Мицена наклоненная: как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Мицена чистая: описание и фото

Название:Мицена чистая
Латинское название:Mycena pura
Тип:Несъедобный, Ядовитый
Синонимы:Agaricus purus, Gymnopus purus
Характеристики:
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
  • Род: Mycena (Мицена)
  • Вид: Mycena pura (Мицена чистая)

Мицена чистая (Mycena pura) – редкий гриб-сапрофор семейства Миценовых. Считается галлюциногенным, так как в нем содержится токсин мускарин. Ареал произрастания грибов довольно широк. Представителей рода можно встретить по всему миру, от Южного полушария до Северных широт. Растут они как на равнинной местности, так и в горах.

Как выглядят мицены чистые

Мицена чистая отличается небольшими размерами. Величина шляпки не более 2-5 см. В начале роста она напоминает полусферу, позже приобретает форму тупоколокольчатую или ширококоническую. Со временем шляпка становиться распростертой, но с выпуклым центром. Мякоть ее тонкая, с мелкими волосками по краю. Цвет шляпки может быть разнообразным – белым, розовым, голубовато-серым, светло-пурпурным, лиловым.

Ножка мицены чистой ровная, немного утолщенная к основанию. Длина – 4-8 см, толщина 0,2-0,8 см. Ножка гладкая, полая, иногда немного перекрученная, чуть светлее шляпки, особенно в верхней части. Мякоть гриба довольно водянистая, с характерным щелочным запахом. Пластинки, сросшиеся с ножкой, широкие, расположены редко. Их цвет довольно светлый, варьируется от белого до розового.

Где растут мицены чистые

Произрастает мицена чистая в Европе, Юго-Западной Азии и Америке. Растет в основном небольшими группами в хвойной и лиственной подстилке, состоящей из опавших листьев, хвои, веток, сучьев, плодов и коры. Встречается мицена чистая и среди валежника древесины твердых пород. Изредка может расти и на замшелых стволах ели. Почву грибы любят богатую, но могут плодоносить и на бедных грунтах. Период интенсивного роста мицены чистой – начало весны и середина лета. Изредка плодоношение наблюдается в осенний период.

Можно ли есть мицены чистые

Употреблять в пищу мицену чистую категорически запрещено. Мускариподобные алкалоиды, находящиеся в составе, делают ее ядовитой, а, следовательно, и опасной для здоровья. Также мицены чистые являются галлюциногенными грибами, так как в них содержатся психотропные вещества индоловой группы. Имеют грибы и довольно неприятный и отталкивающий запах, делающий их непригодными для употребления.

Симптомы отравления

В мякоти мицены чистой содержится мускарин, вызывающий сокращение мышечной ткани, в частности, желудка, селезенки, мочевого пузыря, матки. Также он провоцирует повышенное выделение желудочного сока и желчи. Происходит сужение зрачков, усиливается слюноотделение.

Симптоматика отравления миценой чистой очень быстро развивается. Первые признаки можно заметить уже через 30 минут.

Основными симптомами отравления являются:

  • диарея;
  • тошнота;
  • рвота;
  • головокружение;
  • перевозбуждение;
  • потребность в двигательной активности;
  • состояние алкогольного опьянения;
  • судороги;
  • дрожь;
  • учащенный пульс и сердцебиение;
  • нарушение дыхания;
  • понижение температуры тела.

Восстановление организма при выздоровлении происходит слишком медленно, при этом очень плохо сворачивается кровь.

Ядовитые вещества, находящиеся в грибах, вызывают слуховые и зрительные галлюцинации. Изменение видимого и звукового восприятия проявляется такими симптомами:

  • речь меняется;
  • повышается чувствительность к голосам и звукам;
  • музыка слышится по-другому;
  • окружающие предметы начинают двигаться;
  • искажаются цвета.

Первая помощь при отравлении

Оказание первой помощи при отравлении миценой чистой заключается в проведении следующих процедур:

  1. Промывание кишечника и желудка с использованием клизмы и рвотных препаратов. Пострадавшего следует напоить теплым содовым или марганцевым раствором. Количество жидкости должно быть довольно большим. Затем необходимо надавливать на корень языка, вызывая тем самым рвотный рефлекс.
  2. Принять активированный уголь, растворенный в воде из расчета 1 таблетка на 10 кг веса тела.
  3. Употребление большого количества касторового масла.
  4. Введение подкожно атропина, который является противоядием для мускарина. Манипуляция должна проводиться в медицинском учреждении, в условиях стационара.

Заключение

Мицена чистая – ядовитый гриб-галлюциноген, довольно часто встречающийся в лесах. В нем содержатся очень опасные вещества, которые не только искажают окружающую реальность, но и являются серьезной угрозой человеческому здоровью и даже жизни. Избежать негативных последствий можно, оказав отравившемуся человеку своевременную и правильную первую медицинскую помощь.

Мицена наклоненная: как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Мицена наклоненная (Mycena inclinata)

Мицена наклоненная (Mycena inclinata) не собирается грибника и в пищу не употребляется, хотя она не ядовита, так как на вкус горькая и с неприятным запахом. Гриб семейства Миценовые, из рода Мицен.

Синонимы: мицена пёстрая

Внешний вид

Шляпка в молодом возрасте обладает яйцевидной формой, которая затем становится колокольчатой. Диаметр шляпки с зазубренными краями достигает 3-4 см. Цвет варьируется от грязновато-коричневого до светло-желтого. По краям шляпка светлее. Бугорок на вершине шляпки зрелого гриба становится темным. Беловатая мякоть шляпки обладает прогорклым вкусом и не очень приятным запахом, которого иногда вообще нет. Она очень тонкая и хрупкая.

