальция, 150 г водного раствора суперфосфата,10 г буры,15 г марганца. При дозревании плодов на дерев два последних компонента следует убрать.
  4. Для насыщенного окраса и повышенной сахаристости подключают внекорневые обработки: 30 г калийной соли на ведро воды.

Чем подкормить персик после плодоношения

В осеннее время персик также нуждается в уходе, в частности, в подкормках. Удобрения вносят в приствольную борозду. Рекомендуется выбирать минеральные комплексные средства и органические вещества. Дозировка для персикового дерева в возрасте:

  • 1-2 года – необходимо 10 кг компоста или навоза, 80 г суперфосфата, 30 г калийной соли;
  • 3-6 лет – требуется 15 кг навоза, 60 г аммиачной селитры, 100 г суперфосфата, 50 г калийной соли;
  • 6-8 лет – нужно 30 кг навоза, 130 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли;
  • взрослым деревьям понадобиться30 кг навоза, 120 г аммиачной селитры, 100 г калийной соли.

Подготовка персиков к зиме

Садоводы тщательно ухаживают за персиковым деревом на протяжении всего сезона. Однако для сохранения здоровья культуры не менее важные осенние работы по уходу.

Перекопка и мульчирование околоствольного круга. Чтобы персик легко перенесло период зимовки, необходимо, кроме планируемых мероприятий по уходу, провести обработку земли. Глубокое рыхление почвы позволит избавиться от вредоносных насекомых, находящихся в ней. Копать следует не ниже 10 см от поверхности и на расстоянии полуметра от ствола. При таких условиях корневая система останется целой.

После вскапывание переходят к следующей процедуре ухода – мульчирование околоствольного круга. Основное назначение данного вида ухода:

  • удержание влаги в почве;
  • дополнительное питание для дерева;
  • препятствование росту сорной травы;
  • придание декоративного вида приствольному кругу.

В качестве мульчи используют: измельченная сосновая кора, опилки, торф, сено, солома. Толщина слоя 5-10 см. Чтобы природные компоненты не гнили, необходима циркуляция воздуха. Это достигается, если оставить расстояние от ствола до мульчи.

Укрытия дерева на зиму. Персики сильно боятся холодов. Резкий перепад температур может погубить растение. Чтобы дерево без потерь пережило зиму, требуется укрытие. После облетания листвы, когда температура на улице еще не опустилась ниже 0 °С, саженцы пригибают к земле. Крепят колышками, однако нужно быть осторожными с хрупкими побегами. Старые ветви лучше обрезать, места обработать садовым варом. Сверху персик накрывают воздухонепроницаемым материалом.

Крону взрослого дерева, которую уже нельзя пригнуть, укутывают материалом. Главное, чтобы ткань не была плотной, иначе мероприятие по уходу не даст положительных результатов. В отсутствии воздуха персик иссохнет.

Защита от грызунов. Кроме холодов, персик зимой спасают от грызунов. Первый метод: штамб и низкорастущие ветви оборачивают различными материалами. Хорошо подойдет сетка, лапник, рубероид. Второй метод ухода за персиком подразумевает применение химических препаратов. Отпугивающая смесь состоит из рыбьего жира и нафталина в пропорции 8:1 соответственно.

Осеннее опрыскивание. Одной из составляющей ухода за персиком после плодоношения является защита от врагов, болезней и паразитов. Именно осенью активизируются грибковые споры. Обработка поможет уничтожить инфекции, чтобы к весне они не распространилась по всему дереву.

Особенности выращивания персиков в разных регионах:

Выращиванием персика на дачном участке в Подмосковье никого не удивить. Однако занимаются этим не энтузиасты, а садоводы с многолетним опытом. Поскольку процесс выращивания и ухода за фруктовым деревом предполагает ряд тонкостей.

В Подмосковье

Климат в Московской области умеренно-континентальный, с относительно теплой зимой, влажным летом и заморозками весной. Для таких погодных условий важно подобрать подходящий сорт персика. Лучшие представители персиков для культивирования в этом регионе характеризуются:

  • ранним или среднеранним сроком плодоношения;
  • устойчивостью к низкотемпературному режиму зимой;
  • способностью переносить возвратные весенние заморозки.

Как правило, саженцы для Подмосковья продаются в местных питомниках. При соблюдении технологий выращивания и ухода, персик без проблем вызреет в Подмосковье в открытом грунте. Рекомендуется применять такие агротехнические мероприятия и способы ухода за персиком.

  1. Осенью, перед зимовкой, вырезать проводник дерева, оставив только 4 нижних укороченных побегов.
  2. Обязательное мульчирование приствольного круга на зиму.
  3. Обеспечить надежное укрытие для персика в виде ельника, мешковины, листвы.
  4. Устраивать регулярный полив в засушливое лето. Молодые саженцы поливать чаще, чем взрослое дерево.
  5. Стандартная норма жидкости для одного дерева 50 л.
  6. В качестве подкормок используют азотсодержащие препараты, которые стимулируют быстрому появлению зеленой массы.
  7. Летом и осенью вносят калийно-фосфорные удобрения.

