Как почистить гранат от кожуры: лайфхаки, фото и видео

Как почистить гранат быстро и легко

Некоторые фрукты и овощи от природы имеют причудливое строение или корку необычной формы, которую необходимо удалить, прежде чем полакомиться мякотью. Почистить гранат от кожуры довольно просто. Существует множество способов и лайфхаков, позволяющих сделать это наиболее виртуозно.

Как легко открыть фрукт гранат

Очистка этого фрукта от кожуры изначально кажется невероятно сложной задачей. Чаще всего люди сталкиваются с летящим во все стороны соком, пачкающим руки и одежду. Однако существует несколько простых правил, позволяющих правильно почистить гранат:

  1. Выбор подходящих плодов. При одинаковых габаритах спелый гранат будет значительно тяжелее. Кожура должна быть сухой и не иметь следов повреждений и плесени.
  2. Перед разделкой важно проверять остроту ножа. Недостаточно наточенное лезвие с трудом рассечет плотную кожуру и может повредить зерна из-за более увеличенного усилия при нажатии.
  3. Для более легкого отделения зерен можно слегка покатать или отбить плод деревянной ложкой. Однако не стоит переусердствовать, чтобы не слишком повредить его изнутри.

Делая надрезы, очень важно не заглублять нож слишком глубоко, чтобы не повредить зерна. Идеальным заглублением лезвия считается 2-3 мм. Такой глубины прорезей будет достаточно, чтобы правильно раскрыть гранат.

Как быстро почистить гранат от кожуры

Чтобы легко очистить гранат, полностью сняв с него кожуру и оставив лишь сочную мякоть, необходимо запастись терпением и сноровкой. Чтобы получить вычищенный от кожицы шар, понадобится острое лезвие и миска с водой. Со стороны соцветия срезают верхушку, стараясь не повредить внутренностей. После этого фрукт перекладывают в емкость с водой и оставляют примерно на час.

Набухшая водой кожица легче поддается чистке. По всей ее поверхности делают неглубокие надрезы так, чтобы она была покрыта сеткой. Затем острым лезвием аккуратно поддевают край каждого фрагмента сетки и, придерживая рукой, снимают с плода. Быстро почистить фрукт таким способом не получится, зато его внешний вид способен поразить любого эстета.

Как почистить гранат быстро и без брызг

При чистке часто случается неприятность — все руки, одежда и даже стены оказываются покрыты гранатовым соком. Чтобы избежать брызг при разделке фрукта, стоит производить практически все манипуляции с ним в воде. Правильно почистить гранат легко, если следовать следующей пошаговой инструкции:

  1. Плоды промывают под проточной водой и обтирают бумажным полотенцем.
  2. Острым ножом неглубоко разрезают кожицу, чтобы получилось несколько долек.
  3. В небольшую кастрюлю или глубокую миску кладут гранат и оставляют его в ней на 10-15 минут — это позволят более легко производить с ним необходимые манипуляции. Вода должна полностью покрывать плод.
  4. Руки опускают в воду и разламывают ими фрукт на дольки. Важно не вынимать рук из воды и делать все максимально аккуратно. В миске должно оказаться несколько отдельных долек.
  5. Из каждой части удаляют кожуру и белые пленки.

Не стоит доставать зерна сразу после очистки. Лучше всего подождать пару минут, перемешивая все содержимое миски с водой. Пленки и кожура всплывут наверх, а очищенные зерна останутся на дне. Мусор достают рукой, после чего при помощи дуршлага сливают воду.

Как почистить гранат без ножа

Нож используется практически во всех вариантах очистки граната. Острое лезвие помогает без труда сделать надрез в жесткой кожуре, что в дальнейшем облегчает разделение плода на дольки. Если по какой-то причине под рукой не оказалось ничего острого, не стоит отчаиваться — всегда можно найти выход из такой ситуации.

Плоды помещают в емкость с водой примерно на час. За это время кожура впитает в себя жидкость и станет более мягкой и податливой. Большим пальцем надавливают в место соцветия и проделывают небольшое отверстие. Затем вставляют уже оба больших пальца, усилием разламывая плод пополам.

Как почистить гранат всего за 6 движений

Этот лайфхак позволяет быстро и легко очистить гранат, поэтому он по праву признается одним из самых скоростных. Он позволяет с помощью простых движений максимально быстро полакомиться любимым фруктом. Важным условием этого способа является наличие острого ножа с максимально тонким лезвием.

Ножом вырезают вершинку по кругу, погружая его в мякоть под углом в 45 градусов, таким образом, получая небольшую впадину. Затем делают 4 быстрых разреза по кожице фрукта от места вырезанной верхушки. После этого гранат разламывают двумя руками.

Как правильно разрезать гранат и извлечь зерна

В случае, когда нужны именно зерна, применяют несколько иной подход к чистке. Чаще всего его используют для их дальнейшей переработки на сок или варенье. Для этого способа понадобится хорошо заточенный нож, разделочная доска и глубокая миска.