Гименофор представлен пластинчатым типом. Пластинки расположены не очень часто. Они прирастают зубцами к ножке. Светлого, иногда сероватого или розоватого цвета с кремовым оттенком.

Длинная ножка мицены наклоненной с возрастом меняет свой цвет с беловатой на коричневатую. У основания ножка является темно-красной.

Споровый порошок белого цвета.

Время роста

Гриб в виде небольших пучков произрастает с конца июля до середины ноября.

Распространение

Растет мицена наклоненная, располагаясь на пнях в основном лиственных древесных пород. Часто выбирает место для роста в смешанных и лиственных лесах под дубами. Плодоносят ежегодно. Широко распространёны на всей территории Европейского континента, а также Австралии, Северной Африке, Азии, Северной Америки.

Съедобность

Мицена наклоненная — несъедобный гриб. Она не является ядовитой, но и в пищу грибниками не употребляется из-за плохого вкуса и неприятного запаха.

Сходство с другими видами

От схожих видов мицен данный гриб отличается местом своего произрастания и достаточно скромными небольшими размерами. Вместе с тем, может быть схожесть с такими грибами: Mycena crocata, Mycena aurantiomarginata, Mycena leaiana, Mycena maculata, миценой колпаковидной.

Мицена наклоненная как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Мицена наклоненная: описание и фото

Наименование:Мицена наклонённая
Латинское наименование:Mycena inclinata
Вид:Несъедобный
Синонимы:Мицена пёстрая
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Bas >Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycet >Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
  • Род: Mycena (Мицена)
  • Вид: Mycena inclinata (Мицена наклонённая)

Очень часто в лесной глуши на старых пнях или гнилых деревах можно выявить группы небольших тонконогих грибов – это мицена наклоненная. Мало кто знает, что это за вид и можно ли собирать и применять в пищу его представителей. Разобраться в данном поможет его описание.

Как смотрятся мицены наклоненные

Мицена наклоненная (Mycena inclinata, второе название – пестрая) относится к семейству Миценовых, роду Мицен. Известен гриб благодаря описанию шведского ученого Э. Фриса, размещённого в 30-х гг. XIX в. Тогда вид неправильно отнесли к семейству Шапминьоновых, и лишь в 1872 г. была правильно определена его принадлежность.

Шляпка молодых экземпляров по виду напоминает яйцо, которое по мере роста переходит к колокольчатой форме, с маленьким возвышением по самому центру. Дальше поверхность гриба становится слегка выпуклой. Внешние края шляпки неровные, зазубренные. Цветовая палитра может быть нескольких вариантов – сероватой, приглушенно-жёлтой или светло-коричневой. При этом интенсивность цвета слабеет от центра к краешкам. Размеры шляпки невелики и примерно составляют 3 – 5 см.

Часть снизу плодового тела сверхтонкая (размер не превышает 2 – 3 мм), но выносливая. Длина ножки достигает 8 – 12 см. У самого основания покраска плодового тела красновато-оранжевая. Верхняя же часть с возрастом меняется от белого к коричневому тону. У самой земли несколько плодовых тел очень часто соединяются между собой.

Ближе ознакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Мякоть у гриба белого цвета, очень непрочная. Ее выделяет внезапный прогорклый вкус и едва уловимый зловонный запах.

Пластинки размещены не очень часто. Они прирастают к ножке и отличаются кремово-розоватой или сероватой окраской. Споровый порошок – бежевый или белый.

Наклоненную разновидность мицены можно перепутать с другими – пятнистой и колпаковидной:

  1. В отличии от наклоненной, пятнистая обладает приятным грибным ароматом. Имеется еще и отличия во внешности – края шляпки у пятнистой разновидности ровные, без зубцов, а часть снизу полностью покрыта краской в красно-коричневый цвет.
  2. Колпаковидную разновидность от наклоненной отличить сложнее. Тут необходимо ориентироваться на окраску ножки – у первой она снизу коричневатая, а поверх белая.

Где растут мицены наклоненные

Мицена наклоненная принадлежит к грибам-редуцентам, другими словами она обладает свойством рушить отмершие останки живых организмов. По этому обычное место для ее проживания – старые пни, поваленные деревья лиственных пород (по большей части дубы, березы или каштаны). Повстречать одиноко растущую мицену как правило невозможно – этот гриб растет большими кучками либо даже целыми колониями, в которых могут находится по соседству молодые и старые грибы, выделяющиеся по своему виду.

Регион распространения мицены пестрой очень широкий: ее можно выявить как во многих государствах Европейского континента, так и на территории Азии, Северной Америки, на севере Африки и в Австралии.

Период получения урожая приходится на вторую половину лета и продолжается до конца осени. Мицена наклоненная плодоносит урожай из года в год.

Ближе ознакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Можно ли имеются мицены наклоненные

Мицена наклоненная не имеет в токсичных, веществ. Не обращая внимания на это, ее относят к несъедобным грибам, принимать которые в пищу запрещено. Это связано с прогорклым вкусом мякоти и малоприятным резким запахом.

Заключение

Мицена наклоненная – встречающийся очень часто лесной гриб, который делает ответственную работу по очищению леса, разрушая отмершие части деревьев. Не обращая внимания на отсутствие токсинов в составе, гриб несъедобный, в пищу негоден.

Мицена наклонённая

Мицена наклонённая (Mycena inclinata)

Мицена пёстрая

Мицена наклоненная (Mycena inclinata) – гриб семейства Миценовые, из рода Мицен, характеризуется как редуцент. Широко распространён на территории Европейского континента, Австралии, Азии, Северной Африке, Северной Америки. К виду мицен наклонённых принадлежит и два особых подвида, которые были обнаружены и описаны на Борнео. Синонимом является мицена пёстрая.