Климатические особенности Подмосковья предполагают: уход и подготовку персиков к зимовке, правильное укрытие насаждений. Утеплять деревья нужно после подкормки, пригнув их к земле.

В Средней полосе России

Персики не требовательны к составу почвы. Но в тоже время важна хорошая аэрация и низкая кислотность грунта. При выращивании персика в Средней полосе России выбирать нужно солнечные, защищенные от ветра места. Лучший вариант – участок, расположенный с южной стороны здания.

Посадку саженцев и уход рекомендуется выполнять ранней весной, до набухания почек. Они должны успеть акклиматизироваться на новом месте, укорениться и начать расти после весенних заморозков.

Важным критерием сохранности дерева в Средней полосе России является правильное укрытие на зимовку. Плодовые почки переносят мороз до – 27 °С. Если температурные показатели опускаются ниже, то ждать цветения весной бессмысленно. Дерево противостоит температуре до – 35 °С.

Чтобы не подвергать риску здоровье персика, следует позаботиться о надежном укрытии. В качестве материала используют сухую ботву, солому, сухую траву. Сверху прикрывают рубероидом или полиэтиленом. Третий слой – снег толщиной 20-25 см. Если его нет, можно использовать мешки с опилками.

В Средней полосе России выращивают персиковое дерево в теплицах с виноградом. Или делают специальные домики из фанеры.

В Сибири

Уход за персиком до и после сбора урожая подразумевает: регулярные поливы, но не чаще 1 раза в 7 дней, мульчирование околоствольного круга песком или перегноем слоем в 5-8 см, устранение сорняков. Первые 3 года после посадки не советуют подкармливать фруктовое дерево. Исключить необходимо азотные удобрения, которые снижают морозостойкость культуры.

Уход на зиму подразумевает укрытие для персика. Отлично подойдет самодельная деревянная рамка, обтянутая пленкой. Пока на улице не холодно торцы остаются открытыми. При температуре ниже – 7 °С укрытие сверху покрывают рубероидом, торцы заделывают. Если выпал снег, то его набрасывают на рамку. Нужно следить, чтобы снег оставался на крыше, при необходимости его прикрывают ветками или досками.

Читайте также:  Гигроцибе дубовая: где растет, правила сбора, как выглядит, можно ли есть, фото

Крышу над персиком не разбирают до окончания весенних заморозков. Открывают боковые части на проветривание. Хорошо перенести зиму в Сибири персику помогает осеннее обрызгивание раствором бордосской жидкости. Скелетные ветви дерева белят известью.

После снятия рамы обрезают сухие, обмороженные, поломанные побеги. Удаляют побеги, которые загущают крону или дают небольшой прирост. Благодаря укрытию, вегетационный процесс персика откладывается, а зацветает он после 20 мая. Тогда возвратные заморозки для соцветий уже не страшны. Таким образом, уход и выращивание персика в Сибири становится возможным, с учетом выбора морозостойкого сорта.

Заключение

Уход за персиком поделен на ряд основных этапов, выполнение которых приводит к получению желаемого урожая. Выращивание дерева сравнимо с настоящим искусством. Садовод учится на чужих и своих ошибках. Постоянно совершенствуется в процессе выращивания персика. Уход за фруктовым деревом становится интересным занятием, которое подхватывают энтузиасты не только южных, но и северных регионов страны.

Когда в мечтах персиковый сад: как ухаживать за персиками весной

Персик — теплолюбивая культура, требующая внимания и заботливого ухода — без этого сложно вырастить здоровый персиковый сад и добиться обильного плодоношения ежегодно. Залог успеха — своевременная весенняя обрезка и профилактика болезней и вредителей. Подкормка весной и полив — как молодых саженцев, так и взрослых персиковых деревьев — не менее важны в начале вегетации.

Важность весеннего ухода за персиковыми деревьями

Весна — открытие сезона, самая горячая пора для земледельцев в любой точке нашей страны. Независимо от того, какой сорт персика растёт на вашем участке — раннеспелый, среднего срока созревания или поздний, карликовый или высокорослый, систематические работы в персиковом саду будут залогом долголетия деревьев и их стабильного плодоношения. Основные агротехнические моменты, связанные с весенними работами в персиковом саду, не застанут садовода врасплох, если он близко знаком с этой культурой. Зная, что требуется персиковым деревьям в начале вегетации и в каком количестве, можно спланировать все работы в саду заранее.

Персик — ведущая косточковая культура в мире, в России наиболее распространён ареал посадок персиковых садов в южных регионах. Эта культура относится к скороплодным — первое плодоношение можно ожидать уже на 3-й год роста, но в общей сложности персик будет радовать плодами не более 15–18 лет. Это фруктовое дерево образует плоды только на однолетних побегах, поэтому для него важна ежегодная правильная обрезка. Для обильного плодоношения персики нуждаются в регулярном поливе и внесении комплексных минеральных удобрений. На зиму в условиях умеренного климата саженцы и молодые персиковые деревья эксперты рекомендуют утеплять.

Каждый садовод стремится получить обильный урожай персиков ежегодно, но, по статистике, персиковое дерево часто подвержено вымерзанию, поэтому плодоносит не каждый год

Чего же хотят от заботливого садовода персики весной? Персиковым деревьям любого возраста требуются:

  • санитарная и формирующая обрезка;
  • полив;
  • подкормка;
  • профилактика грибковых, вирусных и бактериальных болезней косточковых;
  • борьба с вредителями.

