Трутовик горбатый (Траметес горбатый, Trametes gibbosa): как выглядит, где и как растет, съедобный или нет

Трутовик горбатый
Trametes gibbosa

Syn: Daedalea gibbosa (Pers.) Pers.;
Lenzites gibbosa (Pers.) Hemmi;
Daedalea virescens (Lazaro Ibiza) Sacc. & Trotter;

Последнее обновление страницы –

На сайте собрана коллекция фотографий Трутовика горбатого, показывающих гриб на разных стадиях развития
All Trametes gibbosa’s photographs posted on the site you can see here

Описание гриба выполнено Кимом Потаповым. Автор выражает признательность Алексею Мясникову, Сергею и Елене Лукашиным, Смирнову Андрею, Ирине Ухановой, Татьяне Светловой и Владимиру Капитонову за помощь в подготовке описания.

1) Бондарцева М. А. Определитель грибов России. Порядок афиллофоровые. Вып. 2. СПб.: Наука, 1998;
2) Бондарцев А.С., Трутовые грибы европейской части СССР и Кавказа, Издательство Академии наук СССР, М.- Л, 1953, 1106 С;
3) Czarnecki R, Grzybek J. Antiinflammatory and vasoprotective activities of polysaccharides isolated from fruit bodies of higher fungi .1. Polysaccharides from Trametes gibbosa (Pers, Fr) Fr (Polyporaceae). Phytother Res. 1995 9(2):123-7.
4) Ohtsuka S, Ueno S, Yoshikumi C, Hirose F, Ohmura Y, Wada T, Fujii T, Takahashi E. Polysaccharides having an anticarcinogenic effect and a method of producing them from species of Basidiomycetes. UK Patent 1331513, 26 September 1973.
5) Ren G, Liu XY, Zhu HK, Yang SZ, Fu CX. Evaluation of cytotoxic activities of some medicinal polypore fungi from China. Fitoterapia. 2006 77(5):408-10.
6) Yassin M, Wasser SP, Mahajna J. Substances from the medicinal mushroom Daedalea gibbosa inhibit kinase activity of native and T315I mutated Bcr-Abl. Int J Oncol. 2008 32(6):1197-204.
7) Mlinaric A, Kac J, Pohleven F. Screening of selected wood-damaging fungi for the HIV-1 reverse transcriptase inhibitors. Acta Pharm. 2005 55:69–79.
8) Kout J, Vlasak J. (2007) Trametes gibbosa (Basidiomycetes, Polyporales) in the USA and Canada. Can J Bot. 85:342-426

Общие имена
Common names
Траметес горбатый (Russian)
Outkovka hrbata (Czech)
Tramete bossue (French)
Gebuckelte Tramete/Buckeltramete (German)
Bokekjuke (Norwegian)
Korkticka (Swedish)
Плодовое тело
Sporocarp
Плодовые тела (базидиомы) однолетние, половинчатые, сидячие, прикрепленные широким основанием, в небольших группах или одиночные, крупные, 3-12 Х 5-15(20) Х 1-4 см. Шляпки относительно плоские, иногда неровные, с небольшим полушаровидным горбиком у основания. Поверхность слегка опушенная, бархатистая, с возрастом оголяющаяся, часто зональная, вначале беловато-сероватая, с возрастом светло-охряная, у основания обычно темнее. Край ровный, притупленный или заостренный, снизу стерильный. Плодовые тела бывают покрыты водорослями, от чего приобретают зеленый оттенок.
Гименофор
Hymenophore
Трубочки однослойные, изредка 2-3-слойные, белые, иногда желтоватые, 5-15 мм длиной. Поверхность гименофора белая, кремовая или светло-соломенно-желтая, поры прямоугольные, вытянутые, радиально расположенные, как бы пунктирные, 1.5-5 мм длиной, по ширине 1-2 на 1 мм, иногда почти лабиринтовидные.
Микроморфология
Micromorphology
Гифальная система тримитическая. Генеративные гифы тонкостенные, септированные, с пряжками, ветвящиеся, 2-4 мкм в диаметре. Скелетные гифы толстостенные, длинные, слегка волнистые, неветвящиеся, преобладающие в базидиоме, 3-7 мкм в диаметре. Связывающие гифы толстостенные, сильно извитые и ветвящиеся, 2-4 мкм в диаметре. Базидии булавовидные, 14-16 Х 3-4 мкм. Споры почти цилиндрические, с одной стороны прижатые, на конце заостренные, 4-5 Х 2-2.5 мкм, гиалиновые.
Мякоть
Flesh
Ткань пробковая, плотная, белая, реже желтоватая, очень твердая при высушивании, до 3 см толщиной у основания.
Обитание
Habitat
На древесине лиственных пород (валеж, сухостой, пни, живые деревья), особенно на грабе и буке, реже на ольхе, березе, тополе. На территории России встречается в Европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Зафиксированы находки на Кавказе. По всему Евразийскому континенту встречается в умеренной зоне (в южных областях зоны значительно чаще, чем в северных), известен в Северной Америке.
Календарь
Calendar
Плодовые тела этого трутовика начинают свой рост летом и развиваются до поздней осени. Старые плодовые тела обычно сохраняются до весны.
Съедобность
Edibility
Несъедобен
Сходные виды
Similar species
Траметес изящный (Trametes elegans) – отличается более мелкими и тонкими базидиомами и особенностями строения гименофора: поры у этого трутовика расходятся по фонтанообразным траекториям от инициальных областей плодового тела, часто расщеплены до почти лензитесовидных. Дедалея Дикинса (Daedalea dickinsii) – сходен по размеру и облику, но имеет более темную ткань – от темно-кремовой до коричневатой (Дальневосточный вид). Небольшие молодые плодовые тела Trametes gibbosa могут быть похожи на траметес жестковолосистый (Trametes hirsuta), от которого отличаются удлиненными порами и едва заметным опушением на шляпках. Для Trametes hirsuta характерны более мелкие округлые поры и более выраженное опушение шляпок.
Этимология
Etymology
Trametes, Трутовик. От trama, ткань gibbosus, горбатый.
Замечания
Remarks
Авторы вида: Persoon, Christiaan Hendrik (1761-1836), южно-африканский, немецкий и французский ботаник и миколог; научные интересы: водоросли, грибы, лишайники.
Fries, Elias Magnus (1794-1878), шведский ботаник и миколог; научные интересы: водоросли, грибы, лишайники, папоротники, цветковые растения.

Вид включен в Красные списки следующих европейских стран: Дания (LC), Латвия (DD), Литва (3), Норвегия (LC). В Красных книгах субъектов Российской Федерации не числится. Весьма обычный и широко распространенный вид.