Внешнее описание гриба

Мякоть у мицены наклонённой хрупкая, белого цвета и очень тонкая, запаха не имеет вообще, но у некоторых грибов всё же слышен едва заметный неприятный аромат.

Гименофор данного вида гриба представлен пластинчатым типом, причём пластинки в нём располагаются не слишком часто, но и не редко. Прирастают к ножке зубцами, имеют светлый, иногда сероватый или розоватый цвет, кремовый оттенок.

Диаметр шляпки данного вида гриба составляет 2-4 см, форма её изначально напоминает яйцо, затем становится тупоколокольцевой. По краям шляпка более светлая, неровная и рубленная, постепенно становится выпукло-распростёртой, с заметным бугорком в центральной своей части. Иногда у зрелых грибов на вершине видна ямочка, а края шляпки становятся выгнутыми и покрываются морщинками. Цвет – от коричнево-серого до бледно-коричневого, иногда переходит в палевый. Бугорок у зрелой наклонённой мицены часто становится коричневым.

Местообитание и период плодоношения

Мицена наклоненная (Mycena inclinata) произрастает преимущественно группами, выбирая для своего развития стволы поваленных деревьев, старые трухлявые пни. Особенно часто можно увидеть данный вид грибов около дубов в лесу. Наиболее активное плодоношение наклонённой мицены приходится на период с июня по октябрь, а увидеть данную разновидность гриба можно в смешанных и лиственных лесах. Плодовые тела мицены наклонённой предпочитают расти на лиственных породах деревьев (дуб, редко – берёза). Плодоносят ежегодно, встречаются группами и целыми колониями.

Съедобность

Мицена наклоненная (Mycena inclinata) характеризуется как несъедобный гриб. В некоторых источниках считается условно-съедобным. Во всяком случае, не токсичен.

Сходные виды, отличительные черты от них

Проведение исследований позволило доказать высокий уровень генетической схожести мицены наклонённой с такими видами мицен как:

  • Mycena crocata;
  • Mycena aurantiomarginata;
  • Mycena leaiana.

Внешне наклонённая мицена очень схожа с Mycena maculata и миценой колпаковидной.

Замечания

Впервые описание мицены наклонённой было сделано в 1838 году. Миколог из Швеции по имени Элиас Фрис назвал новый вид грибов Agaricus inclinatus. Нынешнее же своё наименование мицена наклонённая получила в 1872 году, в научных работах другого миколога, которого звали Люсьен Келе. Синонимами названия представленного вида грибов также являются Agaricus galericulatus calopus, описанный тем же Фрисом в 1873 году, и Mycena galericulata calopus, использованное в научных работах Петера Карстена в 1879 году.

Фото гриба Мицена наклонённая из вопросов в распознавании:

Съедобные грибы, ягоды, травы

Мицена чистая (Mycena pura,Pers., P. Kumm)

Мицену чистую можно повстречать со второй декады мая по последнюю декаду сентября в хвойных и смешанных лесах. Предпочитает селиться группами (очень редко может расти одиночно) на лесной подстилке. Летом в очень жаркую погоду практически не растёт, зато после понижения температуры до 16-18 градусов появляется довольно массово.

Маленькая шляпка в диаметре 2-4 см. имеет сначала колокольчатую форму с опущенным краем, затем слабобугорчатую, распростёртую с рубчатым (нередко поднятым) краем. Поверхность гладкая серо-розовой, розово-лиловой окраски с фиолетовым или желтоватым оттенком посередине и более светлыми краями.

Пластинки среднечастотные, широкие, толстые, лилово-розовые с фиолетовым оттенком.

Ножка гладкая, цилиндрической формы имеет длину до 5-ти см. и диаметр 0,3-0,5 см. Внутри ножка полая. Окраска одного цвета со шляпкой или немного светлее.

Мякоть тонкая, мягкая, светлая с лиловым оттенком имеет неприятный аромат, напоминающий плесневелый запах.

Мицена чистая несъедобный гриб, в некоторых зарубежных источниках считается слабоядовитым грибом, способным вызывать слабые отравления и небольшие галлюцинации.

Можно спутать со съедобной лаковицей лиловой, от которого отличается неприятным запахом и формой шляпки. По внешнему виду также похожа на ядовитую мицену розовую, содержащую яд мускарин.

Фотографии и картинки мицены чистой (Mycena pura,Pers., P. Kumm)

Как выглядит, где растёт, характерные особенности мицены чистой показывается в данном видео

Мицена щелочная: описание и фото

Название:Мицена щелочная
Латинское название:Mycena alcalina
Тип:Несъедобный
Синонимы:Мицена едкая

Мицена щелочная, едкая, шишколюбивая или серая – это названия одного и того же гриба. В микологических справочниках он обозначен также под латинским названием Mycena alcalina, относится к семейству Миценовые.

Растут плоды компактными группами, охватывающими значительные территории

Как выглядят мицены щелочные

Вид формирует маленькие плодовые тела, состоящие из ножки и шляпки. Форма верхней части видоизменяется в процессе вегетации, основа нижней половины скрыта в субстрате.