Побелка персика весной — немаловажный агротехнический шаг на пути выращивания здорового персикового сада с высокими урожаями

Агротехнические приёмы весеннего ухода за молодыми персиковыми деревьями практически не отличаются от выращивания персиков в возрасте — старые деревья поливают чаще и обильней, обработки с целью профилактики болезней и вредителей проводят на общих основаниях для персиковых деревьев разного возраста. Разница есть лишь во внесении подкормок — молодым деревьям дозировку соответственно уменьшают, и в обрезке — санитарная и формирующая обрезка персиковых деревьев разного возраста имеет некоторые отличия. Кроме того, персик часто страдает от грибковых болезней, в силу того, что эта культура плодоносит чуть более 12 лет, нередко специалисты советуют просто избавиться на своём участке от старых персиковых деревьев. Тем более, если они часто болеют или вымерзает более 50% кроны — именно так нам посоветовали поступить с персиком, которому на тот момент было больше 10 лет (столько мы уже прожили на участке с растущим там персиком). Аргументировано это было так: даже если дерево правильно обрезать, после ремиссии оно вряд ли будет обильно плодоносить как прежде, в том числе в силу возраста.

Профилактика курчавости листьев — важный весенний агроприём при уходе за персиком

Стандартная обработка от болезней и вредителей практически не отличается для молодых деревьев и великовозрастных. Эксперты советуют проводить не менее 3 весенних обработок по графику, предложенному ниже.

  1. В начале сезона проводят первую профилактическую обработку 1%-й бордоской смесью — это первое средство от курчавости листьев, именно этот недуг чаще всего досаждает персиковым посадкам.
  2. Перед цветением обрабатывают персиковые деревья комплексными препаратами от грибковых болезней, например, фунгициды Хорус или Скор.
  3. Следующее опрыскивание бывает после цветения — для этого используют Карбофос (по инструкции) — от вредителей, чтобы избежать болезни повторно организуют обработку Хорусом.

Профилактика курчавости персика весной — главная забота садовода

Первая обработка в регионах с тёплым климатом (в Крыму, Краснодаре, на Кавказе и Украине) начинается в конце февраля, в средней полосе России — с 5 по 15 марта, севернее (Сибирь, Урал) — в конце марта — опрыскивание проводится при набухании почек. Вторая профилактическая обработка будет своевременной в середине марта на юге, в начале апреля — в умеренном климате (Черноземье, Поволжье, юг Северо-Запада России), в 3-й декаде апреля в климатических условиях Урала и Сибири. Третье опрыскивание потребуется сразу после завершения фазы цветения — это зависит в разных регионах от погоды и климата — с конца марта до первых чисел мая. Специалисты рекомендуют укладываться в предложенные сроки — своевременные обработки отличаются самой высокой эффективностью.

Видео: как обработать персики от курчавости листьев весной

Триходермин, Фитоспорин, Глиокладин — эти средства рекомендуются для профилактики курчавости листьев персика сразу после цветения. Данные препараты относятся к группе биологических, поэтому в период формирования плодов такие фунгициды наиболее безопасны.

Видео: весенняя обработка персика от грибковых болезней

Весенние заботы: как ухаживать за персиковыми саженцами

Чтобы из молодого персика выросло крепкое дерево, необходимо на второй год жизни максимально уделить внимание питанию саженца, нельзя исключать регулярный полив и рыхление почвы.

  • Персику-двухлетке требуется от 10 до 20 л воды, полив повторяют каждые 7–10 дней. Если погода выдалась дождливая — полив сокращают до двух раз в месяц.
  • Спустя 2 дня после увлажнения почву рыхлят — это улучшит воздухообмен и не позволит размножаться различным насекомым в грунте на месте посадки дерева.
  • Саженцы рекомендуется в начале вегетации (1–2-я декада марта — в регионах с тёплым климатом, в конце марта — в северных областях) подкормить комплексными минеральными удобрениями. Для этих целей выбирают мочевину или нитроаммофоску — 10 г на 1 саженец — норма внесения удобрения. Рекомендуется растворить питательные гранулы в 10 л воды комнатной температуры и подкормить дерево, затем обильно орошить приствольный круг. После цветения персика в качестве удобрения пользуются золой — это натуральная калийная подкормка. Достаточно добавить 1,5–2 л древесной золы для перекопки в приствольный круг и затем хорошо полить.

Саженцы-двухлетки специалисты рекомендуют лишить цветов: обычно их бывает немного — 2–4 бутона. Цветы обрывают, тем самым экономя силы деревца. Если оставить бутоны и дать им отцвести, вряд ли получится отведать плоды — скорей всего завязи дерево сбросить, молодому саженцу не хватит сил на плодоношение.

Однолетний саженец, в случае когда вы самостоятельно вырастили персик или только что приобрели в питомнике, обрезают таким образом, чтобы побеги прошлого года имели одну почку (длина ветки 3–5 см), макушку укорачивают на 10–15 см. В верхней части центрального ствола оставляют 5–7 побегов, все нижние ветви убирают.