Согласно результатам биохимических и медицинских исследований Трутовика горбатого, его активные вещества способны оказывать противовоспалительное, антивирусное и противоопухолевое действие.

Вызывает белую гниль. Гниение активное.

Упоминается в отчетах
Links to the Informes
Литература
References
Фотографии гриба в Интернете
Other photographs of this mushroom in the WEB
Искать фотографии гриба в Интернете как Trametes gibbosa
Мои замечания
My Remarks

Напишите/отредактируйте ваше замечание о грибе и нажмите кнопку “Сохранить”.

При следующих загрузках этой страницы вы сможете редактировать замечание.
Замечания хранятся год с момента последнего исправления/сохранения

Трутовик горбатый (Траметес горбатый, Trametes gibbosa): как выглядит, где и как растет, съедобный или нет

Плодовые тела Trametes cervina (syn. Diplomitoporus cervinus) однолетние, от распростертых до сидячих в виде полочковидных или полукруглых, треугольных в сечении, шляпок с простирающимся основанием, часто сливающиеся и заселяющие субстрат на большой протяженности.

ф.071 Trametes cervina (syn. Diplomitoporus cervinus) – траметес оленешерстный

Шляпки среднего размера – до 8 см в наибольшем измерении, часто радиально-морщинистые, поверхность их с плотно прижатыми щетинистыми волосками, розовато-древесинная до коричневатой, незональная или с возрастом становящаяся неясно-зональной. Ворс цвета оленьей шерсти, ржавчинно-бурый. Ткань древесинного цвета, пробково-кожистая. Поровая поверхность неровная, вначале грязно-кремовая, затем бледно-коричневая, трубочки длиной до 1 см. Поры необычно крупные, 0.5-2 на 1 мм, местами расщепляющиеся до ирпексовидных и становящиеся лабиринтовидными.

Растет T. cervina на мертвой древесине многих лиственных пород, как исключение – на сосне и лиственнице. Встречается нечасто. На нашем форуме известны две находки этого вида – в Талдомском районе Московской области на валеже лиственного дерева и в Республике Татарстан, в Арском районе, на валежном дубе.

Trametes suaveolens – траметес душистый (трутовик душистый)

Этот светлый и довольно крупный трутовик имеет однолетние или двулетние плодовые тела, плотно приросшие к субстрату, треугольные в сечении и округлые в очертаниях. Шляпки достигают 15 см в наибольшем измерении, поверхность от бархатистой до мягкощетинистой, от белой до грязно-кремовой, иногда с более темноокрашенной краевой зоной. Ткань белая, до 3 см толщиной, пробково-волокнистая, трудно разрывающаяся, с приятным анисовым запахом. Поверхность гименофора относительно ровная, кремовая, позже грязно-сероватая. Трубочки до 2 см длиной, кремовые, поры тонкостенные округлые или угловатые, довольно крупные, 1-2 на 1 мм.

ф.072 Trametes suaveolens – траметес душистый (трутовик душистый): молодые плодовые тела, развивающиеся в разных условиях

Для Trametes suaveolens характерны одиночные или собранные в небольшие группы плодовые тела. Растет этот вид в поймах рек, в старых парках, преимущественно на живых и сухостойных древовидных ивах. Реже встречается на осине и тополе. Обычный и широко распространенный вид, хотя в Ленинградской области и Санкт-Петербурге охраняется и считается индикатором биологически ценных участков леса, где сохранились старые ивы.

ф.073 Trametes suaveolens – траметес душистый (трутовик душистый): зрелые плодовые тела осенью и зимой

Главной отличительной особенностью вида является анисовый запах. Отличить от похожих внешне тиромицесов и постий белого цвета можно также по консистенции – T. suaveolens, как и все траметесы, имеет более жесткую волокнистую мякоть и нелегок на разрыв. От гаплопоруса пахучего (Haploporus odorus) отличается опушенной шляпкой, однослойным гименофором и более крупными порами.

Trametes gibbosa – траметес горбатый (трутовик горбатый)

Плодовые тела этого трутовика однолетние, крупные, достигающие 15-20 см в наибольшем измерении, одиночные или собранные в небольшие черепитчатые группы. Поверхность шляпок ровная при благоприятных условиях роста, ясно или неясно зональная, беловато-сероватая, желтоватая, слегка опушенная, оголяющаяся с возрастом, в основании шляпок часто имеется горбик. Ткань до 3 см толщиной белая или желтоватая, пробковая, плотная, очень твердая при высушивании. Поверхность гименофора от беловатой до соломенно-желтой, поры радиально-вытянутые, прямоугольные, реже лабиринтовидные, крупные, 1-2 на 1 мм.

ф.074 Trametes gibbosa – траметес горбатый (трутовик горбатый): зрелые плодовые тела на пнях и сухостое лиственных пород

Trametes gibbosa растет преимущественно на сухостойных стволах, крупном валеже и пнях лиственных пород. Встречается и на живых деревьях. Плодовые тела этого трутовика часто сохраняются до следующего сезона. На вертикальном субстрате обычно образует более массивные плодовые тела, иногда причудливой конфигурации. Нередко можно встретить так называемую кориолоидную форму T. gibbosa, отличительными признаками которой являются некрупные плодовые тела и тонкостенные поры, часто со слегка извилистыми перегородками.

ф.075 Trametes gibbosa – траметес горбатый (трутовик горбатый): плодовые тела на живом дереве (в развитии)

Удлиненные крупные поры являются хорошим диагностическим признаком этого вида. Тем не менее, есть еще два траметоидных гриба, характеризующихся сходным гименофором. Это Trametes elegans и Daedalea dickinsii. Первый отличается более мелкими и тонкими плодовыми телами, напоминающими таковые Cerrena, Trametes hirsuta, T. pubescens. Кроме того, у T. elegans поры, даже если не полностью расщеплены до лензитесовидных, элегантно расходятся по фонтанообразным траекториям от инициальных областей базидиомы. Второй имеет более темноокрашенную (темно-кремовую до коричневатой) ткань, хотя по размерам и облику плодового тела очень сходен.

Все, что нужно знать о трутовике горбатом

Существует множество видов грибов, обитающих на деревьях. Одним из них является трутовик горбатый, латинское название — Trametes gibbosa.

Внешний вид, строение и отличия

Полукруглое тело гриба похоже на врезавшуюся в ствол летающую тарелку. Растет отдельными экземплярами и ярусами, располагающимися в виде черепичной кладки. Ширина шляпки достигает 20 см. Ее поверхность матовая, нежно-бархатистая, при старении становится гладкой. В неблагоприятных условиях появляется бугристость. Край шляпки сначала выпуклый, затем становится тоньше и острее, может растрескиваться. К периферии образуются концентрические наплывы — годичные кольца. Полосы хорошо заметны в продольном разрезе.