Внешняя характеристика мицены щелочной следующая:

  1. В начале роста шляпка полукруглая с конической выпуклостью по центру, со временем выпрямляется и становится полностью распростертой с четкими слегка волнистыми краями, неровность создают выступающие пластины.
  2. Минимальный диаметр – 1 см, максимальный – 3 см.
  3. Поверхность бархатистая гладкая без слизистого покрытия, с радиальными продольными полосами.
  4. Окраска молодых экземпляров коричневая с кремовым оттенком, за период вегетации светлеет и у взрослых грибов становится палевой.
  5. Центр всегда отличается по цвету, он может быть светлее основного тона или темнее в зависимости от освещения и влажности.
  6. Нижняя часть пластинчатая. Пластины тонкие, но широкие, с четкой границей возле ножки, расположены редко. Светлые с серым оттенком, не меняют окраски до старения плодового тела.
  7. Мякоть хрупкая, тонкая, ломается от прикосновения, бежевого цвета.
  8. Микроскопические споры прозрачные.
  9. Ножка высокая и тонкая, одинаковой ширины по всей длине, нередко большая ее часть скрыта в субстрате. Если находится полностью на поверхности, то возле грибницы отчетливо заметны тонкие белые нити мицелия.
  10. Структура хрупкая, внутри полая, волокнистая.

Цвет одинаковый с верхней частью или на тон темнее, возможны желтоватые фрагменты у основания.

Мицена правильной пропорциональной формы, шляпконожечного типа

Где растут мицены щелочные

Распространенным гриб назвать сложно, формирует он многочисленные колонии, но встречается нечасто. Занесен в Красную книгу по Московской области как редкий вид. Малый ареал связан со способом роста мицены, она вступает в симбиоз с хвойными породами. Особенность в том, что растет только на опавших еловых шишках.

Если грибы покрыты прелым многолетним хвойным опадом или скрыты под разлагающимся валежником, то нижняя часть плодового тела развивается в субстрате. На поверхность выступают только шляпки, гриб выглядит приземистым. Создается ложное впечатление, что грибница расположена на гниющей древесине. Растет во всех регионах и типах лесов, где преобладают ели. Плодоношение длительное, начало вегетации – сразу после таяния снега и до наступления морозов.

Можно ли есть мицены щелочные

Химический состав мицены щелочной изучен плохо, вид с маленьким плодовым телом и хрупкой тонкой мякотью никакой пищевой ценности не представляет. Популярности не добавляет и едкий химический запах.

Заключение

Мицена щелочная распространена в хвойных и смешанных массивах, создает симбиоз с елью, точнее растет на опавших шишках. Формирует плотные колонии с ранней весны до наступления морозов. Маленький гриб с неприятным запахом щелочи не представляет пищевой ценности, его относят к несъедобным видам.

Мицена наклоненная как выглядит, где растет, съедобность, как отличить, фото

Мицена наклоненная: описание и фото

Наименование:Мицена наклонённая
Латинское наименование:Mycena inclinata
Вид:Несъедобный
Синонимы:Мицена пёстрая
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Bas >Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycet >Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
  • Род: Mycena (Мицена)
  • Вид: Mycena inclinata (Мицена наклонённая)

Очень часто в лесной глуши на старых пнях или гнилых деревах можно выявить группы небольших тонконогих грибов – это мицена наклоненная. Мало кто знает, что это за вид и можно ли собирать и применять в пищу его представителей. Разобраться в данном поможет его описание.

Как смотрятся мицены наклоненные

Мицена наклоненная (Mycena inclinata, второе название – пестрая) относится к семейству Миценовых, роду Мицен. Известен гриб благодаря описанию шведского ученого Э. Фриса, размещённого в 30-х гг. XIX в. Тогда вид неправильно отнесли к семейству Шапминьоновых, и лишь в 1872 г. была правильно определена его принадлежность.

Шляпка молодых экземпляров по виду напоминает яйцо, которое по мере роста переходит к колокольчатой форме, с маленьким возвышением по самому центру. Дальше поверхность гриба становится слегка выпуклой. Внешние края шляпки неровные, зазубренные. Цветовая палитра может быть нескольких вариантов – сероватой, приглушенно-жёлтой или светло-коричневой. При этом интенсивность цвета слабеет от центра к краешкам. Размеры шляпки невелики и примерно составляют 3 – 5 см.

Часть снизу плодового тела сверхтонкая (размер не превышает 2 – 3 мм), но выносливая. Длина ножки достигает 8 – 12 см. У самого основания покраска плодового тела красновато-оранжевая. Верхняя же часть с возрастом меняется от белого к коричневому тону. У самой земли несколько плодовых тел очень часто соединяются между собой.

Ближе ознакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Мякоть у гриба белого цвета, очень непрочная. Ее выделяет внезапный прогорклый вкус и едва уловимый зловонный запах.

Пластинки размещены не очень часто. Они прирастают к ножке и отличаются кремово-розоватой или сероватой окраской. Споровый порошок – бежевый или белый.

Наклоненную разновидность мицены можно перепутать с другими – пятнистой и колпаковидной:

  1. В отличии от наклоненной, пятнистая обладает приятным грибным ароматом. Имеется еще и отличия во внешности – края шляпки у пятнистой разновидности ровные, без зубцов, а часть снизу полностью покрыта краской в красно-коричневый цвет.
  2. Колпаковидную разновидность от наклоненной отличить сложнее. Тут необходимо ориентироваться на окраску ножки – у первой она снизу коричневатая, а поверх белая.

Где растут мицены наклоненные

Мицена наклоненная принадлежит к грибам-редуцентам, другими словами она обладает свойством рушить отмершие останки живых организмов. По этому обычное место для ее проживания – старые пни, поваленные деревья лиственных пород (по большей части дубы, березы или каштаны). Повстречать одиноко растущую мицену как правило невозможно – этот гриб растет большими кучками либо даже целыми колониями, в которых могут находится по соседству молодые и старые грибы, выделяющиеся по своему виду.

Регион распространения мицены пестрой очень широкий: ее можно выявить как во многих государствах Европейского континента, так и на территории Азии, Северной Америки, на севере Африки и в Австралии.