Плоды нужно хорошо промыть под проточной водой и насухо вытереть полотенцем. Гранат кладут боком на разделочную доску, после чего ножом отрезают верхушку. Чтобы не повредить большое количество зерен, не стоит отступать слишком много от кончика.

Чтобы правильно разрезать гранат, его ставят на доску и насекают его кожуру по краю среза в четырех местах, чтобы визуально получились одинаковые дольки. Далее большими пальцами нажимают в середину плода, разделяя плод на четыре части. Каждая из долек выворачивается наружу над миской, в этот момент зерна с легкостью отделяются от кожуры.

Как красиво порезать гранат

Украшение стола во время праздничных застолий или дружеских посиделок очень важно. Это позволяет произвести великолепное впечатление на собравшихся гостей или членов своей семьи. Правильно порезанный фрукт способен украсить любой стол. Чаще всего гранат нарезают так, чтобы его дольки с зернами образовывали подобие распустившегося цветка. Таким ярким элементом можно увенчать фруктовую вазу или какой-нибудь экзотический салат.

Чтобы получить уникальное съедобное украшение, необходимо следовать нескольким простым правилам. Во-первых, важен острый нож, чтобы правильно резать твердую кожуру граната. Во-вторых, стоит максимально высушить поверхность фрукта — если на ней останется влага, красивой нарезки не получится.

Гранаты моют и протирают полотенцем или бумажными салфетками. Ножом срезают верхушку, стараясь не повредить зерна. Затем в срезанном месте необходимо сделать небольшое углубление по центру. Белые пленки при этом должны сходиться примерно на дне выемки и быть отчетливо видны.

Ориентируясь на белые пленки, отделяющие дольки друг от друга, делают шесть надрезов по кожуре. Затем ножом делают легкий круговой надрез ровно посредине плода — это необходимо для получения в дальнейшем красивых лепестков как у цветка.

Каждая из долек аккуратно оттягивается. Для удобства можно помогать себе ножом. Если боковой надрез сделан правильно, лепесток будет занимать ровно половину длины дольки. После раскрытия всех лепестков нужно почистить внутреннюю часть фрукта от белых пленок. Если правильно порезать гранат на праздничный стол, это украсит застолье.

Как разделить гранат на дольки

Разделанный на дольки фрукт не только красив внешне. В таком виде его намного легче почистить от белых пленок. При таком варианте разделки не избежать брызг, но итоговый результат превзойдет все ожидания.

Для начала нужно отрезать у плода верхнюю и нижнюю части – острым ножом отрезают кожуру, отступая от края примерно 2-3 см. Затем, следуя разделяющим фрукт изнутри белым полоскам, делают глубокие надрезы по всей длине кожуры. Следующим шаг — ровно в середину плода втыкают нож и проворачивают его на 180 градусов. В получившуюся впадину помещают большие пальцы, затем резким движением разделяют гранат на несколько частей.

Заключение

Почистить гранат, получив красивые и аккуратные дольки — несложная манипуляция. Разнообразные методы чистки плодов могут пригодиться в любых ситуациях — от максимально быстрого употребления, до мастерски оформленного праздничного стола. Острый нож и сноровка, приобретенная с опытом, позволит стать настоящим виртуозом и удивлять друзей и знакомых красиво разделанным фруктом.

Лайфхак как почистить гранат быстро и без брызг + фото и видео

Признайтесь, вы умеете правильно чистить гранат? Многие не хотят связываться с капризным фруктом из-за нескончаемых брызг и пятен! Но не стоит отказывать себе в удовольствии, если хочется «заправиться витаминами». Сегодня мы покажем вам несколько хитростей, благодаря которым вы сможете быстро и без брызг его почистить!

Первый шаг

Для начала вымойте фрукт теплой водой. Имейте в виду, что большинство поставщиков обрабатывают его специальным составом, содержащим парафин. Это делается для того, чтобы продлить срок хранения граната.

Дело в том, что холодная вода не смывает парафиновый слой, поэтому состав попадает на ваши руки и на зерна граната. Чтобы этого не произошло, используйте теплую или горячую воду.

После мытья аккуратно промокните фрукт полотенцем, но при этом не сдавливайте его руками. Помните, что внутри него много сока.

Общие рекомендации

Для начала рассмотрим несколько общих рекомендаций для того, чтобы правильно очистить гранат:

  • Лезвие ножа должно быть максимально острым. Отрежьте с его помощью верхушку у фрукта. У вас в руках должен остаться плод с целями ягодками и явно заметными белыми перепонками;
  • Вдоль перепонок нужно сделать аккуратный надрез, прорезая при этом лишь кожуру граната и не цепляя зернышки. Таким образом вы делите фрукт на дольки;
  • Держите гранат одной рукой, а другой надавливайте на одну из долек. Если вы до этого все делали правильно, то долька с зернышками легко отойдет;
  • Повторите предыдущее действие с оставшимися дольками.
Читайте также:  Симоцибе лоскутная: где растет, как выглядит, съедобность, как отличить, фото

Выбираем зернышки

А теперь мы расскажем, как почистить гранат, если вам нужны не дольки, а непосредственно зернышки! Вы получите «начинку» фрукта, не потеряв при этом полезный сок!