Гриб получил свое название за характерное небольшое возвышение — горб на верхушке шляпки.

Цвет верхней части изменяется от белого к желтому, иногда с бурым оттенком. При заселении водорослей окраска становится зеленой, более выраженной в центре.

Данный представитель относится к афиллофоровым (не пластинчатым) грибам. Тело или гименофор толщиной 1-8 мм имеет лучисто-волокнистое строение из переплетающихся трубчатых структур. В нижней части гриба эти открытые трубочки, напоминающие лабиринты, с прямоугольно-вытянутыми просветами образуют спороносящую поверхность кремового цвета. По краям трубочек располагаются базидии, из которых высыпается порошок белого цвета. Сами споры бесцветны, размером (2-2,5)×(4-5) мкм, имеют вид гладкого цилиндра с небольшим односторонним вдавлением.

Нижняя часть гриба представляет собой трубочки-лабиринты с прямоугольно-вытянутыми просветами

Мякоть хрящеватая, деревянистая, очень твердая при высыхании, не имеет вкуса и запаха.

Горбатый трутовик отличается от других разновидностей:

  • гладкой или бархатистой, без выраженных ворсинок, поверхностью шляпки;
  • прямоугольными порами кремового цвета;
  • лабиринтовидной поверхностью трубчатого слоя.

Вернуться к содержанию

Фото трутовика горбатого


Места обитания, роль в природе и использование

Гриб питается тканями разрушенного дерева, являясь сапротрофом (грибом-паразитом), поражая еще живые, но поврежденные деревья. Плоды появляются через несколько месяцев развития внутри дерева основной части — мицелия. Гриб растет с лета до поздней осени, затем подсыхает и поедается насекомыми. Иногда сохраняется до следующих плодов, которые нарастают сверху.

Селится на сухостое, старых пнях, валежнике, буреломе, на поврежденных деревьях после вырубки, пожаров, сбора древесного сока, сильных морозов. Встречается на лиственных породах:

Может расти и на изделиях из дерева, пиломатериалах, дровах.

Вид имеет широкое распространение на лесистых равнинах и горах в умеренной зоне (больше к югу) Евразии, Сибири, Дальнего Востока, Северной Америки.

Разлагая соединения лигнина и целлюлозы разрушенных деревьев, грибы создают экологическую нишу для других видов растений и животных.

Горбатый трутовик несъедобен, но используется как лекарство в народной медицине. Применяется в борьбе с новообразованиями, воспалениями, вирусными и бактериальными инфекциями, ожирением благодаря иммуностимулирующим и антибактериальным свойствам.

Народные умельцы изготавливают из пробковидной мякоти оригинальные поделки, украшения, декор для интерьера дома и сада. Фотографы ценят древесный гриб в качестве элемента сказочных лесных пейзажей.

Народные умельцы делают из трутовика сувениры

В старину трут применялся как легковоспламеняющийся материал при высекании огня. Губчатая часть использовалась для правки лезвия ножа, что в полевых условиях имеет значение и сегодня.

Гриб трутовик: где растет и как выглядит

На почве грибы трутовики встретить можно очень редко. Чаще всего они растут на деревьях, причем к коре в зависимости от разновидности крепятся по-разному. Это одни из самых загадочных и малоизученных грибов, что не мешает их широкому применению как в пищевых, так и в лечебных целях. Перед тем как срезать т положить в корзину, узнайте, съедобен данный вид трутовика или нет, так как среди этих плодовых тел встречаются и ядовитые.

Трутовик скошенный и листоватый

Скошенный трутовик на фото

Скошенный трутовик, чага, базидиома: Inonotus obliquus (Pers.: Fr.) Polyporus obliquus (Pers.: Fr.), Boletus obliquus Pers. Базидиомы однолетние широко распростертые, развивающиеся под корой, до 3–4 м длиной и 40–50 см шириной, в свежем состоянии мягко кожистые, позднее волокнистые и растрескивающиеся, в сухом состоянии твердые и ломкие. Поверхность гименофора желтовато-буроватая, затем бурая.

Гифальная система скошенного трутовика мономитическая. Споры эллипсоидные, гиалиновые, с возрастом желтые, часто с каплей липидов 7–10 × 5–7 мкм.

Развитию базидиомы на стволе живого дерева обычно предшествует образование стерильных наростов до 40–50 см в диаметре, желвакообразной формы, деревянистой консистенции, на разрезе коричнево-бурой или желтовато-коричнево-бурой окраски с белыми вкраплениями. Поверхность наростов неровная, растрескивающаяся, черная.

Распространен в Западной Европе, Азии, Северной Америке, Австралии.

Встречается на живых и мертвых стволах лиственных пород. Вызывает белую гниль. Бесплодная форма – на живых стволах березы и ольхи.

Трутовик листоватый на фото

Трутовик листоватый. Это один из самых крупных трутовиков. Его плодовое тело достигает 1 м в диаметре и весит до 20 кг. Появляется в конце лета у основания стволов и пней старых лиственных деревьев, особенно дуба. Встречается довольно редко и не каждый год. Плодовое тело состоит из многочисленных плоских, тонких, бесформенно-волнистых шляпок, сидящих на ветвящихся пеньках, которые сливаются в общее основание.

Шляпки мясисто-кожистые, клинообразно суженные в ножку. Ножки до 10 см длины и до 1 см толщины. Сверху шляпки желто-серые или серовато-бурые, к основанию несколько светлее. Нижняя сторона шляпок трубчатая, мелкопористая, белая. Мякоть белая, с сильным приятным запахом.

Весь гриб (шляпка и ножки) съедобен, четвертой категории. Употребляется вареным, жареным и для приготовления грибного порошка.

Плодовые тела растут очень быстро. За 8—10 дней они достигают 10 кг и более, поэтому даже самые большие грибы имеют молодую мякоть, полностью пригодную к употреблению. Там, где растет этот гриб трутовик, деревья всегда здоровы, так как это плодовое тело не селится на пораженных местах и никогда не бывает червивым.

Грибы трутовики серно-желтый и березовый

Трутовик серно-желтый. Плодовые тела 6—30 см шириной, сначала толстые шишковидные, затем полукруглые или вееровидные, черепитчатые, приросшие боком, мясистые, сочные, позднее сухие и ломкие, в молодости серно-желтые, позднее желто-оранжевые и, наконец, охряные. Светло-желтая или бледно-охряная поверхность шляпки покрыта коричневыми чешуйками. На нижней стороне шляпки угловатые и удлиненные, достаточно крупные поры гименофора. Трубчатый слой снизу представлен мелкими серно-желтыми, позднее желтоохряными порами. Мякоть у молодых серно-желтых грибов трутовиков мягкая, сочная, ломкая, белого цвета. Запах слабый, у старых трутовиков неприятный, у молодых грибов лимонный, вкус кисловатый.