Период получения урожая приходится на вторую половину лета и продолжается до конца осени. Мицена наклоненная плодоносит урожай из года в год.

Ближе ознакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Можно ли имеются мицены наклоненные

Мицена наклоненная не имеет в токсичных, веществ. Не обращая внимания на это, ее относят к несъедобным грибам, принимать которые в пищу запрещено. Это связано с прогорклым вкусом мякоти и малоприятным резким запахом.

Заключение

Мицена наклоненная – встречающийся очень часто лесной гриб, который делает ответственную работу по очищению леса, разрушая отмершие части деревьев. Не обращая внимания на отсутствие токсинов в составе, гриб несъедобный, в пищу негоден.

Мицена наклоненная: описание и фото

Название:Мицена наклонённая
Латинское название:Mycena inclinata
Тип:Несъедобный
Синонимы:Мицена пёстрая
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Пластинки: приросшие зубцом
  • Цвет: серые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Mycenaceae (Миценовые)
  • Род: Mycena (Мицена)
  • Вид: Mycena inclinata (Мицена наклонённая)

Зачастую в лесу на старых пнях или гнилых деревьях можно обнаружить группы маленьких тонконогих грибов – это мицена наклоненная. Немногие знают, что это за вид и можно ли собирать и использовать в пищу его представителей. Разобраться в этом поможет его описание.

Как выглядят мицены наклоненные

Мицена наклоненная (Mycena inclinata, другое название – пестрая) относится к семейству Миценовых, роду Мицен. Известен гриб благодаря описанию шведского ученого Э. Фриса, опубликованного в 30-х гг. XIX в. Тогда вид ошибочно отнесли к семейству Шапминьоновых, и лишь в 1872 г. была правильно определена его принадлежность.

Шляпка молодых экземпляров по виду напоминает яйцо, которое по мере роста переходит к колокольчатой форме, с небольшим возвышением по центру. Далее поверхность гриба становится слегка выпуклой. Наружные края шляпки неровные, зазубренные. Расцветка может быть нескольких вариантов – сероватой, приглушенно-желтой или светло-коричневой. При этом интенсивность цвета слабеет от центра к краям. Размеры шляпки невелики и в среднем составляют 3 – 5 см.

Нижняя часть плодового тела очень тонкая (размер не превышает 2 – 3 мм), но крепкая. Длина ножки может достигать 8 – 12 см. У основания окраска плодового тела красновато-оранжевая. Верхняя же часть с возрастом меняется от белого к коричневому тону. У самой земли несколько плодовых тел зачастую сращиваются друг с другом.

Ближе познакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Мякоть у гриба белого цвета, очень хрупкая. Ее отличает резкий прогорклый вкус и едва уловимый неприятный запах.

Пластинки расположены не слишком часто. Они прирастают к ножке и характеризуются кремово-розоватой или сероватой окраской. Споровый порошок – бежевый или белый.

Наклоненную разновидность мицены можно спутать с другими – пятнистой и колпаковидной:

  1. В отличие от наклоненной, пятнистая обладает приятным грибным ароматом. Есть также и отличия во внешнем виде – края шляпки у пятнистой разновидности ровные, без зубцов, а нижняя часть полностью окрашена в красно-коричневый цвет.
  2. Колпаковидную разновидность от наклоненной отличить труднее. Здесь нужно ориентироваться на окраску ножки – у первой она снизу коричневатая, а сверху белая.

Где растут мицены наклоненные

Мицена наклоненная принадлежит к грибам-редуцентам, то есть она обладает свойством разрушать отмершие останки живых организмов. Поэтому привычное место для ее обитания – старые пни, поваленные лиственные деревья (в основном дубы, березы или каштаны). Встретить одиноко растущую мицену практически невозможно – этот гриб растет большими кучками или даже целыми колониями, в которых могут соседствовать молодые и старые грибы, отличающиеся по внешнему виду.

Ареал распространения мицены пестрой довольно широк: ее можно обнаружить как во многих странах Европейского континента, так и на территории Азии, Северной Америки, на севере Африки и в Австралии.

Период получения урожая приходится на вторую половину лета и длится до конца осени. Мицена наклоненная плодоносит урожай каждый год.

Ближе познакомиться с грибом можно из видео-обзора:

Можно ли есть мицены наклоненные

Мицена наклоненная не содержит в ядовитых, веществ. Несмотря на это, ее относят к несъедобным грибам, употреблять которые в пищу запрещено. Это связано с прогорклым вкусом мякоти и неприятным резким запахом.

Заключение

Мицена наклоненная – часто встречающийся лесной гриб, который выполняет важную работу по очистке леса, разрушая отмершие части деревьев. Несмотря на отсутствие токсинов в составе, гриб несъедобный, в пищу непригоден.

В чем опасность Мицены чистой и стоит ли ее собирать?

Собирая в лесу грибы, необходимо соблюдать предельную осторожность. Даже одна поганка, попавшая в общую корзину, способна испортить удовольствие от тихой охоты, а в некоторых случаях все может закончиться даже летальным исходом.

Описание несъедобного гриба

Мицена чистая относится к роду Мицен семейства Миценовые, отряда Агариковые. Латинское название вида Mycena pura, синонимами которого считаются Agaricus purus и Gymnopus purus.

Мицена имеет форму шляпки в виде полусферы, по мере роста она становится конической, позже распростертой. У старых грибов может наблюдаться поднятие краев шляпки. На поверхности присутствует некоторое количество слизи, цвет серо-коричневый, бледный, по центру темнее, чем по краям. Диаметр гриба достигает 4 см, по краям шляпка имеет полупрозрачные борозды. Цвет может быть от белого, до розоватого или лилового оттенка.