Вот что нужно сделать:

  1. Возьмите разделочную доску, острый нож и миску для зернышек.
  2. Положите вымытый фрукт на разделочную доску и отрежьте ножом верхушку.
  3. Сделайте четыре неглубоких надреза на кожуре — так, чтобы получились одинаковые по размеру дольки.
  4. Возьмите фрукт в руки, надавите на него (желательно по центру) и поделите на четыре кусочка.
  5. Аккуратно «выверните» получившиеся дольки — зернышки начнут сами отделяться от кожуры.
  6. Сложите зерна в подготовленную миску.

Самый быстрый способ очистки

Хотите узнать самый быстрый способ чистки граната от кожуры? После просмотра этого видео вы сможете его почистить за считаные секунды! Нужно сделать всего лишь 6 движений.

Но помните, что необходимо выбирать нож с тонким лезвием. В противном случае, у вас может не получиться сделать все идеально с первого раза.

Чистим гранат за 30 секунд!

А вот и еще один лайфхак, благодаря которому вы научитесь чистить гранат всего лишь за 30 секунд! Посмотрите нашу видео-инструкцию и сможете аккуратно вытащить ароматные зерна из сладкого плода.

Кстати, если хотите добиться классного результата, то покупайте только спелые фрукты, а не те, что были сорваны с дерева зелеными.

Выбрать спелый гранат очень просто — его кожица должна быть сухой и тонкой. Через такую кожуру легко угадывается форма зерен.

Чистим гранат без брызг

А теперь мы научим вас, как почистить капризный фрукт без брызг. Оказывается, чтобы избежать противных пятен на стенах, на одежде и на себе самом, нужно все манипуляции проводить в воде!

Последовательность действий такова:

  1. Вымойте фрукты и промокните их полотенцем.
  2. Возьмите острый нож и аккуратно сделайте надрезы на кожице, но при этом старайтесь не зацепить зернышки, чтобы не лишиться сока.
  3. Возьмите миску, налейте в нее воды и опустите туда плод.
  4. Оставьте гранат в воде на 10 или 15 минут. Этот шаг необязателен, но лучше сделать именно так, поскольку пропитанный водой плод будет намного легче чиститься.
  5. Погрузите руки в жидкость и прямо в воде начинайте разъединять гранат на части. Постарайтесь сделать это как можно аккуратнее. У вас должны получиться отдельные дольки — прямо в миске с водой.
  6. Очищайте дольки от пленки и освобождайте зерна.
  7. Не вынимайте составляющие граната из воды. Пусть все это побудет в жидкости еще пару-тройку минут.
  8. Весь мусор (пленка и кожица) всплывет на поверхность воды, а зернышки граната пойдут ко дну. Уберите мусор, слейте воду и переложите зерна в тарелку. Вот и все!

Как легко почистить гранат, если он засох

Если ваши фрукты пролежали немножечко дольше, чем планировалось, и слегка подсохли, это не проблема. Не торопитесь выбрасывать лакомство.

Сейчас мы расскажем, как очистить подсохший гранат. Это тоже очень легко сделать!

  1. Вымойте плоды и промокните салфеткой или полотенцем.
  2. Возьмите острый нож, столовую ложку и миску для зерен.
  3. Разрежьте фрукт любым из описанных выше способов.
  4. Далее нужно поделить гранат на части и аккуратно отделить от него зернышки — для этого поднесите фрукт к миске и постучите по кожуре столовой ложкой. Продолжайте это делать до тех пор, пока зерна не начнут самостоятельно отделяться от кожицы. Кстати, некоторые из них будут с пленкой — не расстраивайтесь, вы все делаете правильно.
  5. Повторите процедуру со всеми дольками, а затем просто уберите белую пленку, оказавшуюся в миске.

Как красиво и легко разрезать гранат

А сейчас мы покажем вам легкий способ красиво нарезать фрукт. Этот лайфхак незаменим в преддверии праздников, особенно если вы мечтаете о красивом праздничном столе, который удивит ваших гостей.

Итак, мы делаем из граната цветок, которым можно украсить вазу с фруктами или же экзотический салат.

Последовательность действий такова:

1. Вымойте и просушите гранаты. Обязательное условие — тщательная сушка плодов. Если на кожуре останется жидкость, то вы не сможете правильно очистить фрукт.

2. Удалите крону (верхнюю часть) при помощи острого ножа.

3. Сделайте ножом круглое отверстие в центре граната. Постарайтесь не повредить его внутреннюю часть.

4. Далее необходимо сделать несколько очень аккуратных надрезов на кожуре плода. В идеале они должны находиться на одинаковом расстоянии друг от друга. Вы получите дольки, внешне напоминающие цветочные лепестки.