Растет на стволах и на пнях лиственных и хвойных деревьев. Плодоносит весной.

Описание этого гриба трутовика настолько аутентично, что с другими грибами его перепутать невозможно.

Трутовик березовый. Плодовые тела 4—20 см в диаметре, выпуклые до почти приплюснутых, 2–6 см толщиной. Корка молодых плодовых тел беловатая, позднее серая, желтоватая или бледно-бурая. Ткань белая. Слой трубочек отделяется от ткани.Поверхность гименофора белая, впоследствии слегка буреющая. Споровый порошок у березового гриба трутовика белый. Споры 4,5—6×1,2–1,5 мкм, цилиндрические, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Произрастает на отмерших, редко живых, березах.

Плодоношение. С июля по декабрь.

Это один из тех грибов трутовиков, какие вызывают желтовато-бурую или красновато-коричневую гниль деструктивного типа, интенсивно развивающуюся. Пораженная этим трутовиком древесина быстро разрушается и становится трухлявой. При заражении гниение вначале развивается в коре и заболони, а оттуда быстро проникает к центру ствола; шляпки гриба развиваются на последних стадиях гниения древесины. В начальных стадиях поражения на поперечных распилах гниль представляется в виде полного или неполного периферического кольца древесины с красноватым оттенком, переходящим постепенно в красновато-коричневый или желтовато-бурый. В дальнейшем на пораженной древесине замечаются трещины в радиальном и тангенциальном направлениях.

Грибы трутовики настоящий и зимний

Трутовик настоящий. Плодовые тела до 80 см в диаметре и до 20–30 см толщиной, многолетние, копытообразные, нередко плоские или, наоборот, с выпуклым, почти полушаровидным верхом, иногда немного вытянутые и почти конусовидно суженные кверху.

Поверхность натоящего гриба трутовика с концентрическими бороздками, обычно довольно глубокими, вначале нежно-бархатисто-ворсистая, затем голая, почти гладкая, в большинстве случаев серая до темно-серой и черноватой, реже рыжевато-бледно-буроватая до темно-серо-бурой, край тупой, иногда толстый, серовато-рыжеватый, тонко-опушенный. Ткань рыжевато-коричневая. Трубчатый слой беловатый, сероватый, позже серовато-рыжий. Споровый порошок белый. Споры 14—24×5—8 мкм, продолговато-эллипсоидные, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Произрастает настоящий трутовик в течение всего года на пнях, сухостое и валежнике, изредка на живых ослабленных деревьях лиственных пород, главным образом бука, березы, ольхи, тополя.

Один из самых распространенных грибов в лесах Восточной Европы. Вызывает сердцевинную светло-желтую гниль с черными линиями и черточками. Гниение, вызываемое грибом, относится к числу активных и приводит довольно быстро к разрушению древесины в направлении от заболони к сердцевине.

Трутовик зимний. Шляпка 1—10 см в диаметре, покрыта короткими волосками, с возрастом голая, шероховатая, иногда неясно чешуйчатая, буроватая, часто с желтоватым оттенком, с бахромчатым, а позднее голым краем. Ножка 1–3,6×0,2–0,5 см, эксцентрическая, боковая, изредка центральная, голая, одноцветная со шляпкой, в основании черная. Трубчатый слой беловатый или соломенно-желтый, при подсыхании коричневатый. Мякоть белая. Споры 7—9×3—4 мкм, эллипсоидальные, веретеновидные, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Произрастает зимний трутовик на ветвях, пнях, стволах лиственных деревьев сапротрофно.

Плодоношение. Появляется главным образом осенью, зимует, а весной сиорулирует.

Использование. Молодые плодовые тела этого вида трутовиков являются съедобными.

Далее вы сможете ознакомиться с фото и описанием грибов трутовиков чешуйчатого и лакированного.

Грибы трутовики чешуйчатый и лакированный: фото и описание

Трутовик чешуйчатый, пестрец, заячник. Шляпка 5—50 см в диаметре, 0,5—10 см толщиной, беловатая или кремовая, с крупными прижатыми бурыми чешуйками, делающими ее пестрой. Край обычно более или менее тонкий, нередко подогнутый внутрь. Ножка 4—8×1—4 см, беловато-кремовая, у основания почти черная. Трубчатый слой белый. Мякоть беловатая, с приятным мучнистым запахом и вкусом. Споровый порошок белый. Споры 10—14×4– 5(6) мкм, продолговато-эллипсоидальные, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Произрастает на живых и отмерших стволах и ветках плодовых и широколиственных деревьев.

Плодоношение. С июня по сентябрь. Раневой паразит. Проникнув во внутренние слои древесины, мицелий вызывает желтовато-белую внутреннюю гниль.

Использование. Условно съедобный гриб только в молодом возрасте (старые грибы жесткие).

Трутовик лакированный. Базидиомы однолетние или 2–3-летние со шляпкой и ножкой. Шляпка до 25 см в диаметре и 1–3 см толщиной, полукруглая или почковидная, покрыта блестящей, как бы лакированной, рыжеватой, затем — рыжевато-пурпуровой, темно-красной или каштаново-бурой и, наконец, почти черной коркой. Ножка до 15×1–2 см, иногда — короткая, эксцентрическая, реже — боковая, покрыта такой же коркой, как и шляпка, одноцветная со шляпкой или почти черная. Трубочки 0,5–2 см длиной, охряные с мелкими и округлыми порами.

Как видно на фото, у гриба трутовика лакированного поверхность трубчатого слоя беловатая, кремовая, затем становится коричневой, при надавливании — темнеющая:

Мякоть губчато-пробковидная, твердеющая, белая или светло-рыжеватая. Гифальная система тримитическая. Споры 8–13х5,5–7,5 мкм, яйцевидные или почти овальные, усеченные у вершины, бородавчатые.

Ареал, где растет этот гриб трутовик в России, очень широк. Он распространен на Дальнем Востоке (Приморский и Хабаровский края, Еврейская автономная, Амурская, Сахалинская, Магаданская и Камчатская области), в европейской части, на Урале, в Сибири; вне России — в Европе, Азии, Северной Африке, Северной Америке.

Произрастает в лиственных, смешанных и хвойных лесах на пнях и валежнике ели, пихты, лиственниц, березы, в июле — августе, небольшими группами и единично. Гриб обладает лекарственными свойствами. Выращивается в культуре для пищевых и лекарственных целей, поддерживается в чистой культуре в коллекциях многих стран мира, а также в России.