Видео: формировка саженца-однолетки персика весной

На третий год роста персиковый саженец на макушке укорачивают, оставляя 4–5 почек на центральном стебле; также поступают с боковыми побегами — каждый обрезают таким образом, чтобы осталось 4–6 почек — это будущий урожай. Но в том случае, когда побег состоит из 2 или 3 волчков (веток), загущающие, идущие вверх или внутрь кроны отростки убирают, оставляют один и обрезают его, сохраняя не более 6 почек. Нижние пробивающиеся ростки на стволе (на высоте 0,5 м от земли) также срезают. При необходимости убирают сухие, повреждённые и кривые побеги.

При обрезке веточки персика срезают под наклоном, чтобы не скапливались осадки. Затем срезы рекомендуется обработать 3%-м раствором медного купороса.

Примерная схема обрезки 2–4-летнего саженца персика

На второй год после посадки на основных ветвях закладывают ветви второго порядка: первую — на расстоянии 30–50 см от основания ветвей первого порядка, вторую — на 30–40 см от первой, но с противоположной стороны. В качестве первых скелетных ветвей второго порядка выбирают веточки, растущие все вправо наружу или влево наружу, чтобы в кроне на одинаковой высоте не было скелетных ветвей, растущих навстречу друг другу.

Порядок расположения ветвей на молодом персике

Видео: обрезка двухлетнего персика

Видео: как ухаживать за саженцами персиков весной

Уход за молодыми деревьями с ранней весны

Активное плодоношение персикового дерева наступает спустя 3–4 года после посадки косточкой или на 3-й год после прививки. То есть молодые персики — это деревья в возрасте 4–6 лет.

  1. Ранней весной — в середине марта на Украине, в Кавказском регионе, Краснодарском крае, в конце марта — начале апреля в средней полосе и примерно во 2–3-й декаде в регионах с холодным климатом — перекапывают приствольный круг фруктовых деревьев и белят.
  2. Спустя 2–3 недели после таяния снега проводят первый обильный полив — 40–50 л на одно дерево. В дальнейшем при периодических осадках полив потребуется по мере необходимости, но не реже, чем 1 раз в 3 недели. Особенно важно обильное орошение при наливании плодов.
  3. Не забывают провести профилактику грибковых болезней и обработку от вредителей.
  4. Весеннюю обрезку персика организуют на фазе «розового конуса» плодовых почек. Перед цветением — вырезают загущающие ветви и зелёные «волчки» внизу кроны. Веточки персика могут иметь по 2–4 побега: идущие вверх и в сторону укорачивают на 2–3 почки, несущую ветку (обычно направленную вбок или книзу) оставляют с 4–6 почками.
  5. Для молодых персиковых деревьев в начале сезона рекомендуется внесение азотно-фосфорных удобрений (например, мочевины — 20 г на ведро воды), перед цветением персики неплохо подкормить органикой. Взрослые деревья хорошо реагируют на внесение жидкого куриного помёта (в соотношении 1:1 помёт разбавляют водой и настаивают 1–2 дня, норма полива — 1 часть настоя и 10 частей воды) или коровяка — для этого можно воспользоваться концентрированной вытяжкой коровяка, фасованной в тару (по инструкции). Как только деревья отцвели, вносят калийные удобрения, подойдёт монофосфат калия — 15–20 г на 10 л воды, затем персик обильно поливают для лучшего проникновения подкормки к корням.

Фаза цветения персика «розовый конус»

После цветения эксперты рекомендуют провести нормирование будущего урожая — убрать на стволах почки, близко расположенные к смежным ветвям — иначе плоды при созревании раздавятся. Оставляют 2–3 плодоносные почки.

Видео: нормирование плодов на персиковом дереве

Обрезка молодых деревьев персика начинается с прореживания кроны. На каждые 10–15 см протяжённости скелетной ветви и разветвления оставляют по одной обрастающей ветви. В первую очередь удаляют «на кольцо» вертикальные сильные ветви и те, что растут внутрь кроны. Оставшиеся побеги через один обрезают коротко — на 2–3 почки. Из них вырастают два, иногда три побега, нижний на следующий год опять обрезают на 2–3 почки, а остальные оставляют для плодоношения. Такую обрезку плодовых деревьев персика на замещение повторяют ежегодно. Вторую часть оставленных побегов обрезают на плодоношение (длинная обрезка) с оставлением 4–6 почек. При подмерзании плодовых почек степень укорачивания уменьшают или совсем не делают.

https://obrezka-sada.ru/obrezka-plodovyh-derevev-persika

Схема обрезки персикового дерева на замещение и плодоношение

Видео: как сформировать крону молодому персику

Особенности ухода за старыми персиковыми деревьями

Старыми можно считать персики, возраст которых превысил 10-летнюю планку. Такие деревья нуждаются в более тщательном уходе: им требуется больше влаги и питательных веществ, организуют санитарную и формирующую обрезку дважды в сезон, обязательно проводят профилактику болезней и обрабатывают от вредителей.