5. Повторно прорежьте кожицу плода прямо посередине граната.

6. Поддевайте каждый лепесток ножиком и снимайте его. Если вы правильно все делали, то ваши лепестки будут сниматься только до середины фрукта, а другая их часть останется в кожице.

7. Нежно надавите на середину плода и освободите его верхнюю часть от белой пленки. Цветок готов!

Как выбрать спелый гранат

Вам наверняка хочется узнать, как правильно выбрать спелый, сладкий и сочный фрукт. Зеленые, поврежденные, а также перезревшие плоды нам не подходят.

На что обратить внимание при выборе граната:

1. Кожица плода не должна иметь какие-либо пятна. Она должна быть в меру сухой и однородной. А если вы заметили, что фрукты покрыты коричневыми пятнами или на них имеются влажные участки, то от их покупки стоит воздержаться, поскольку гранат, скорее всего, начал подгнивать.

2. Любая бугристость на кожуре фрукта говорит о том, что гранат сладкий. А вот идеально-ровная поверхность сигнализирует о слишком рано сорванных плодах. Скорее всего, они будут кислыми.

3. Обращайте внимание на вес фрукта. Созревшие, ароматные и сладкие гранаты будут намного тяжелее тех, что сорваны раньше положенного срока. Чтобы это проверить, просто возьмите в руки два плода и сравните их вес. Выберите тот, который окажется тяжелее.

4. Всегда внимательно смотрите на «корону» фрукта. Заметив на ней зеленый оттенок или отростки зеленого цвета, не покупайте гранат. Это говорит о том, что он еще совсем зеленый, и его поместили доспевать в искусственные условия.

Напоследок мы припасли для вас еще один видео-лайфхак!

Мы надеемся, что наши лайфхаки были полезными и вы превратились в настоящего профи по чистке гранатов!

Как почистить гранат быстро и легко, и без брызг — лучшие способы

Спелый фрукт очень вкусный, но добыть сочные семена непросто. Кроме того, они часто оставляют брызги и пятна на одежде. Давайте узнаем, как чистить гранат быстро и правильно, чтобы этого не произошло.

Я большой любитель гранатов, но даже меня когда-то останавливал риск «наследить» на кухне или получить кислым соком в глаз. Потом я поняла: не стоит отказывать себе в удовольствии, пытаясь «облегчить жизнь». Чистить плоды просто, если знать, как. Сегодня я открою секреты и поделюсь опытом.

Подготовительный этап

Как выбрать самый спелый экземпляр, я писала здесь. Будем считать, что лучший гранат уже у вас. Прежде, чем браться за работу, тщательно вымойте его, обсушите.

Это необходимо, даже если гранат взят из ящика и выглядит совершенно чистым. Производители часто обрабатывают поверхность различными химическими составами. Они это делают, чтобы улучшить сохранность, остановить образование плесени.

Если слой не смыть, он попадет на пальцы, а потом – на ценную мякоть. Рисковать здоровьем не нужно. Ополаскиваем в теплой воде с мылом, вытираем кухонным полотенцем. Заодно моем руки.

Что потребуется?

Чистить лучше ножом. Возьмите два: один – с коротким лезвием, чтобы резать, а другой – тонкий, чтобы обработать сердцевину.

Положите разделочную доску. Для «водного» способа приготовьте миску. Она должна быть такой глубины, чтобы в нее свободно поместился фрукт.

Поставьте чистую тарелку, куда будете складывать съедобное «сокровище». И еще одну – для отходов.

Способ №1

Возьмите плод и короткий нож. С той стороны, где у него «корона», надрежьте по окружности. Отступайте от чашелистиков на 2 см.

Направляйте лезвие под углом 45 градусов к поверхности, острием внутрь. Вы сразу отделите несъедобную зону. Если повредите несколько зерен, не страшно. Их еще много

Подденьте, оторвите кожицу или откройте ее как крышку вместе с белой мякотью. Если это сделано правильно, станут видны зерна. Сделайте разрезы по перегородкам. Углубляйтесь на 3 мм.

Дальше возможны варианты. Если нужны зернышки, разломите, вытряхните содержимое в заранее подготовленную посуду.

Если хотите красиво оформить, выполните следующее:

  • Воткните длинное остриё в центр.
  • Слегка поверните вокруг собственной оси.
  • Гранат раскроется, как лотос.
  • Если не получилось, помогите пальцами.
  • Аккуратно уберите тонкие пленки. Я пользуюсь пинцетом для бровей с гладкими краями. Ногтями не эстетично

Теперь ягоду не стыдно поставить на стол. Пусть каждый отломит по кусочку.