Лимитирующие факторы. Хозяйственная деятельность человека, приводящая к удалению валежа, вырубка лесов, лесные пожары.

Далее представлена ещё одна подборка фото грибов трутовиков с описанием.

Разветвленный и зонтичный виды трутовиков

Трутовик разветвленный. Плодовое тело до 50 см в высоту, до 40 см в диаметре и массой до 10 кг в свежем состоянии, состоит из центральной повторно ветвящейся ножки и многочисленных (до 100) мелких плоских шляпок. Шляпки кожисто-мясистые, 4—10 см в диаметре, на боковых ножках, с неровной радиально-морщинистой орехового цвета поверхностью. Поры до 1 мм в диаметре. Центральная ножка у разветвленного трутовика короткая и толстая, вторичные ножки различной толщины, плоские, после высыхания серовато-кремовые. Мякоть белая, на изломе цвет не меняется, с приятным запахом и складковатым вкусом. Споровый порошок белый. Споры 7– 10×2,5–4 мкм, веретеновидные, гладкие, бесцветные.

Произрастание. Произрастает как паразит на корнях лиственных деревьев (дуба, граба, бука, каштана).

Вызывает белую сердцевинную гниль с многочисленными маленькими полостями, которые заполняются в конечном итоге белым ватообразным скоплением мицелия.

Плодоношение. С июля по октябрь.

Использование. Хороший съедобный гриб.

Трутовик зонтичный. В России встречается в европейской части, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. За пределами России распространен в Европе, Азии и Северной Америке.

Трутовый гриб с крупными плодовыми телами, достигающими 50 см в диаметре, состоящими из многочисленных ветвистых, хорошо заметных ножек, соединенных у основания в общий клубневидный пенек и несущих маленькие шляпки. Шляпки округлые, с углублением в центре, светло-охряные или буроватые, гладкие, на нижней поверхности несут трубчатый гименофор, низбегающий на ножку. Мякоть белая, плотная, мясистая, с запахом укропа. Трубочки белые, короткие. Пенек и ножки белые, кремовые или желтоватые. Споры бесцветные, гладкие, цилиндрические или веретеновидные, 7-10 х 3—4 мкм. Вызывает белую гниль. Плодовые тела образуются в июле—августе, но не ежегодно.

Развивается в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах у основания стволов и пней лиственных деревьев (клена, дуба и др.), в виде исключения – хвойных.

Охраняется в заповеднике «Кичменгско-Городецкий». Необходимы поиски новых местонахождений вида и включение их в число особо охраняемых объектов. Вид внесен в Красные книги РСФСР и Московской области.

Здесь вы можете посмотреть фото съедобных и несъедобных грибов трутовиков, описание которых представлено на этой странице:

Условно съедобный гриб Трутовик чешуйчатый на фото

Съедобный гриб “зимний” на фото

Хороший съедобный гриб Трутовик Разветвленный на фото

Трутовики изменчивый и овечий

Трутовик изменчивый. Шляпка диаметром 3–8 см, правильно-округлая или языковидная, в месте прикрепления ножки вдавленная, часто с разделенным на лопасти краем. Кожица золотисто-желтая или светло-коричневая, к зрелости с тонкими радиальными волокнами. Трубчатый слой низбегающий, белого или светло-кремового цвета. Мякоть жесткая, белая или коричневая, вкус мягкий, запах грибной.

Ножка. Диаметр 0,5–1 см, короткая, эксцентрическая, боковая или центральная, светло-коричневая, со временем почти черная.

Споровый порошок. Белый.

Местообитание. На мертвой древесине лиственных пород.

Сезон. Весна – осень.

Сходство. В молодом возрасте трутовик изменчивый выглядит как трутовик чешуйчатый, но шляпка P. squamosus покрыта крупными чешуйками.

Употребление. Гриб не ядовит, но из-за жесткой мякоти не употребляется в пищу.

Трутовик овечий, Альбатреллус овечий, Краснопорка овечья. Шляпка диаметром до 12 см, выпуклая или плоская, гладкая или трещиноватая. Цвет белесый или желтоватый. Мелкие трубочки белые или желтоватые, при надавливании желтеют. Мякоть у молодых грибов сочная, белая, с приятным запахом и вкусом, у старых – сухая, горьковатая.

Ножка. Высота овечьего трутовика 2–7 см, диаметр до 4 см, центральная или эксцентрическая, сплошная, белая.

Споровый порошок. Белый.

Местообитание. В хвойных лесах, образует микоризу с елью.

Сезон. Лето – осень.

Сходство. С альбатреллусом сливающимся (A. confluens), который имеет палевые или охряные шляпки и образует тесные группы, а также растет под разными хвойными деревьями.

Употребление. Все виды альбатреллусов съедобны, но имеют жесткую мякоть.

Ниже вы сможете ознакомиться с фото, описанием и видео других трутовиков.

Трутовики окаймленный и щетинистый: фото, видео и описание

Трутовик окаймленный, или древесная губка. Плодовое тело сильно варьируется по форме, размерам и окраске. Может быть копытообразным, консолевидным, подковообразным. Наружная поверхность твердая, покрыта толстой коркой, блестящей от смолистых веществ, на которой расположены концентрические зоны. Молодые окаймленные трутовики оранжево-желтые или красно-коричневые, позже цвет становится темно-серым, черноватым. Характерно наличие по краю каймы, которая отличается по окраске. Край тупой. Поры бледно-желтые. Мякоть белая или желтовато-охристая, запах кисловатый.

Споровый порошок светло-кремовый.

Местообитание. На мертвых стволах хвойных, реже лиственных деревьев; на живых стволах почти не встречается.

Сезон. В течение всего года.

Сходство. Молодые плодовые тела можно спутать с трутовиком лакированным (Ganoderma lucidum), который отличается наличием ножки и произрастанием на лиственных породах.

Употребление. Несъедобен.

Трутовик щетинистый. Шляпка диаметром 2—10 см, в виде полуокружности или окружности, вдавленная в центре. Кожица кремово-желтая, густо покрыта чешуйками более темных тонов. Трубочки короткие, низбегающие, палевые или охристо-кремовые.

Как видно на фото, у этого съедобного гриба трутовика мякоть белая, жесткая:

Вкус сладковатый, запах приятный.

Ножка. Высота 5–6 см, диаметр до 1,5 см, эксцентрическая, палевая, покрыта белыми щетинками.

Споровый порошок. Белый.

Местообитание. На валежных ветках лиственных пород деревьев.