  • Как и в случае с молодыми персиками, старые обязательно обкапывают ранней весной и белят ствол.
  • Старый персиковый сад нуждается не только в омолаживающей, но и в прореживающей обрезке — тщательно вырезают загущающие и внутрь растущие побеги, улучшая доступ света внутрь кроны.
  • Подкормки старых персиковых деревьев проводят по аналогии с молодым садом. Персики «в возрасте» также нуждаются в разнообразном меню — весной проводят как минимум 2 подкормки, первая в марте-начале апреля — азотно-фосфорная, вторая — фосфорно-калийная, также старые персиковые деревья подкармливают жидкими растворами органики (куриный помёт или коровяк).
  • Профилактика болезней и защита старого персикового сада от вредителей не менее важна, чем подкормки и полив — ранневесенняя обработка 1%-й бордоской смесью и последующие опрыскивания комбинированными препаратами (Скор, Хорус) до и после цветения организуют одинаково для персиковых деревьев разных возрастов.

Иногда кора на старых деревьях разрывается во время сокодвижения, поэтому появляются трещины на стволе и на скелетных сучьях. Раны получаются рваные, иногда плохо зарастающие. Чтобы предупредить образование трещин, в мае производят бороздование ствола и скелетных сучьев: на коре садовым ножом делают продольные прорези — на стволе от разветвления кроны до основания ствола, на скелетных сучьях по их внутренней или боковой стороне.

Старые фруктовые деревья в жаркие майские дни удобно поливать из шланга: в приствольном круге сделать борозду глубиной 10–20 см, в которую положить шланг и открыть воду тонкой струйкой (так, чтобы примерно за 5–7 минут набиралось ведро воды). Такой полив длится от 40 минут до часа (время зависит от размеров дерева), рассчитано такое орошение на обильное увлажнение и проводят его нечасто — 2 раза в месяц при отсутствии осадков.

После 5–6 лет жизни персиковые деревья не нуждаются в формировании кроны по мнению опытных садоводов. Но иногда бывают ситуации, когда крону даже дереву-пенсионеру требуется срочно исправить, чтобы персик порадовал плодоношением ещё несколько лет — об этом в видео ниже.

Видео: как исправить крону старого персика

К взрослым плодовым деревьям персика, у которых начинается сильное усыхание, охватывающее периферию кроны, когда лёгкая омолаживающая обрезка плодовых деревьев персика уже не оказывает действия, применяют сильную омолаживающую обрезку плодовых деревьев персика. Деревья больные, с сильным камедетечением у основания скелетных ветвей, которые вскоре должны погибнуть, не омолаживают, а полностью обрезают/отпиливают, чтобы получать максимальные урожаи качественных плодов, не обращают внимание ни на форму кроны, ни на соподчинение ветвей.

Как весной потрудишься — так тебя сад и отблагодарит к концу сезона. Чтобы листочки на персиках не скручивались, цветы не опадали, дерево было здоровым и обязательно порадовало ароматными сочными плодами, достаточно своевременно обрабатывать сад от вредителей и болезней, проводить санитарную и формирующую обрезку, не забыть внести подкормки и регулярно поливать деревья. Тем более весенние работы в саду, где растут персики не настолько сложные, но если подойти с полной ответственностью ко всем необходимым агротехническим моментам при выращивании персиковых деревьев, то результат обязательно будет положительным.

Читайте также:  Гортензия Мэджикал Мунлайт (Magical Moonlight): описание, посадка и уход, фото, отзывы

Описание лучших сортов персика для Подмосковья, посадка и уход в открытом грунте

Персик в прохладном Подмосковье до недавнего времени считался диковинкой. Не каждый садовод мог себе позволить выращивать в саду южную культуру. Но работа селекционеров не стоит на месте. Сегодня они уже представили многообразие сортов этой культуры, пригодных для культивирования в рискованном регионе. Они требуют укрытия и повышенного внимания, но позволяют получать урожай фруктов с отменным освежающим вкусом каждый год.

Можно ли вырастить персик в Подмосковье?

Еще не так давно выращиванием персиков в Подмосковье занимались единицы садоводов, любящих экзотику. Сейчас при правильном подборе сорта получить вкусные, ароматные и полезные плоды на дачном участке может даже начинающий любитель. Каким требованиям должен отвечать персик для Подмосковья? Какие лучшие сорта выведены для этого региона?

Растение должно быть морозостойким, желательно местной селекции. Сроки поспевания плодов предпочтительно выбирать ранние, но подойдут и средние. Зарубежные саженцы плохо акклиматизируются в наших условиях и часто не переживают суровую зиму. Летом в Подмосковном регионе часто идут дожди, потому деревце должно обладать хорошей сопротивляемостью к возбудителям грибков.

Самые лучшие сорта, подходящие для данного региона

Опыт садоводов, которые практиковали выращивание персика в Подмосковье в открытом грунте, позволяет сделать вывод о том, какие разновидности лучше всего годятся для этих погодных условий и приносят урожаи.

Фаворит Мореттини

Сорт появился в результате работы итальянских селекционеров. Плодоношение наступает через 2-3 года после того, как была произведена высадка саженца. С каждого взрослого дерева снимают до 30 кг персиков. Хорошую оценку получили товарные и вкусовые показатели.