Гименофор гриба (нижняя часть плодового тела) представляет собой пластинки, которые могут быть узкими или широкими, но обязательно приросшими. Они редкие, обычно гладкие, реже немного морщинистые, имеют прожилки, а у основания шляпки присутствуют перемычки. Гименофор ближе к краю шляпки более светлый. Споры белые.

Мякоть на срезе — с серым оттенком, тонкая, немного водянистая, имеет неприятный вкус и запах. Ножка полая и хрупкая, в длину достигает 9 см, а толщина всего 0,3 см. Гладкая, с небольшим налетом сверху, а также длинными беловатыми волосками. При надломе из ножки выделяется много жидкости.

Несмотря на свою ядовитость мицена чистая занесена в Красную книгу таких стран:

В России мицена чистая в Красной книге не числится по той причине, что в ее составе содержится очень малое количества вещества мускарин, способного вызвать галлюцинации. Довольно долго гриб считался съедобным. После частой фиксации нарушений пищеварения, вид переведен в разряд ядовитых.

Время и место плодоношения

Встретить мицену чистую можно на всех континентах земного шара. Она предпочитает погибшие деревья, опавшую листву, может повстречаться на стволах лиственных деревьев, покрытых мхом. На сосне произрастает редко. Плодоношение начинается в конце лета и продолжается до начала весны.

Видео

На видео показано, как выглядят грибы непосредственно на месте своего обитания.

Несмотря на малое количество токсина, содержащегося в мицене чистой, не следует употреблять ее в пищу, так как результат может быть очень плачевным.

Съедобные двойники

Важно! Все мицены ядовиты, независимо от своего вида, а их насчитывается ни много, ни мало 200, 60 из которых растут на территории России. Отличаться могут цветом. На фото это хорошо видно.

Кроме того, гриб можно спутать с вполне съедобной лаковицей лиловой. Главное отличие – запах мицены, который напоминает редьку. Но лаковица не обладает пищевой ценностью, а потому не стоит рисковать, если есть сомнения. Хотя она имеет очень необычный цвет, что придаст блюду некоторую изюминку.

Неопытному грибнику рядовка тоже может напомнить мицену чистую, особенно такая ее разновидность, как фиолетовая. Но этот гриб довольно крупный, его шляпка вырастает больше 6 см, а часто достигает 15 см. К тому же у рядовки более плотные шляпка и ножка.

Химический состав

В состав мицены чистой входят мускариноподобные алкалоиды, которые опасны для жизни. Вещества индоловой группы могут спровоцировать галлюцинации, зрительные и слуховые изменения (трипы). Мускарин способен вызвать различные физические недомогания.

Какое действие яда оказывает на организм?

При возникновении галлюцинаций человек может увидеть, как двигаются предметы, цвета кажутся более яркими и насыщенными, воображение становится активным, звуки воспринимаются иначе, громче.

Может возникнуть сокращение мышц желудка, селезенки, матки и мочевого пузыря. Зрачки сужаются. Усиливается выделение желчи, поджелудочного сока и слюны.

Симптомы отравления и первая помощь

При интоксикации миценой могут появиться такие признаки:

  • рвота;
  • тошнота;
  • понос;
  • боли в области живота;
  • головокружение;
  • чувство опьянения;
  • сильное возбуждение;
  • потребность в активном движении;
  • дрожь по всему телу;
  • судороги;
  • нарушение дыхания;
  • учащение пульса;
  • понижение температуры тела.

Необходимо срочно обратиться к врачу. Такие симптомы могут привести к летальному исходу уже через несколько дней. Если все-таки наступает выздоровление, то восстановительные процессы протекают медленно, кровь плохо сворачивается.

Внимание! При отравлении миценой необходимо срочно промыть желудок. Для этого используется клизма, до приезда врачей вызывают рвоту. Нужно выпить большое количество касторового масла. Противоядием от мускарина является атропин, который необходимо вводить подкожно.

Последствия употребления и контакта

Следствия неосторожного использования мицены чистой можно наблюдать спустя 30 минут, хотя иногда проблема может возникнуть только через 2 часа. Первые признаки – сильное слюноотделение, дрожь и сужение зрачков. Если у человека есть склонность к аллергии, то вызвать плохое самочувствие может даже прикосновение к этому грибу. Собирая лесные плоды, не надо трогать руками глаза, лицо, губы, чтобы не вызвать нежелательных последствий.

Не стоит рисковать и собирать те грибы, в которых нет уверенности. Тем более что мицена чистая ни своим видом, ни ароматом не напоминает вкусный съедобный гриб. Лучше класть в лукошко те, что хорошо известны, или отнести в лабораторию на проверку, где точно скажут, можно ли употреблять в пищу тот или иной гриб.

Мицена

Грибной сезон всегда воспринимается медиками с опаской. Инфекционные отделения практически переполнены, а случаи бытового отравления не дают покоя дежурным бригадам. Страдают не только грибники, которые не могут распознать ядовитый гриб. Под угрозой абсолютно каждый, кто покупает грибы на рынке или местах стихийной торговли.

Один из виновников самых страшных отравлений – мицена. Представители рода выглядят весьма сносно и легко сойдут за полезный съедобный гриб. Где растут мицены, как распознать опасный гриб и что делать в случае отравления?

Общая характеристика

Мицена – род грибов, который относится к семейству Рядовковых (Tricholomataceae). У названия Mycena латинские корни. Именно эту разновидность грибов причисляют к сапротрофам (редуцентам). Что это значит? Редуценты – живые организмы, которые разрушают отмершие остатки иных живых существ. Сапротрофы превращают остатки в неорганические и простейшие органические соединения. Важно отметить, что в процессе разрушения, мицены не оставляют твердых неперевариваемых остатков (экскрементов).