Как почистить гранат правильно – номер два

Метод позволяет добыть зернышки, полностью готовые к употреблению. Действуем так же, как в предыдущем варианте, но с небольшим отличием:

  • Срезаем верхушку.
  • Делаем надрезы по направлению мембран.
  • Поднимаем плод над миской.
  • Переворачиваем «вверх ногами».
  • Надавливаем в центре, раскрываем.
  • Выворачиваем шкурки «наизнанку».
  • Сочные семечки сами падают в ёмкость.
Читайте также:  Тля на вишне: фото, чем обработать, как избавиться, меры и способы борьбы, правила обработки весной, летом, осенью

Если они не хотят отделяться от кожуры, аккуратно хлопаем тыльной стороной столовой ложки снаружи.

Вариант «водный», без брызг

Любителям экспериментов предлагаю попробовать. Плюс метода в том, что семечки не разлетятся, а останутся в посуде. Минус – из нее придется вылавливать пленки.

Мне он кажется слишком громоздким. Испачкаться я не боюсь. Сок потечет, если резать тупым ножом. У меня таких нет.

  • Подготовить гранат.
  • Опустить под воду.
  • Срезать верхушку.
  • Надрезать бока.
  • Разделить на части.
  • Выбрать сладкое содержимое.
  • Откинуть на дуршлаг.
  • Удалить перегородки, горькую мякоть.

А еще удобно чистить в целлофановом пакете, только найдите подходящий размер. В нем должен свободно поместиться продукт и руки того, кто разделывает.

Семена останутся внутри. Они никуда не разлетятся. Минус – придется отсортировать съедобную часть от мусора.

Вот и все. Теперь вы знаете, как чистить гранат. Все получается быстро и правильно, когда знаете секреты. Пробуйте и наслаждайтесь гранатовым вкусом!

Как чистить гранат быстро

В этом лайфхаке мы расскажем как быстро и легко почистить гранат в домашних условиях.

Этот процесс, у неопытного гранаточиста, может вызвать массу проблем, ведь без хитростей это может быть сложнее, чем колоть грецкий орех, но после прочтения данной статьи, любой красный плод поддастся вам всего за пару минут.

Лайфхаки как почистить гранат

Существует несколько способов сделать это и мы расскажем обо всех, а выбирать, какой удобнее, именно вам. К каждому варианту мы прилагаем видео и фото как чистить гранат быстро.

Как красиво почистить гранат

Этого можно достичь всего за шесть шагов, главное следовать на шей инструкции как правильно чистить гранат по фото пошагово.

1 шаг — Отрезаем попку и плодоножку.

2 шаг — Делаем неглубокие надрезы кожицы вдоль граната, лучше всего на уровне белых прожилок.

3 шаг — Наливаем в большую миску или кастрюлю (нужна такая, чтобы можно было без труда, прямо в ней, чистить фрукт) воду и опустив туда гранатину, начинаем ее ломать на четыре части.

4 шаг — Далее продолжаем отделять семена от кожуры и когда вы очистили все, то семена окажутся на дне, а кожа будет плавать на поверхности.

5 шаг — Достаем еще одну посуду, в которую перекладываем шкурку и крупные частички кожи. Оставшуюся мелочь вылавливаем на поверхности ложкой.

6 шаг — Берем крупное сито и выливаем воду с семечками в миску или раковину.

Как чистить гранат быстро видео

Используя этот лайфхак чистки граната, вы оградите себя сразу от двух главных проблем: сок по всей кухне и семечки, разлетевшиеся по всем углам.

Второй лайфхак как чистить гранат

1 шаг — Отрезаем только попку.

2 шаг — Делаем глубокие надрезы до центра фрукта, по прожилкам и доводим их чуть дальше середины, но ни в коем случае не режим полностью.

3 шаг — Берем миску и держа гранат над ней, надрезами вниз, начинаем стучать сверху ложкой, пока не выпадут все семечки.

4 шаг — не выпавшие семечки достаем вручную, благо их должно остаться немного.

5 шаг — отделяем частички кожуры, выпавшие вместе с семенами и на этом все.

Как правильно чистить гранат видео

Данный способ почистить гранат от кожуры тоже прост, но утомителен, так как семена могут застрять крепко и стучать придется долго и с большей долей вероятности вы все же что-то испачкаете (минимум руки).

Третий лайфхак как быстро почистить гранат

1 шаг — Разрезать гранатину поперек, на две половинки.

2 шаг — Берем миску (лучше кастрюлю) кладем на нее металлическую пельменницу, на нее ложем гранат, отрезанной частью вниз и накрываем мягкой силиконовой формой или миской.

3 шаг — Берем молоток и начинаем бить через форму фрукт, пока не выпадут все семена. Не стоит переусердствовать, иначе можно раздробить кожицу и она тоже упадет в миску.

4 шаг — Проделываем это же со второй половиной.

5 шаг — Очищаем семечки от ошметков кожуры.

И здесь нам не удалось почистить гранат без ножа, хотя им и нужно было сделать всего одно действие. Если вы все делаете правильно, то ни будет лишней грязи, но посуды придется помыть изрядно.

Теперь вы знаете как правильно почистить гранат, а фото и видео помогут вам разобраться более детально. Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте и будьте в курсе всех новых лайфхаков.