Сезон. Весна.

Сходство. Иногда считают формой трутовика пестрого (P. squamosus), который паразитирует на деревьях и растет весной и летом.

Употребление. Съедобен в молодом возрасте.

Паразитический гриб Трутовик: описание, виды и места произрастания

Трутовики (лат. Fomes fomentarius) – многолетние паразитические грибы, предпочитающие расти на деревьях. На земле их редко встретишь. Им нравятся старые пни и деревья, валежник, сухостой. Это самый загадочный и необычный представитель грибного царства. На первый взгляд – совершенно бесполезный, паразитический объект. Но, на самом деле, трутовики могут быть крайне полезны.

Особенности трутовиков

Трутовые представляют несистематическую и малоизученную группу грибов, которая относится к отделу базидиомицетов. Известно около 1,5 тысячи видов. Есть трутовики ядовитые и съедобные, деревянистые и хрящеватые. Грибное тело всех трутовых на редкость устойчиво к любым погодным воздействиям – холоду, жаре, влаге.

Трутовые крепятся к телу дерева всем плодовым телом или только ножкой – в зависимости от вида. За оригинальную форму, гриб зовут в народе «дьявольским копытцем».

Грибное тело образовано тонкими нитями – гифами, переплетенными между собой. Грибница погружена вглубь древесного тела. Чтобы проникнуть в кору, гифы выделяют ферменты, растворяющие клеточные оболочки древесины. Гифы, сначала тонкие и нитевидные, переходят в скелетные.

В зависимости от формы плодового тела, трутовые делят на:

  • Сидячие. Они крепятся к древесине одной стороной. Могут иметь боковую ножку.
  • Распростертые. Выглядят как тонкая лепешка, намертво приросшая к стволу. По цвету и структуре напоминают древесную кору.
  • Со шляпкой и ножкой.

Вес грибного тела – от 1 до 20 кг. Размер – от 20 см до 200 см в диаметре. Могут быть серого, красного, черного, оранжевого, желтого цвета – оттенков множество.

Когда и где растет?

Ареал обитания зависит от вида трутовых. Так серно-желтый (условно-съедобный) трутовик, предпочитает места с мягким климатом. А вот трутовик настоящий широко распространен по всей России и Европе. Он любит расти на березах и соснах, также его можно встретить на ольхе, дубе, буке, других деревьях.

С одной стороны, сапрофит негативно влияет на экологию. Вызывая белую гниль древесной ткани, он делает ее хрупкой. Обычно он поражает сухостой, так как основной путь заражения дерева трутовыми грибами:

  • поломанные ветки;
  • трещины и другие повреждения в коре.

Грибы-паразиты – настоящие санитары леса. Они разрушают старую древесину, погибшую вследствие буреломов, засухи или других неблагоприятных воздействий. Разложившееся дерево обогащает почву.

Трутовики для фармацевтических и пищевых целей рекомендуется собирать:

  • во время весеннего сокодвижения;
  • осенью – гриб, готовясь к зиме, запасается полезными веществами.

Не стоит брать трутовики:

  • растущие на сухостое;
  • растущие вблизи земли.

Предпочтительнее грибы, расположенные как можно выше. Срезают грибы хорошо наточенным ножом или топором. Если грибное тело крошится, для сбора оно не годится.

Разновидности

Для трутовых, в грибной науке, предусмотрена особая классификация. Их делят на:

  • гименомицеты – у них грибница находится в субстрате, например, в древесине или почве;
  • гастеромицеты – их плодовые тела полностью замкнуты.

Среди трутовых выделяют несколько семейств:

Трутовики, преимущественно, многолетники, но есть и однолетние представители. Растут они в течения всего лета – с июня до сентября. Однолетники на исходе лета постепенно разрушаются и становятся кормом для насекомых.

Тело многолетника растет месяцы, а то и годы. По годовым кольцам можно узнать, сколько трутовику месяцев или лет. Гриб отличается видовым разнообразием. Рассмотрим наиболее известные и часто встречающиеся разновидности трутовиков.

Съедобные трутовики

Среди трутовых есть съедобные и несъедобные виды. Последних – подавляющее большинство. Ядовитых разновидностей среди трутовиков не водится. Мякотью трутовиков не отравишься, просто она у многих представителей группы крайне жесткая. Да и вкус этих грибов не впечатляет.

Отправляясь в лес, тщательно изучите внешний вид съедобных трутовых грибов. Среди них есть несколько довольно вкусных экземпляров — их используют в кулинарии.

Серно-желтый трутовик

Относится к условно-съедобным, и токсины, содержащиеся в нем, способны вызвать отравление. В пищу употребляют «молодняк» – у них мякоть гораздо нежнее, чем у старожил.

В пищу годятся только молодые серно-желтые трутовики, растущие на лиственных деревьях. На их шляпках не должно быть темных пятен.

Срезанные грибные тела допускается сохранять в холодильнике 3-5 дней. Их также можно замораживать на целый год. Чтобы продукт не испортился, нужна температура не менее минус 18°C.

На видео можно посмотреть, как жарят серно-желтый трутовик с луком и укропом в лесных условиях. Рецепт наглядный, пошаговый. Автор видео также предлагает и иные способы приготовления трутовика:

Чешуйчатый

Предпочитает расти на лиственных породах деревьев, особенно любит вязы. Его желтовато-серое плодовое тело покрыто буроватыми крапинками-чешуйками. Чешуйчатые трутовики растут поодиночке. У них толстые черные ножки. В молодом возрасте годятся в пищу – их маринуют, солят, сушат, добавляют в соусы и супы. Традиционная медицина использует их для производства препаратов, стимулирующих работу желчного пузыря.

Печеночница

Ее можно встретить на дубах. По форме напоминает язык. Тело мясистое, словно напитанное красной жидкостью. Время произрастания – с июля до заморозков. В разрезе – мраморный рисунок. Используют в молодом возрасте – для соления.

Зонтичный

Имеет сходство с большим кружевным букетом. Цвет шляпки – коричневый. Имеется разноцветная кайма. Полоски могут быть разных цветов – черные, бежевые, лимонные, оранжевые. Зонтичные трутовики популярны в Китае. Здесь его часто подают как основное блюдо.

Зимний

Произрастает на пеньках, на стволах вблизи земли. Предпочитает ольху, рябину, иву. Рост начинает весной. Растет до заморозков. Форма шляпки – выпуклая. Цвет – от желтоватого до сероватого. Белая мякоть годится для еды. Обычно используют для сушки.

