Вегетарианская кухня.Соусы

Рецепты

Соус из томатной пасты и зелени

Соус из томатной пасты и зелени

  • 4 ст. ложки воды
  • 6 ст. ложек томатной пасты
  • 2-3 веточки укропа
  • 2-3 щепотки молотого кориандра
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Соус из томатной пасты и зелени
Соус из томатной пасты и зелени
Соус из томатной пасты и зелени
Соус из томатной пасты и зелени

Зелень промыть и нарезать. Смешать в миске все ингредиенты и зелень, добавить соль и перец.

Можно также добавить 1-2 ч. ложки сахарной пудры для получения более сладкого вкуса, а для более острого и насыщенного вкуса можно добавить 1 зубчик пропущенного через пресс чеснока.

Дайте соусу настояться в течении 10-15 минут.

© 2010-2011 Дизайн и разработка сайта Indigo-Site

При использовании материалов сайта - прямая индексируемая ссылка обязательна!

Есть вопросы? Пишите: admin@vegetory.ru

Яндекс.Метрика