Грибы возвращают минеральные соли обратно в почву и воду, чтобы следующие звенья пищевой цепи (продуценты или автотрофы) получили доступ к «пище» и замкнули биотический круговорот. Ни одна экосистема не смогла бы качественно функционировать без редуцентов. Первые экосистемы в течение 2 миллиардов лет эволюции развивались без консументов, но не смогли бы выдать современный тип развития без участия сапротрофных организмов.

Описание гриба

Мицены характеризуются конической, реже – колокольчатой, шляпкой. Грибы миниатюрны, диаметр шляпки редко превышает несколько сантиметров, но попадаются и нестандартные широкие эукариоты. Ножка тонкая и очень чувствительная. Именно эта часть плодового тела является наиболее уязвимой. Большинство представителей мицен окрашены в тусклые темные оттенки вроде серого или глубокого коричневого. Но попадаются и яркие разновидности, которые сразу же привлекают к себе внимание и хищников, и человека.

Гименофор у гриба пластинчатый. Гименофор – одна из частей плодового тела, на поверхности которой концентрируется тонкий слой спор – гимений. Чем больше и лучше развит гименофор, тем больше спор может произвести эукариот. У мицен эта часть плодового тела покрыта приросшими пластинками. Это выросты, которые формируются на поверхности тканей гриба и соединяют плодовое тело со шляпкой. Пластинки расходятся радиально от ножки. В некоторых случаях расходятся от места прикрепления к земле сидячей шляпки. Споровый порошок, который заключен в этих пластинках, окрашен в белый цвет.

Особенности классификации

Полный список разновидностей гриба был представлен EOL и монографией английского миколога Александра Хэнчеттта Смита «North American species of Mycena» 1965 года.

Краткая справка об EOL

EOL (Encyclopedia of Life) – онлайн-энциклопедия, в которой содержится информация о всех биологических видах, которые существуют или существовали на Земле. Первые статьи энциклопедии были опубликованы 26 февраля 2008 года. Ресурс постоянно обновляется и разрабатывается совместно со специалистами из определенной области. Всего в EOL опубликовано более 2 миллионов статей. В них сконцентрирована не только текстовая информация, но графика, изображения, видео- и аудиоматериалы.

Проект оценивается более чем в 110,5 миллионов долларов США. Гранты на создание ресурса выделили различные американские организации, в том числе Фонд Макартуров и Фонд Альфреда Слоуна. Среди руководителей EOL: Гарвардский университет, Филдовский музей естественной истории, Королевские ботанические сады Кью, Лондонский национальный музей естественной истории и Ботанический сад Миссури. Проект рассчитан на 10 лет, его завершение приходится на 2017 год. К этому времени руководители планируют создать наибольшую и максимально полную базу о существующих биологических видах.

Чем отличаются виды Mycena

Некоторые виды можно отличить невооруженным взглядом, некоторые расходятся лишь по микроскопическим признакам. Микологи утверждают, что главным фактором для классификации нужно выбирать размеры и уровень концентрации яда. Самыми известными ядовитыми грибами являются Mycena pura и Mycena cyanorrhiza. В первом случае опасность для человека и других живых существ представляет мускарин, во втором – псилоцибин.

Мускарин – алкалоид, который концентрируется в некоторых грибах. Вещество способно избирательно возбуждать определенные рецепторы и нервы. Попадание компонента в организм провоцирует развитие так называемого «мускаринового синдрома». Синдром характеризуется повышенным слюноотделением, сильной непрекращающейся рвотой, поносом, сужением зрачков, нарушением функциональности органов зрения и усиленной перистальтикой. В тяжелых случаях вещество провоцирует отек легких, затрудняет процессы вдоха и выдоха. Дозировка 0,525 грамма является смертельной для человеческого организма (примерно 4 килограмма ядовитых грибов). Мускарин используется в экспериментальных научных исследованиях.

Структура псилоцибина очень схожа с серотонином (сильный нейромедиатор). Серотонин относится к биологически активным веществам и отвечает за передачу импульсов между нейронами. Употребление псилоцибина в больших количествах влияет на норадреналиновые рецепторы и приравнивается к наркотическому воздействию. Ученые сравнивают эффект от псилоцибина с непродолжительным ЛСД-трипом. Единственное отличие – псилоцибин провоцирует чрезмерную эмоциональность и максимальную «естественность» происходящего. Действие наркотического вещества может длиться от 4 до 7 часов. В некоторых странах вещество внесено в список запрещенных наркотических препаратов.

Среди мицен существуют условно-съедобные виды, но они настолько мелкие, что человек редко использует их в пищу. Всего род объединяет около 500 видов, которые растут в разных уголках мира. Около 60 видов произрастают на территории бывшего Советского Союза.

Наиболее популярные представители рода

С гастрономической точки зрения абсолютно все мицены неинтересны. Одни относятся к группе ядовитых эукаритов, другие – к условно-съедобным. Медики и ученые советуют не рисковать собственным здоровьем и употреблять в пищу только проверенные, качественные и обработанные грибы.

Но некоторые представители семейства все-таки заинтересовали научную общественность. Особое внимание микологов привлекают 3 вида мицен: чистая, розовая и клейкая.