Плоды поспевают рано, весят до 115 г. Форма фруктов округлая, слегка вытянутая. При поспевании обретают желтый бархатистый окрас с небольшим румянцем на боках. Мякоть сочная, характеризуется сильным ароматом. Мякоть с косточкой разделяются трудно. Урожай не пригоден для транспортировки на дальние расстояния. Персик склонен к заболеванию мучнистой росой, нуждается в профилактических обработках.

Гринсборо

Дерево вырастает средних размеров. Сорт самоплодный, колоновидный. Первый урожай дает через 3 года после посадки саженца. Взрослое дерево дает до 60 кг спелых персиков за сезон. Урожай не пригоден для транспортировки на дальние расстояния. Растение морозостойкое, но требует профилактических обработок от заболеваний.

Плоды вырастают массой до 130 г. Отличаются овальной формой, с боков немного сжатые, верхушка притупленная, имеется небольшая оригинальная ямка. При созревании фрукт приобретает зеленовато-кремовый окрас, на одну четверть площади покрыт румянцем. Вкус классический, сладкий, с едва ощутимой кислинкой, аромат сильный. Косточка плохо разделяется с мякотью.

Редхейвен

Дерево средних габаритов с кроной круглой формы. Плоды крупные, в форме овала, неравнобокие. В спелости приобретают желтый окрас с красным румянцем, опушенные. Мякоть плотная, характеризуется прекрасным вкусом. Над выведением культуры трудились американские селекционеры, но она демонстрирует отличные результаты в подмосковном климате.

Сорт обладает повышенной морозостойкостью и иммунитетом к курчавости, но склонен к заражению грибковыми заболеваниями. Своевременные меры профилактики позволяют избежать заражения вирусами и поражения вредителями. Взрослое дерево дает до 100 кг персиков высокого качества.

Киевский ранний

Дерево средних габаритов с округлой широкой кроной. Плоды вырастают массой до 90 г. Форма их овальная, на вершине имеется характерный клювик. Спелые персики имеют кремовый окрас, легкое опушение. Вкус кисло-сладкий, запах классический сильный, мякоть прозрачная. Косточка отделяется тяжело.

Взрослое дерево дает до 50 кг плодов. Устойчивость растения к мучнистой росе и возбудителям клястероспориоза высокая. Оно не переносит ни засухи, ни избытка влаги в почве. Деревцо склонно к заболеванию курчавостью, нуждается в профилактических обработках.

Коллинз

Сорт самоплодный, выращивается как среднеранний. Выведен был американскими селекционерами, но успешно культивируется на территории Подмосковья. Персики весят до 150 г. Вкус приятный, с едва заметной кислинкой. Спелые плоды имеют красно-желтый окрас с небольшими точечками. Урожай требуется своевременно убирать с дерева, в противном случае могут сломаться ветки. Созревание фруктов происходит не одновременно.

Взрослое дерево приносит до 50 кг урожая. Морозостойкость и иммунитет к мучнистой росе и курчавости высокие. Персик требует своевременных орошений, внесения подкормок, обрезки и формовки кроны.

Чемпион ранний

Дерево высокое, раскидистое, крона загущенная. С каждого взрослого растения снимают до 70 кг урожая. Плодоношение регулярное. Персики вырастают массой до 160 г. При созревании они становятся зеленовато-кремового цвета, по всей площади покрыты румянцем. Содержание сахаров и кислот в плодах повышенное, вкусовые характеристики отменные. Косточка с мякотью разъединяются плохо.

Сочный

Персик самоплодный, самоопыляемый, крупноплодный. Способен к самоперегрузке из-за обилия плодов. Дерево высокое, раскидистое. Масса одного фрукта достигает 200 г. Плоды имеют овальную форму и зеленовато-кремовый окрас с ярким румянцем. Мякоть характеризуется сильным классическим запахом и гармоничным вкусом. Косточка и мякоть разделяются с трудом. Растение проявляет повышенную сопротивляемость к грибковым болезням. Сорт зимостойкий. С каждого взрослого дерева снимают до 70 кг плодов.

Золотой юбилей

Над выведением сорта работали американские ученые, но культивируется он с большим успехом и в условиях Подмосковья. Персики имеют круглую форму, немного сплюснутую с боков. При поспевании приобретают золотисто-желтый цвет с выраженным румянцем и легкое опушение. Аромат сильный, вкусовые характеристики на высоком уровне. Косточка и мякоть разделяются с трудом.

Дерево может расти до средних размеров, крона разветвленная. Плодоношение регулярное. Каждое взрослое растение приносит до 50 кг фруктов. Морозостойкость средняя.

Белый лебедь

Среднеранний самоплодный сорт с повышенной засухоустойчивостью. Крона не раскидистая. Плоды достигают массы 150 г. Они пригодны для перевозки и непродолжительного хранения. Каждое взрослое дерево отдает до 60 кг урожая. Персики широкоовальные, со сладким вкусом и легким медовым привкусом. Мякоть и косточка разделяются плохо. Сорт морозостойкий, с хорошей сопротивляемостью основным заболеваниям. Цветочные почки стойко переносят возвратные заморозки весной.