Овечий

Больше других схож на гриб в классическом представлении. У его мясистой круглой шляпки подогнуты края. Ножка короткая, толстая. Применяют в народной медицине и фармакологии. Молодые плоды используют для приготовления порошков, вытяжек, настоев – водных и спиртовых. В молодом виде его используют в пищу. Овечий трутовик можно мариновать, сушить, солить.

Несъедобные трутовики

Несъедобные трутовики не являются смертельно опасными, но могут вызвать неприятные симптомы:

  • аллергическую реакцию;
  • интоксикацию организма с соответствующими симптомами – рвотой, головокружением, тошнотой.

Многие трутовики, в том числе и несъедобные, активно используются в медицине – из них готовят лечебные средства. Любое применение грибов следует предварять консультацией с терапевтом.

Березовый

Любит расти на мертвых березовых стволах. Его тело выпуклое, серо-белого цвета. В нем много аминокислот и микроэлементов. Это оценили микроорганизмы и насекомые, щедро откладывающие в гриб личинки. Фармакология использует грибные полимеры, выделяемые из этого гриба, для производства биодобавки для диабетиков.

В видео рассказывают о березовом трутовике, о его разнообразном применении (медицине) и иных полезных свойствах. Блогер на собственном опыте показывает, как правильно его применяют:

Скошенный

Его еще называют чага. Растет на березах, ольхе, рябине. Тело твердое, деревянистое. Форма неправильная, поверхность шероховатая. Цвет – темно-бурый или черный. На разрезе – белые прожилки. Чага используется в медицине – для отваров и настоев.

Жестковолосистый

Предпочитает пни и полусухие деревья. Шляпка большая и грубая, с виду похожа на губку. В молодом возрасте имеет желтоватый или сероватый цвет, по мере роста становится бурым с зеленоватым оттенком. Вкус мякоти неприятный – горький, отдает анисом.

Горбатый

Шляпка имеет форму полукруга. Оттенок – зеленоватый. Мякоть плотная – белая или желтая. Поверхность шляпки бархатистая. Гриб укрепляет кровеносные сосуды. Он входит в состав препаратов, которыми лечат саркому, рак горла, лейкемию. Последние исследования показали, что горбатый трутовик губительно действует на вирус СПИДа.

Лиственничный (настоящий)

Растет на лиственницах, пихте, кедре. Имеет толстое плодовое тело. Длина – 30 см. Окраска – белая или желтая. Поверхность шероховатая. Есть борозды и коричневые пятна. Молодой – мягкий, позднее – твердый, крошащийся. Вкус горьковатый.

Лакированный (рейши)

Уникальный по свойствам гриб. Активно используется для лечения онкологии и сердечно-сосудистой системы. Востребован в народной медицине.

Чем трутовики опасны для деревьев?

Трутовики – паразиты, они пользуются деревьями, как кормовой базой. Высасывая из древесины питательные вещества и воду, они его медленно убивают. Проходит несколько лет, пока растение, измученное паразитирующими грибами, теряет прочность и силу – оно становится сухим. Достаточно небольшого урагана, чтобы хрупкое дерево сломалось. А трутовикам такое развитие событий нипочем – они продолжают пить соки с поваленного буреломом дерева.

Грибы-убийцы выполняют в лесу важную миссию – они высвобождают место под новые деревья. Своеобразные санитары леса. А вот в плодовых садах, выращиваемых человеком, с трутовыми грибами надо бороться нещадно.

Как бороться с трутовиками?

Не существует лекарственных препаратов, способных излечить деревья от заражения трутовиками. Единственный метод борьбы – тотальное уничтожение деревьев, пораженных грибом. Суть борьбы – срезание паразитов с зараженной частью дерева. Древесину с грибами сжигают, а срез дезинфицируют.

Что влияет на рост трутовика?

Трутовые живут, как на мертвых, так и на живых деревьях. Идеальные условия произрастания для трутовиков:

  • Определенный вид дерева – зависит от разновидности трутовика. Одним нравятся хвойные деревья, другим – лиственные.
  • Плодовому телу нужен свет.
  • Повышенная влажность способствует росту. Трутовые не зря ищут влажные места – погреба, земляные укрытия, колодцы.

Чем питательнее древесина, чем больше в ней минеральных веществ, тем быстрее растет гриб-паразит, и тем быстрее убивает своего хозяина.

В неблагоприятных условиях – неподходящей влажности, температуре, давлении, трутовики прекращают расти. Такую особенность учитывают садоводы в борьбе с паразитирующими грибами.

Ценность и польза гриба

Химический состав многих трутовых малоизучен. В составе этих грибов ученые обнаружили противоопухолевые вещества, поэтому сейчас их состав активно изучается. В трутовых телах, можно обнаружить «залежи» калия, кальция, меди, железа, марганца, цинка, свинца, кадмия, германия. Сбор трутовиков, предназначенных для лечебных или пищевых (если вид – съедобный) целей, не рекомендуют проводить возле автодорог и вблизи промышленных зон.

В народе гриб называют лесной курицей — за необычную форму и питательность. В 100 г плодового тела содержится 22 ккал. В 100 г гриба содержится:

  • белок – 3,09 г;
  • жиры – 0,34 г;
  • углеводы – 3,26 г;
  • вода – 92,45 г.
  • клетчатка;
  • смолистые вещества;
  • витамины группы В;
  • минералы;
  • липиды;
  • аминокислоты.

Применение в медицине

Трутовики ценятся, прежде всего, в качестве лечебного средства. Грибы используют для наружного и внутреннего применения. Из них готовят:

  • спиртовые настойки;
  • отвары;
  • сухие порошки – для растворения в воде.

Трутовики способствуют расщеплению жиров, выводят из организма радионуклиды, канцерогены и яды, восстанавливают пищеварительную систему, лечат запоры, убивает бактерии — возбудители гастрита.

Каждый трутовый обладает определенными свойствами, поэтому для лечения тех или иных болезней используют конкретные виды трутовиков.

Выращивание

Размножаются все трутовые спорами – они расположены на базидиях. Группы спор, созревая в трубочках, плотно сросшихся между собой, высыпаются наружу. Ветром они уносятся к новым местам обитания. Попав на благодатную почву – старую или поврежденную древесину, они приступают к размножению. Образуется грибница, которая, разветвляясь по древесной коре, разрушает ее.

Выращивание на субстрате

Трутовые легко поддаются культивации. Растят их в субстрате. Для его приготовления нужны:

В качестве субстрата можно использовать пни и деревянные брусья. Проделав сверлом отверстия, закладывают в них мицелий.

Порядок закладки мицелия:

  1. Смесь заливают кипятком.
  2. Когда температура субстрата понизится до комнатной, его отжимают и смешивают с мицелием.
  3. Раскладывают по полиэтиленовым мешкам.
  4. Сделав в мешках прорези, помещают их в помещение, где влажность – 80%. Освещение – естественное, температура – 20°C.
  5. Урожай будет готов спустя 30-40 дней.