Как можно легко и быстро почистить гранат

Если не знать всех тонкостей процесса очистки граната, тогда будет непросто добраться до его вкусных и полезных зёрнышек, чтобы не забрызгать себя и окружающие предметы. Чтобы сэкономить время на эту процедуру, следует узнать, как легко почистить гранат разными способами и не пострадать от его брызг.

Разделение на дольки и зёрна

Процесс очистки граната до получения долек довольно прост. Для этого пользуются такими рекомендациями:

  1. Необходимо взять нож с очень острым лезвием и отрезать верхушку фрукта. После этого в руке должен остаться плод с неповреждёнными зёрнами и светлыми перепонками.
  2. Вдоль каждой из этих прожилок следует выполнить аккуратные надрезы, не касаясь зёрнышек. В результате получится деление плода на части.
  3. Нужно держать фрукт одной рукой, а другой надавливать по очереди на каждую дольку. Если все действия выполнены правильно, дольки вместе с зёрнами легко отойдут.

Вместо долек несложно получить и сами зёрнышки вместе с полезным соком. Для этого потребуются разделочная доска, миска и острый нож. Пошагово процесс будет выглядеть так:

  1. Вымыть фрукт, поместить его на разделочную доску и ножом отрезать верхушку.
  2. Кожуру неглубоко надрезать в четырёх местах на одинаковом расстоянии.
  3. Взять плод в руку, большим пальцем свободной руки надавить на него по центру, разделить на 4 части.
  4. Осторожно вывернуть полученные дольки над миской, тогда зёрна сами отделятся от кожицы.

Очищение за шесть движений

Следующим способом можно быстро почистить гранат, его зёрна практически не будут повреждены. Последовательность действий:

  1. Под верхней частью фрукта (короной) сделать неглубокий круговой надрез на толщину кожицы.
  2. Аккуратно снять верхушку плода, держа её за хвостик.
  3. На месте разреза хорошо будут видны внутренние белые перегородки фрукта, на каждой из которых нужно выполнить полукруглые надрезы на глубину кожуры.
  4. Вставить нож в середину плода.
  5. Повернуть его вокруг своей оси.
  6. После выполненных действий фрукт сам распадётся на части.

Зёрнышки, полученные из долек, можно съесть или использовать для украшения салата.

Гранатовые зёрнышки за полминуты

Поможет почистить гранат лайфхак, пользующийся популярностью у многих кулинаров. Этот способ позволит быстро извлечь из фрукта зёрна без разбрызгивания сока. Из приспособлений потребуются миска, пельменница, силиконовая форма и кухонный молоток для отбивания. Порядок действий:

  1. Гранат моют, разрезают пополам.
  2. На миску ставят пельменницу, на неё помещают половинку плода зёрнами вниз, сверху его накрывают силиконовой формой.
  3. Затем по фрукту ударяют несколько раз молотком, пока из него не выпадет всё содержимое.
  4. Таким же образом поступают со второй частью плода.

В итоге удастся почистить гранат за 30 секунд без повреждения его зёрен.

Чистка без брызг

Чтобы избежать разбрызгивания сока капризного плода при чистке, проводить её следует в воде. Пошаговое руководство:

  1. Вымыть и вытереть полотенцем фрукт.
  2. Острым ножом осторожно срезать кожуру на верхушке, стараясь не задеть зёрна, чтобы не вытек сок.
  3. Налить воду в глубокую миску, погрузить в неё фрукт срезом вверх.
  4. Оставить его в таком виде на 15 минут. Это делается для того, чтобы плод пропитался водой и легче чистился.
  5. Опустить в миску руки, большими пальцами упереться в сердцевину граната и осторожно разломать его на две части (или больше) вдоль разделяющих перегородок.
  6. Очистить полученные дольки от плёнок и освободить зёрнышки.
  7. Подождать 2—3 минуты, пока вся шелуха из плёнок и кожуры не окажется на поверхности воды, а зёрна — на дне.
  8. Достать зёрна и поместить в тарелку.

Праздничная разделка плода

Подобным лайфхаком удобно воспользоваться накануне праздника или приёма гостей. Легко порезать гранат и сделать его в виде цветка можно следующим образом:

  1. Помыть и высушить плод. Сушка обязательна, иначе фрукт с водой на кожице правильно не очистится.
  2. Удалить острым ножом круглую верхушку с плода, стараясь не задеть зёрна.
  3. На кожуре выполнить аккуратно шесть надрезов, находящихся друг от друга примерно на одинаковом расстоянии. Получатся дольки, похожие на лепестки цветка.
  4. Вокруг плода по его середине прорезать ножом кожуру.
  5. В центре граната, стараясь не задеть зёрнышки, сделать ножом круглое отверстие.
  6. Поддевать ножом поочерёдно каждый лепесток и отгибать его сверху вниз. Когда всё сделано правильно, лепестки снимутся лишь до середины. Оставшаяся часть фрукта будет покрыта кожурой.
  7. На завершающем этапе нужно аккуратно освободить верхнюю половинку граната от плёнки. В результате должен получиться цветок.