Особенности выращивания культуры

Существуют некоторые особенности выращивания персиков в Подмосковном регионе. Соблюдение их избавит от лишних хлопот по уходу и позволит собрать богатый урожай.

Время и место для посадки

Персики выращивают на любом грунте, где имеется хороший дренаж. Наилучшего результата удавалось достичь на умеренно карбонатной суглинистой почве. Посадка саженцев не может осуществляться на участки, где до этого культивировались:

  • земляника;
  • люцерна;
  • клевер;
  • томаты.

Поблизости не должно находиться:

Выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем, быть закрытым от сквозняков и холодных ветров.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для выращивания в условиях Подмосковья следует выбирать разновидности персиков, выведенные местными селекционерами или районированные для данного региона. Саженцы предпочтительно покупать в местных питомниках. Возраст их должен быть от 1 до 2 лет. Именно такие растения лучше всего приживаются.

Высота деревца, пригодного для посадки, составляет около 1,2 м, а толщина основного ствола — 1,5 см. Почки должны быть полностью сформированы, а развитая крона содержать 4 ветки. Корневая система у саженца, выбранного для выращивания, хорошо сформирована, не имеет внешних повреждений и дефектов, а также признаков гниения или болезни. Перед посадкой его на несколько часов помещают в стимулятор роста.

Схема и процесс посадки

Перед посадкой персика почву на выбранном участке тщательно перекапывают, удаляют корни сорняков. Если грунт обедненный, то заранее вносят удобрения. Повышенную кислотность нейтрализуют путем внесения доломитовой муки или древесной золы. Саженцы высаживают по схеме 4 х 3 либо 4 х 4 м.

Посадочную лунку для персика копают глубиной 0,6 м, а диаметром не меньше 0,5 м. На плодородной земле яму копают размером 0,7 х 0,7 м. В нее предварительно выливают ведро воды. После того как влага впитается, установить деревцо в лунку и аккуратно расправить ему корни, а затем засыпать питательной почвосмесью, утрамбовать и обильно полить.

Почву в приствольном круге персика целесообразно замульчировать. Для этих целей используют:

Нюансы ухода за персиками в Подмосковье

Урожайность и здоровье персика во многом зависит от соблюдения правил агротехники, а также от того, насколько правильно осуществлялся уход. Климатические условия Подмосковья вносят в эти процедуры свои коррективы.

Формирование

Высаженный на участке персик требует формовки кроны уже в первую осень. Верхушку его укорачивают таким образом, чтобы высота саженца от уровня почвы составляла 0,5 м. Взрослые деревца каждую весну требуют санитарной обрезки, в результате которой удаляются все сломанные и подмерзшие веточки.

Формировочная обрезка персика проводится осенью. В это время убирают сильно разросшиеся ветки, конкурирующие со скелетными ветвями. Персик возрастом около 10 лет нуждается в омолаживающей обрезке.

Подкормка и полив

В жаркую и сухую погоду персик надо обязательно поливать. Под каждое взрослое растение вносят 45 литров воды. Весной под дерево вносят удобрения с высоким содержанием азота. Это позволяет ему быстро наращивать зеленую массу. Летом и осенью требуется применять подкормки, включающие в себя калий и фосфор.

Укрытие на зиму

Климатические условия Подмосковья заставляют садоводов тщательно готовить персики к зиме. Сразу после сбрасывания листвы их окучивают. Через некоторое время, когда грунт усядется, организовывают утепление из лапника, древесной стружки либо хвои. Опилки и опавшие листья для зимнего укрытия не применяют, поскольку они накапливают влагу, смерзаются, а также служат укромным местом для вредителей.

Персик на зиму накрывают нетканым материалом (агроволокном), чтобы предотвратить подмерзание и повреждение грызунами.

Болезни и вредители

Персики склонны к заболеваниям:

  • плодовой гнилью;
  • мучнистой росой;
  • монилиозом;
  • клястероспориозом.

В целях предупреждения появления болезней дерево своевременно надо обрабатывать бордоской смесью, коллоидной серой, медьсодержащими фунгицидами.

Из вредителей персики часто поражают:

  • тля;
  • клещи;
  • фруктовая полосатая моль;
  • долгоносики;
  • восточная плодожорка.

В целях профилактики их появления осенью надо собирать опавшие листья и удалять остатки сорняков, проводить санитарную обрезку, белить известью стволы и скелетные веточки дерева, устанавливать ловчие пояса, обрабатывать сад инсектицидами и фунгицидами.

Размножение персика

Существует два основных способа размножение персика:

Первый является очень удобным и распространенным, не требующим значительных усилий и практических навыков. Однако у него есть недостаток: выращенному дереву могут не передаться свойства материнского сорта. Зато такой саженец будет более устойчив к климатическим условиям и возбудителям заболеваний.

Вегетативный способ размножения персика подразумевает осуществление прививки черенком. На что привить персик в Подмосковье? Подвоем в этом случае могут послужить здоровые сеянцы самоплодных абрикосов, зимостойкие сорта сливы. Заготовку черенков производят в первой декаде июня. Способ основан на способности растений к регенерации.