Чистая

Этот уникальный гриб встречается практически по всему земному шару. Микологи утверждают, что мицена чистая может расти и в Гренландии, и в Африке, не испытывая, при этом, никаких затруднений в развитии. На протяжении длительного времени гриб относили к разряду съедобных. После частых подтвержденных случаев отравлений, ученые пересмотрели свое мнение и нарекли мицену чистую слабо ядовитым эукариотом. Более того, в составе гриба обнаружили психотропные соединения, которые ухудшали и без того шаткое положение мицены. К категории «слабо ядовитых» добавилась еще «слабо галлюциногенная».

Как распознать гриб?

  1. Шляпка развивается в форме колокольчика, по мере роста становится заметно выпуклой и объемной. Средний диаметр составляет от 2 до 4 сантиметров. По краю шляпки расположены характерные зазубрины.
  2. Цветовая палитра шляпки максимально разнообразна. Она может быть лиловой, голубой, серой и бледно-розовой.
  3. Пластинки на гименофоре окрашены в бледно-лиловый цвет, иногда оттенок дублирует шляпку. Пластинки массивные и редкие.
  4. Излом мякоти характеризуется светлым сиреневым цветом.
  5. Специалисты утверждают, что вкус гриба очень похож на редьку. Но употреблять продукт в пищу категорически запрещается. В лучшем случае это приведет к расстройству кишечника, в худшем – к госпитализации.
  6. Ножка эукариота тонкая, гладкая, по форме напоминает цилиндр. Внутри часть плодового тела полая, окрашена в цвет шляпки.
  7. Мицена чистая растет на опавшей хвое и листьях. Плодоносит с июня по сентябрь.

Розовая

Гриб привлекает внимание аккуратной розовой шапочкой. По мере роста и развития яркий цвет становится бледнее и постепенно превращается в серый. Яркие розовые шляпки, посреди коричнево-грязных листов и грунта, сразу же привлекают внимание человека и хищников. Эукариот произрастает в лесах, среди старой опавшей листвы. Чаще всего розовый гриб выбирает леса смешанного и лиственного типов.

В состав мицены входит ядовитый компонент мускарин, который и определяет специфику воздействия гриба на организм. Употреблять такой продукт в пищу категорически запрещено, в особо тяжелых случаях приводит к смерти.

Как распознать гриб?

  1. Характерный розовый оттенок шляпки.
  2. Развивается и одиночно, и целыми видовыми группами.
  3. Произрастает в южных областях. Плодоносит с мая по ноябрь.
  4. Чаще всего развивается под дубом и буком.
  5. Мякоть обладает нейтральным запахом, на изломе окрашена белым.
  6. Шляпка гладкая, без характерных зазубрин или выпуклостей.
  7. Шляпка розового гриба никогда не превышает 3 сантиметров в диаметре. Центр шляпки украшает небольшой бугорок, а края могут быть завернуты в любую сторону.
  8. Пластинки мицены окрашены в светло-розовый пастельный оттенок, крупные, расположены близко друг к другу.
  9. От эукариота исходит слабый запах редьки.
  10. Ножка гладкая снаружи, полая внутри, окрашена в белый оттенок.

Клейкая (липкая)

Первично шляпка развивается в форме колокольчика. По мере созревания она оседает и увеличивается вширь. В центральной части шляпки формируется небольшой гладкий бугорок. Вокруг него радиально разветвляются полоски. Край шляпки усеян неравномерными рубцами.

Как распознать гриб?

  1. Диаметр шляпки составляет около 2-3 сантиметров.
  2. Поверхность гладкая, глянцевая, покрыта тонкой слизистой прослойкой.
  3. Незрелые эукариоты окрашены в серовато-коричневый оттенок. Зрелые Мицены приобретают желтый оттенок и небольшие красные пятна.
  4. Грибные пластинки тонкие, узкие, часто срастаются друг с другом.
  5. Ножка высокая, жесткая и округлая. Ее высота составляет около 6 сантиметров, диаметр – 0,2 сантиметра. Поверхность ножки гладкая, у основания зарастает специфическим пушком. Цвет ножки может менять свой цвет. При надавливании он становится красноватым, в спокойном состоянии окрашен ярким лимонным оттенком.
  6. Мякоть ломкая, серая и очень тонкая. От нее исходит едва заметный гнилостный аромат.
  7. Произрастает в еловых, хвойных лесах. Предпочитает развиваться у массивных пней, рядом с древесными корнями, на подстилке из хвои и листьев. Плодоносит с мая по сентябрь.

Что нужно знать об отравлении грибами

Симптоматика

Первые симптомы могут проявиться спустя 2-3 часа после приема пищи. Именно поэтому многие принимают симптоматику отравления за обычное недомогание.

Скорую помощь необходимо вызвать в случае:

  • чрезмерной непрекращающейся тошноты и рвоты;
  • сильных режущих болях в брюшной полости;
  • резком повышении температуры тела;
  • нехарактерного снижения пульса;
  • ощущении холода и подергивания в конечностях;
  • развитии бреда, галлюцинаций, состояниях, которые граничат с помешательством.

Первая помощь

Незамедлительно вызовите врача. До приезда дежурной бригады необходимо провести некоторые манипуляции. Человек, который испытывает симптомы отравления, должен лечь в постель и отдохнуть. Нужно ограничивать любую физическую активность, чтобы не усугубить симптоматику. Постарайтесь обеспечить пострадавшему обильное питье. Лучше всего подойдет обычная фильтрованная вода, охлажденный крепкий чай. Параллельно можно предложить пострадавшему активированный уголь, чтобы заблаговременно запустить процесс очищения и восстановления.

Зачастую облегчение приходит спустя 1-2 суток после обращения к доктору. В тяжелых случаях лечение может затянуться на несколько недель.

Читайте также:  Гортензия Мася: описание, посадка и уход, обрезка, размножение, фото, отзывы
Ссылка на основную публикацию