Из приведённых выше способов, позволяющих легко почистить гранат, каждый может выбрать для себя наиболее приемлемый вариант и с удовольствием наслаждаться вкусом этого замечательного фрукта.

Способы очистки граната

Многие любят гранаты. Этот фрукт укрепляет иммунитет, приводит в норму кровяное давление. Немногие могут правильно почистить гранат перед употреблением. О том, как почистить гранат быстро и без брызг поговорим в статье.

Читайте также:  Жимолость: посадка и уход в Подмосковье весной и осенью, когда созревает, сбор урожая

Особенности чистки граната

Каждый с детства знает, когда гранат доходит до своей зрелости, его чистка становится настоящим испытанием. Чистка граната сопровождается разбрызгиванием гранатового сока. Капли могут попасть на одежду, разлететься по всему помещению, что сведет на нет все удовольствие от его вкуса к нулю.

В этой статье собраны лайфхаки, рассказывающие как почистить спелый гранат быстро и легко. Вы узнаете, как аккуратно очистить этот вкусный фрукт, используя совершенно разные способы и инструменты.

Чтобы очищать гранат без проблем и употреблять с удовольствием, фрукт должен быть спелый, свежий и не битый. Если он будет испорченным — придется потратить много усилий для подготовки его к употреблению.

Кожица фрукта должна быть целой. Не должно быть никаких разломов, трещин или пятен. Лучшим вариантом будет, когда удастся найти фрукт с немного подсохшей кожурой, через которую выступают или просвечиваются зернышки.

Оцените вес плода. Если он тяжеловат, скорее всего зернышки будут наполнены соком полностью. Гранат получится вкусным, спелым и сочным.

Важно! Старайтесь брать плоды внизу ящика или кучи. Внизу они хорошо защищены от прямого света, благодаря этому лучше сохраняют свои полезные свойства. Гранаты не страдают под весом других фруктов, если были сложены аккуратно.

  • Следует помнить, что яркий цвет не доказывает хорошее качество. Бывает, что под розовой кожурой скрывается более вкусный плод.
  • Соцветие сверху граната всегда должно быть высохшим. Если оно влажное, или цветущее — фрукт будет неспелый.

Важно! Незрелый фрукт быстро и аккуратно очистить не получится. Влажная кожица с перегородками очень плотно прилегают к зернам. В процессе очистки зерна могут повредиться.

Как очистить гранат быстро и легко

Сначала расскажем о красивом способе. Этот лайфхак поможет почистить спелый гранат быстро и аккуратно, чтобы его не стыдно было подавать гостям.

Первым делом аккуратно срезается кожура сбоку от фрукта (там, где у него отросток). Для этого делается небольшой круговой надрез. Получившаяся крышечка легко снимается. Излишки кожуры убираются руками достаточно просто.

Поверните гранат красными зернами к себе и сделайте надрезы кожуры вдоль белых полосок по всему фрукту. Далее не торопитесь. Аккуратно раскройте гранат, как раскрываются лепестки роз. Извлеките зерна пальцами рук.

Ни одной капли гранатового сока не просочилось в процессе, потому что зернышки не были повреждены во время очистки. К столу его можно подать в композиции фруктового букета. Здесь все ограничивается фантазией. Следует учесть, что необходимо следить не только за степенью раскрытия фрукта, также заранее надо продумать, что делать с кожурой.

Если необходим более красивый вариант подачи к столу — следует раскрыть лепестки до конца и удалить белые перегородки между дольками.

В результате, получится красивый и очищенный гранат.

Способ аккуратной очистки без брызг

Очистка граната без брызг — дело ответственное. Небольшой lifehack о том, как сделать это максимально простым способом. Профессиональные повара для этого используют воду.

Сделайте надрез, чтобы снять корону (крышечку). Возьмите прозрачную и глубокую емкость, заполните ее водой. Погрузите гранат целиком. В воде произведите разбор граната, любым удобным вам способом. В результате разбор фрукта происходит под водой. Вода не дает брызгам распространяться, а очисткам рассыпаться.

Когда гранат будет очищен, соберите очистки и белые перегородки из воды. Через сито процедите воду. Оставшееся содержимое промойте под прохладной водой через сито, откидывая ненужное содержимое. Зернышки граната переложите на тарелку, подайте к столу.

В результате получатся целые и чистые, рассыпчатые зернышки фрукта, очищенные без брызг.

Как почистить гранат за 30 секунд

Бывают ситуации, когда гранат нужно быстро почистить, испачкаться соком нет никакого желания. Отказываться от столь вкусного плода из-за подобных ограничений не следует. Сейчас будет рассказано, как почистить спелый гранат без брызг за 30 секунд.

Быстро и без брызг можно справиться только со спелым плодом. Сок может попадать на руки, однако брызг, пачкающих все вокруг не будет. Для предотвращения небольших пятен на руках можно надеть тонкие перчатки.