Как вырастить персики в Подмосковье

Сегодня вырастить в Подмосковье персик уже не кажется утопией. Всего лишь нужно выбирать сорта, выведенные специально для средней полосы России.

Выбор посадочного материала

В подмосковных питомниках достаточно саженцев, районированных для этого климата, лучше выбирать сорта раннего и среднего сроков созревания, которые дадут гарантированный урожай.

Обратите внимание!

Сорта персиков, хорошо растущих и плодоносящих в Подмосковье

Редхейвен

Сорт выведен в Америке, но прекрасно живет в Московской области, даже в северной его части, поскольку обладает повышенной морозостойкостью. Дерево среднего размера, крона округлая, с одного растения можно снять до 100 кг плодов.

Фаворит Мореттини

Начинает плодоносить через 2-3 года после посадки. Плоды раннего срока созревания, взрослое дерево способно одарить 30 кг персиков. Мякоть у них ароматная, сочная. Но перевозку на дальние расстояния плоды переносят плохо.

Киевский ранний

Плод этого дерева средней высоты с широкой круглой кроной имеет очень сильный аромат. С взрослого растения можно снять порядка 50 кг персиков. Дерево этого сорта очень плохо переносит как засуху, так и избытка воды в почве.

Коллинз

Среднеранний сорт. Также выведен американскими селекционерами. Обладает высокой морозостойкостью. Созревают персики этого сорта не одновременно. Урожай необходимо своевременно снимать с дерева, иначе ветки могут обламываться, поэтому дерево надо вовремя обрезать и формировать. С взрослого растения получают до 50 кг плодов.

Гринсборо

Самоплодный сорт, дерево имеет средний размер. Начинает плодоносить через 3 года после посадки. Со взрослого дерева за сезон можно получить 60 кг плодов. Персик ароматный, имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой. Дерево обладает хорошей морозостойкостью.

Сочный

Дерево самоплодное, раскидистое. Хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Способно дать порядка 70 кг песиков.

Чемпион ранний

Раскидистое и высокое дерево, с густой кроной, способное дать до 70 кг плодов и повышенным содержанием сахаров и кислот. Вкус они имеют отличный!

Золотой юбилей

Тоже плод работы американских селекционеров, обладает сильным ароматом и вкусом настоящего южного персика. Дерево не вырастает высоким, но дает урожай до полутонны плодов. Причем, плодоносит регулярно.

Белый лебедь

Сорт самоплодный, устойчивый к засухе и морозостойкий. Его плоды вполне годятся для транспортировки. Они очень сладкие и имеют легкий медовый привкус. С взрослого дерева можно снять 60 кг персиков.

Какой саженец лучше

Предпочтительнее брать деревца-однолетки или двухлетки. Они приживаются беспроблемно. В таком возрасте высота здорового, хорошо развитого растения составляет примерно 1 м 20 см при толщине основного ствола не менее 1,5 см. Выбирая саженец, нужно обращать внимание не только на крону (желательно, чтобы у него было 4 ветки), но и на почки – они должны быть полностью сформированы.

Лучше выбрать деревце с закрытой корневой системой, если она открыта, осмотреть ее, чтобы исключить повреждения, фрагменты гниения или заболевания. Прежде чем высаживать персик, его корни нужно поместить на несколько часов в стимулятор роста.

На участке, где будет расти персик, нужно нейтрализовать почву – внести доломитовую муку. В посадочную яму внести дренаж (можно битый кирпич), а потом подготовить так же, как для любых косточковых — заправить перегноем, удобрениями, древесной золой. Сажать, как и все косточковые, лучше весной, при этом на расстояние не менее 4 метров от ближайшего дерева. Следует помнить — персик негативно влияет на яблоню, грушу и вишню, поэтому лучше выбрать других соседей. После посадки щедро полить, приствольный круг хорошо бы замульчировать.

Уход за персиком

В первый год после посадки не забывать поливать персиковое деревце. А осенью нужно укоротить его макушку и в последующие годы каждую весну вырезать подмерзшие или сломанные ветки и веточки.

Следующей весной внести под дерево азотное удобрение, чтобы персик быстрее вырос. Позже азот исключить и до осени вносить уже только фосфор и калий.

В Подмосковье персики после сбрасывания листвы надо окучить и недели через две сделать укрытие: обложить область корней еловым лапником, сосновой хвоей или крупной древесной стружкой. Сами деревца (особенно пока молоденькие) закрыть лутрасилом или другим нетканым материалом, чтобы снизить риск обморожения. Позже, когда дерево окрепнет, мороз будет уже не так страшен.

Борьба с болезнями и вредителями

Персик подвержен грибковым заболеваниям, и за этим надо следить особенно тщательно: чуть упустишь – можешь лишиться всего дерева. И это реальная угроза. Лучше для профилактики опрыскивать деревья медьсодержащими препаратами.

Чтобы на персики не нападали вредители, опавшую листу по осени надо сгребать и убирать, своевременно удалять сухие веточки, бороться с сорняками. Если заметили насекомых – помогут ловчие пояса, а также обработки инсектицидами.

Если соблюдать эти нехитрые правила — в любой части Московской области можно вырастить персики. Даже на севере Подмосковья.

Ссылка на основную публикацию