Выращивание на пнях

Вместо субстрата можно использовать пни и деревянные брусья. Порядок высадки:

  • Древесину выдерживают в воде.
  • На вымоченной древесине делают нужное количество надрезов – их выпиливают или высверливают.
  • В проделанные надрезы закладывают мицелий.
  • Деревянные брусья помещают в тенистое место и прикрывают листвой.

«Посевы» время от времени поливают, это особенно важно в засуху. Первые грибы появятся через 4 месяца.

Трутовики – настоящий дар природы. Не стоит воспринимать их негативно — в природе нет ничего лишнего, и трутовые грибы являются лишь частью круговорота веществ. Трутовики бесценны для фармакологии и настоящий клад для медицины. А съедобные грибы этого семейства, еще и превосходные заменители мяса.

Трутовик горбатый

трутовик
горбатый

трутовик
горбатый

трутовик
горбатый

трутовик
горбатый

или траметес горбатый

— несъедобный гриб

✎ Принадлежность и родовые особенности

Трутовик горбатый (лат. Trametes gibbosa), а по-научному он – траметес горбатый – вполне обычный на Русской равнине вид трутовых грибов из рода траметес (лат. Trametes), из семейства полипоровых (лат. Polyporaceae), того же порядка полипоровые (лат. Polyporales).
Трутовик горбатый представляет собой однолетние, но крупные, половинчатые, сидячие и прикреплённые обширным основанием к субстрату, чаще собранные группами или одиночные плодовые тела в виде боковых, ужасно тонких шляпок, с внешней стороны с зеленоватым оттенком, с внутренней с белым, пористым слоем, а название своё получил за характерное крохотное возвышение, в виде горба, на верхушке шляпки.
Встречается трутовик охряный на валежнике, сухостое или пнях лиственных пород деревьев, но вполне может расти и на живых деревьях, особенно на буке и грабе, а пореже на ольхе, берёзе, тополе и других лиственных деревьях, проявляясь в основном в качестве сапрофита (сапротрофа), утилизирующего умирающую древесину, но в крайних случаях он может проявлять себя и как паразит (биотроф), разрушающий живую древесину.
Трутовик охряный не содержит каких-либо ядовитых веществ и не обладает неприятным ароматом, но относится к несъедобным грибам по причине его плотной, пробковой и очень твёрдой при высушивании мякоти.

✎ Сходные виды

Трутовик горбатый отличается от остальных разновидностей своего рода:

  • бархатистой, но безворсинистой поверхностью шляпки;
  • прямоугольными порами кремового цвета;
  • лабиринтовидной поверхностью трубчатого слоя,

тем не менее, он имеет схожих двойников у себя роду, в первую очередь, это:
– трутовик (траметес) жёстковолосистый (лат. Trametes hirsuta), от которого он отличается длинными, более мелкими округлыми порами, едва отчётливым опушением шляпки, а не выраженным, как у трутовика жёстковолосистого;
– трутовик (траметес) изящный (лат. Trametes elegans), который в России селится редко и не везде, а отличается более мелкими, тонкими плодовыми телами, другой расцветкой и особенностями строения гименофора, поры которого сплетены траекториями от исходных областей плодового тела.
– дедалея Дикинса (лат. Daedalea dickinsii), это дальневосточный вид, входящий в род дедалеопсисов (лат. Daedaleopsis), один из двух известных в России видов дедалей, схожих по размеру и по внешнему виду, а отличается более тёмной, кремово-коричневой мякотью.

✎ Распространение в природе и сезонность

Трутовик горбатый считается вволю распространённым видом в роду трутовых грибов, попадается по всему умеренному поясу Северного полушария: в средней полосе России (в европейской части вплоть до Дальнего Востока), встречается на Кавказе и по всему Евразийскому континенту (в южных областях значительно чаще, чем в северных), а также хорошо распространён в Европе и Северной Америке.
Трутовик горбатый – однолетний (иногда зимующий) сапрофит и обитает в лиственных и смешанных лесах на мёртвой древесине (пнях и валежнике), а иногда во мху (из-за этого бывает покрыт водорослями и приобретает зелёный оттенок) лиственных пород (особенно на грабе и буке, реже на ольхе, берёзе и тополе), или собранными в группы пучками, либо одиночно, встречаясь везде и достаточно часто.
Трутовик горбатый не привередлив к климатическим условиям и окружающей среде, а его плодоношение начинается, почему-то, обычно лишь во второй половине лета, после чего продолжается уже почти до конца осени, а созревшие плодовые тела остаются зимовать и сохраняются до следующей весны.

✎ Краткое описание и применение

Трутовик горбатый соотносится к сильно обособленной группе афиллофороидных гименомицетов, в которую включены виды со спороносным слоем (гименофором) разного типа:
– гладким;
– лабиринто-сетчатым;
– бугорчатым;
– трубчатым;
– ячеистым;
– лабиринтовидным,
– гладким,
в виде переплетающихся складок и отличающимся от известных трубчатых и пластинчатых грибов.
Плодовые тела у трутовика горбатого однолетние, но зимующие, одиночные или групповые, достаточно крупные и половинчатые, сидячие и прикреплённые широким основанием к субстрату. Его шляпка относительно плоская, а иногда неровная и с небольшим полушаровидным горбиком в основании. Поверхность шляпки на ощупь едва опушённая и бархатистая, с возрастом оголяющаяся, нередко с выделенными, наиболее тёмными, коричневатыми или оливковыми зонами, у молодых плодов она беловато-сероватого цвета, а с возрастом становится светло-охряной, но в основании обычно чуть темнее, часто зеленеет от водорослей. Края шляпки ровные и слегка притуплённые, или наоборот чуть заострённые, а снизу стерильные. Ножка полностью отсутствует. Спороносный слой (гименофор) трубчатый, однослойный (иногда 2-х или 3-х-слойный; тогда верхний слой сероватый, волокнистый, мягкий, а нижний беловатый и пробковый), белого, кремового и (у зрелых плодов) бледно-соломенно-жёлтого цвета. Поры прямоугольные, вытянутые, радиально расположенные (радиально-пунктирные), иногда чуть ли не лабиринтовидные. Мякоть плотная, пробковая у основания, чересчур твёрдая при высыхании, обычно белого и реже желтоватого цвета, без вкуса и запаха.

Трутовик горбатый непригоден для употреблению в пищу.

Читайте также:  Гуминовые удобрения: что это, польза и вред, инструкция по применению, названия и отзывы
Ссылка на основную публикацию