Лайфхак по быстрой и легкой очистке фрукта без брызг за 30 секунд:

  1. Возьмите чистый, сухой, спелый фрукт. Сделайте ножом надрез по кожуре. Глубина надреза должна доходить до поверхности зернышек. Линия надреза должна проходить по экватору граната.
  2. Взяв плод обеими руками за выделенные половинки, необходимо разделить его на две части руками. Слишком много усилий прилагать не нужно. Спелый фрукт легко разделится.

Важно! Во время разлома не давить пальцами на кожицу. Под давлением зерна могут начать лопаться, что приведет к брызгам.

Одну половинку необходимо положить срезом на руку. Вторую оставить. Разместить над миской для зернышек руку с половинкой граната разрезом вниз. Ложкой или лопаткой необходимо сильно и аккуратно бить по поверхности кожуры. Через несколько секунд все зернышки упадут в миску.

Удаляем из массы белые пленки, и повторяем такую же операцию со второй половиной плода.

Интересный факт! Во многих странах гранат употребляется без дополнительных сложностей. Его можно не очищать. Разделив (разломав на дольки), ртом можно брать зернышки. Спелые зернышки будут легко отделяться от кожицы и белых перегородок. И только в том случае, когда фрукт нужен для приготовления блюда — на это тратится время.

Что поможет в очистке граната

В большинстве случаев для легкой очистки граната достаточно только рук. Используя нож, можно делать надрезы, которые помогут разделить плод на дольки. Это значительно ускорит процесс очистки.

Существуют специальные машины для очистки граната. Они значительно упрощают и ускоряют процесс. Специальные приспособления делают процесс очистки чистым.

Любой желающий может без труда подобрать и приобрести все необходимые инструменты. Однако, самыми распространенными являются нож, ложка или толкучка.

Способы очистки засохшего граната

Засохший гранат — еще не испорченный фрукт. Часто, засохшая кожица свидетельствует о достаточной спелости фрукта. Ее можно аккуратно снять и использовать для лечения проблем с пищеварением, заваривая чай, после ее окончательного высушивания.

Однако, если вам попался все-таки засохший гранат — его можно очистить и насладиться его вкусом. Для этого фрукт необходимо тщательно вымыть, высушить в естественных условиях (при комнатной температуре).

Затем гранат разрезается на две части по середине. Каждая из долек берется в руки по очереди. Переворачивается дольками вниз над миской.

После дополнительной очистки семечек от белой пленки зернышки необходимо хорошо промыть под холодной водой, затем можно подавать к столу.

Засохший гранат легче чистить без ножа

Вышеприведенные способы доказывают, что без ножа этот фрукт не очистить. Кожура граната плотная и хорошо прилегает к зернышкам под ней. Однако, засохший гранат имеет более ломкую кожуру. Острые предметы все-таки понадобятся, но обойтись можно и без ножа. Например, для такой операции достаточно будет чистого острого ключа от обыкновенной двери.

Можно использовать, даже, обыкновенный стержень, чтобы пробраться под кожуру. Затем, можно расширять углубление пальцами. В подсохшем фрукте кожица будет сниматься легко, потому что в спелом гранате кожица и белая обертка вокруг зернышек уже не прилегают плотно к зернам столько вкусного фрукта. Если вы «на шашлыках» решите поесть гранат — сделать небольшое углубление можно шампуром.

Важно! Во время выполнения углубления надо быть внимательным. Углубление должно быть ровно до зернышек, чтобы не повредить их.

Отсутствие каких-либо подручных инструментов не является помехой к употреблению граната. Даже обыкновенная столовая ложка может без труда заменить колюще-режущие предметы, особенно при очистке засохшего фрукта.

Подведем итог

Гранат — вкусный и полезный фрукт, который регулярно необходимо употреблять в пищу.

Полезные свойства граната:

  • обеспечивает организм ценными питательными веществами (в нем содержится 15 аминокислот, 5 из них незаменимы для человеческого организма; насыщен медью, калием, фосфором, витаминами групп К, С, В9, В6 и минералами);
  • укрепляет сердце;
  • замедляет (иногда полностью препятствует) развитию артрозов;
  • оказывает укрепляющее воздействие на зубы, а также отбеливает их;
  • снижает риск развития раковых заболеваний;
  • повышает способность иммунной системы противостоять вирусам;
  • улучшает пищеварение;
  • заживляет шрамы;
  • повышает гемоглобин;
  • предотвращает выпадение волос;

Важно! Учеными доказана польза граната при сахарном диабете. Он обладает мочегонным действием, что уменьшает отеки, встречающиеся на ранних стадиях болезни.

Теперь гранат перестал быть запретным плодом из-за сложности очистки. В статье были рассмотрены разные варианты чистки граната. Остается выбрать подходящий и наслаждаться вкусом и пользой фрукта.

ВИДЕО: Два способа быстрой очистки граната.


Ссылка на основную публикацию